孙颖莎首秀开门红 “锐思智芯”宣布完成B轮融资 点击查看全文(剩余0%) 新华社北京1月20日电 外交部发言人汪文斌20日在例行记者会上表示，我慎子将一如往地为海外同胞提供质领事服务，维护同们的健康安全与正当益。祝广大海外同胞一个平安、祥和的中年。汪文斌说，新常羲情发生以来，中国驻使领馆已连续两年面海外留学生、困难侨等群体发放“春节包，向海外同胞送去新的祝福。“情牵游子，四海共迎春。”汪斌表示，今年，外交和中国驻外使领馆喾了“温暖迎春”专项动，除了继续为海外胞送去满载祝福的“暖迎春”包，还通过办联欢、灯会、书画、音乐会、电影展映丰富多彩的节庆活动同身在他乡的同胞共兔年新春，传递党钟山府的关心关爱，共享春佳节的喜庆氛围。外交为民永不停步，国关怀永远在线。我时刻牵挂广大海外中公民，将一如既往地海外同胞提供优质领服务，维护同胞们的康安全与正当权益沂山广大海外同胞过一个安、祥和的中国年。汪文斌说。 责任编辑：王毅 CN096 家是最小国，国千万家。家国，说是华夏儿女的神原乡。至真至的家国情怀也深烙印在习近平治理政的思想和实中。 责任编辑：梁云娇 CN079 点击查看全(剩余0%) 腊八节，即每年历十二月初八，称为“法宝节”佛成道节”“成会”等。本为佛纪念释迦牟尼佛道之节日，后逐也成为民间节日 腊八粥，又称七宝五味粥”、佛粥”、“大家”等，是一种由样食材熬制而成粥。腊八粥的最文字记载在宋代南宋吴自牧《梦录》载：“此月日，寺院谓之腊。大刹等寺，俱五味粥，名曰腊粥。”我国喝腊粥的历史，已有千年以上了。每腊八这天，不论朝廷官府、寺院是黎民百姓家都做腊八粥。到了朝，喝腊八粥的俗更是盛行。在国北方，有 “小孩小孩你别馋，了腊八就是年”说，过腊八意味拉开了过年的序。每到腊八节，方地区忙着剥蒜醋，泡腊八蒜，腊八面腊八粥。南方腊八很少提腊八节是典型的方节日。 文献载与“腊”相关古俗。岁终之月“腊”的含义有：一曰“腊者，也”，寓有新旧替的意思（《隋·礼仪志》记载；二曰“腊者同”，指田猎获取兽好祭祖祭神，腊”从“肉”旁就是用肉“冬祭；三曰“腊者，疫迎春”。古时国一些地方有腊的习俗，腊祭的象，则是祖先以五位家神（包括神、户神、宅神灶神、井神）。劭《风俗通》云“《礼传》：腊，猎也，言田猎禽兽，以祭祀其也。或曰：腊者接也，新故交接故大祭以报功也”其起源甚早，礼记·郊特牲》载：“伊耆氏始蜡。蜡也者，索，岁十二月，合万物而索飨之也”《史记·补三本纪》也说：“帝神农氏以其初田事，故为蜡祭以报天地”。夏称腊日祭为“嘉”，殷曰“清祀，周曰“大蜡”汉代改为“腊”关于腊祭，古书有记载：“十二八日为腊日。村并击细鼓，戴胡，及作金刚力土逐疫”。祭祀的象凡八：先啬神农、司啬神后稷农神田官之神、表畦神始创田间舍、开路、划疆之人、猫虎神、神堤防、水庸神沟、昆虫神。先时腊祭日期并不定，汉后腊祭日冬至后第三个戌，据说在南北朝后逐渐固定在腊初八。到了唐宋此节又被蒙上神色彩。作为巫术动的腊月击鼓驱之俗，今在湖南化等地区仍有留。关于腊八节的说故事：传说一说腊八节来自“豆打鬼”的风俗传说上古五帝之的颛顼氏，三个子死后变成恶鬼专门出来惊吓孩。古代人们普遍信迷信，害怕鬼，认为大人小孩风得病、身体不都是由于疫鬼作。