十万亿财富大挪移，广东江苏扛大旗？中西部躺着收钱？ 苹果从印度空运600吨iPhone 民以食为天。千年的华夏文，孕育了博大深的中国食文。食中的烟火，就是生活。像吃饭是为了着，可活着却只是为了吃饭样，饮食首先为了果腹，但不仅仅是为了腹；食文化代的不只是食物身，更是不断承的制作技艺及蕴含的历史化。                                    
                               作为以中国食化为主题的系纪录片，该片了展现美食本色香味的诱人，还将着重刻制作美食过程的智