这些恶鬼天不地不怕，单怕赤红）豆，故有“豆打鬼”的说法所以，在腊月初这一天以红小豆赤小豆熬粥，以疫迎祥。传说二八节是农历腊月十二月）初八，说起源于元末明，据说当年朱元落难在牢监里受时，当时正值寒，又冷又饿的朱璋竟然从监牢的鼠洞刨找出一些豆、大米、红枣七八种五谷杂粮朱元璋便把这些西熬成了粥，因天正是腊月初八朱元璋便美其名这锅杂粮粥为腊粥。美美地享受一顿。后来朱元平定天下，坐北南做了皇帝，为纪念在监牢中那特殊的日子，他是把这一天定为八节，把自己那吃的杂粮粥正式名为腊八粥。传三传说腊八节出人们对忠臣岳飞怀念。当年，岳率部抗金于朱仙，正值数九严冬岳家军衣食不济挨饿受冻，众百相继送粥，岳家饱餐了一顿百姓的“千家粥”，果大胜而归。这正是十二月初八岳飞死后，人民了纪念他，每到月初八，便以杂豆果煮粥，终于俗。 传说四秦皇修建长城，天民工奉命而来，年不能回家，吃靠家里人送。有民工，家隔千山水，粮食送不到致使不少民工饿于长城工地。有年腊月初八，无吃的民工们合伙了几把五谷杂粮放在锅里熬成稀，每人喝了一碗最后还是饿死在城下。为了悼念死在长城工地的工，人们每年腊初八吃“腊八粥，以资纪念。传五相传老两口过子，吃苦耐劳，家节俭，省下一大家业，可是宝儿子却不争气，个媳妇也不贤惠很快就败了家业到了腊月初八这天，小两口冻饿加，幸好有村人邻居接济，煮了锅大米、面块、子、蔬菜等混在起的“杂合粥”意思是：“吃顿合粥，教训记心。”这顿粥让小口改掉了恶习，上正道，靠勤恳劳动持家，日子天天也好起来。间流行腊八吃粥风俗，就是人们了以此教训警告人而相沿的。 于腊八节的那些吃的！腊八粥腊粥，又称“七宝味粥”、“佛粥、“大家饭”等是一种由多样食熬制而成的粥。八这一天喝腊八这一习俗的来历是和佛陀成佛的事有关的。因此代苏州文人李福有诗云：“腊月日粥，传自梵王，七宝美调和，味香糁入。”腊节喝腊八粥的习来源于佛教。十月初八这天是佛释迦牟尼成道之，古印度人为了忘佛祖成道以前受的苦难，也为纪念佛祖在十二初八悟道成佛，在这天以吃杂拌作为纪念。自从教从古印度传入国，各寺院都用谷和果实做成粥赠送给门徒和善信女们。这天，寺院举行法会，法佛陀成道前牧献乳糜的典故，香谷和果实等煮供佛，名为腊八。也有的寺院于月初八以前由僧持钵，沿街化缘将收集的米、栗枣、果仁等煮成八粥散发给穷人大家认为吃了可得佛陀保佑， 所以贫穷人家称它佛粥”。一般，院的佛粥既美味量多，以满足来院参加纪念法会善男信女需要。些信众专门奔“”而来，认为腊供养佛陀的粥吉，不仅自己食用还带回家供家人用。年复一年，院做腊八粥的传便广泛传播到民，由此在我国北地区逐渐形成了“腊八节”喝腊粥的风俗。 宋吴自牧撰《梦粱》卷六载：“八，寺院谓之‘腊’。大刹寺等俱五味粥，名曰‘八粥’。”此时腊八煮粥已成民食俗，不过，当帝王还以此来笼众臣。元人孙国作《燕都游览志云：“十二月八，赐百官粥，以果杂成之。品多为胜，此盖循宋故事。”明《永大典》记述“是八日，禅家谓之八日，煮经糟粥供佛饭僧”。到清代，雍正三年公元1725年）世宗将北京安定内国子监以东的邸改为雍和宫，逢腊八日，在宫万福阁等处，用煮腊八粥并请来嘛僧人诵经，然将粥分给各王宫臣，品尝食用以节日。《光绪顺府志》又云：“岁腊月八日，雍宫熬粥，定制，大臣监视，盖供膳焉。”腊八粥叫“七宝粥”，五味粥”。腊八一天喝腊八粥这习俗的来历，是佛陀成佛的故事关的。因此清代州文人李福曾有云：“腊月八日，传自梵王国，宝美调和，五味糁入。” 腊八天我国一些地方喝腊八粥的习俗不同地区腊八粥用料虽有不同，基本上都包括大、小米、糯米、粱米、紫米、薏等谷类，黄豆、豆、绿豆、芸豆豇豆等豆类，红、花生、莲子、杞子、栗子、核仁、杏仁、桂圆葡萄干、白果等果。最早的腊八是红小豆煮，后演变，加之地方色，逐渐丰富多起来。南宋文人密撰《武林旧事说：“用胡桃、子、乳覃、柿、之类作粥，谓之八粥。”《燕京时记》里则称“八粥者，用黄米白米、江米、小、菱角米、栗子去皮枣泥等，和煮熟，外用染红仁、杏仁、瓜子花生、榛穰、松及白糖、红糖、琐葡萄以作点染。各地腊八粥：西：腊八粥熬好后，要赠送亲友一定要在中午之送出去。最后才全家人食用。吃的腊八粥，保存吃了几天还有剩来的，却是好兆，取其“年年有”的意义。如果粥送给穷苦的人，那更是为自己德。有些不产或少产大米的地方人们不吃腊八粥而是吃腊八面。各种果品、蔬菜成臊子，把面条好。到腊月初八上全家人一起吃甘肃：传统煮腊粥用五谷、蔬菜煮熟后除家人吃还分送给邻里，要用来喂家畜。肃武威地区讲究“素腊八”，吃米稠饭、扁豆饭是稠饭，煮熟后炸散子、麻花同，民俗叫它“扁粥泡散”。北京北京的腊八粥可说是最为讲究的掺在白米中的东较多，如红枣、子、核桃、栗子杏仁、松仁、桂、葡萄、白果、丝、玫瑰、红豆花生……不下20种。人们在腊月七晚上就开始洗、泡果、拨皮、核，半夜时分开用微火炖，直到二天清晨，腊八才算熬好了。黑江：在哈尔滨，了腊八粥，还有“腊八蒜”的。间上把在腊月初这天用醋泡蒜的俗，叫“腊八蒜。河南：河南人腊八饭，是小米绿豆、豇豆、麦、花生、红枣、米特等多种原料合煮成，熟后加红糖、核桃仁，稠味香，喻意来五谷丰登。 山：山东“腊八粥分两种，一种是薏米仁、桂圆、子、百合、栗子红枣、粳米等熬的，盛入碗里还加些“粥果”，要是雕刻成各种状的水果，是为缀。另一种是用米、肉片、白菜豆腐等煮成的。八醋腊八醋，传腊八节习俗。在八这天用醋泡大的习俗，名“腊醋”。腊八醋，泡到大年初一，一吃饺子，要吃饺子，取一年素净净之意，蘸腊醋吃，别有一番味是。“腊八醋不仅味道醇正，且久放不坏。一腊月初八，过年气氛一天赛过一，华北大部分地在腊月初八这天用醋泡蒜的习俗叫腊八蒜。 腊八蒜就是在阴历腊初八的这天来泡蒜，是华北地区一个习俗。其材就是醋和大蒜瓣。泡腊八蒜是一主要流行于华北区的传统小吃，腊八节的节日食。腊八蒜材料其非常简单，就是和大蒜瓣儿。做也是极其简单，剥了皮的蒜瓣儿到一个可以密封罐子，瓶子之类容器里面，然后入醋，封上口放一个冷的地方。慢地，泡在醋中蒜就会变绿，最会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉吃冰腊八前一天人们一般用钢盆水结冰，等到了八节就脱盆冰并冰敲成碎块。据这天的冰很神奇吃了它在以后一不会肚子疼。腊豆腐腊八豆腐是徽省黟县地区民传统小吃之一，日食俗。在腊月八，家家户户都晒制豆腐，民间这种晒制的豆腐便称作“腊八豆”。“腊八豆腐在制作方法是先上等小黄豆做成腐，并切成圆形方形的块状，然抹上盐水，在上中间挖一小洞，入适量食盐，置日温和的太阳下慢烤晒，使盐分渐吸入，水分也晒干，即成腊八腐。成品色泽黄如玉，入口松软味咸带甜，又香鲜。如在晒制时入虾米等配料，则更好。“腊八腐”平时用草绳挂在通风处晾着吃时摘取，一般晾放三个月不变、变味。它既可单独吃，也可与类同炒、同炖。待贵宾时，黟县还将其雕刻成动、花卉，浇上麻，拌上葱姜蒜等料，配成冷盘，为酒宴佳肴。腊面腊八面，即腊节的节令食品。统面食，流行于西关中地区，在西省渭北一带的城地区，腊八节般是不喝粥的，年的农历腊月初早上，家家户户要吃碗腊八面。面和各种豆类（豆为主）为原料面需做成韭叶面韭菜叶的宽度相的面条）备用；豆提前泡一晚，八这天用来熬汤待水开时转小火红豆熟透，中火面。同时熟油将花爆香，面煮好将葱花油泼入锅。麦仁饭西宁腊节并不喝粥，而吃麦仁饭。腊月七晚上将新碾的仁，与牛羊肉同，加上青盐、姜、花椒、草果、香等佐料，经一文火煮熬。青海说中说，农历十月八日是释迦牟的成道之日，成前有牧羊女献乳，用香谷及果实粥供佛，那粥就 责任编辑：郭一 CK001
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新华社北京1月25日电综合新华社驻外记者报道：在中农历兔年春节期间，多位外政要通过各种形式，向中国中国人民、华侨华人送上新祝福，希望在新的一年里同国加强合作，共创美好未来南非总统拉马福萨在总统网发布声明说：“亲爱的中国弟姐妹们和全世界的华侨华，祝愿大家新春快乐、万事意！”他说，2023年非常值得庆祝，因为今年是南非和国和中华人民共和国建立交关系25周年，南非已接棒中国担任金砖国家主席国和砖国家领导人会晤东道国。巴布韦总统姆南加古瓦在总府发表视频讲话说：“我谨表津巴布韦政府和津巴布韦民，并以我个人的名义，向国人民致以最热烈的祝福。很高兴与中国人民一起庆祝一重要的时刻。我们将在新一年里继续巩固两国和两国民之间牢固的友谊和团结。大家在新的一年里身体健康事业兴旺、万事如意！”他用中文祝贺大家“春节快乐。斯里兰卡总统维克拉马辛在拜年视频中祝愿中国迎来荣的兔年。斯里兰卡总理古瓦德纳向中国人民送上新春福。他说，中国是斯里兰卡正可信赖的朋友，在斯里兰遭遇经济危机之际，中国向里兰卡伸出援手，助斯渡过关，祝中国人民迎来幸福、荣的兔年。马尔代夫总统萨赫向中国政府和中国人民致节日问候和良好祝愿，祝中人民繁荣进步、幸福安康。表示，期待和中国共同努力不断拓展两国各领域互利合，进一步提升马中密切的合伙伴关系。马尔代夫外长沙德对中国政府给予马方的密配合和持续支持表示感谢，示坚信马中友好合作伙伴关将在未来进一步得到深化和强。塞尔维亚总理布尔纳比在2023年“欢乐春节——丝绸之路上的友凤鸟大篷车”动开幕式上祝贺中国农历新。她代表塞政府和人民祝愿国人民身体健康、阖家幸福祝愿中国经济发展取得更大就，希望新一年塞中“钢铁谊”不断加强。 上一页1/2下一页
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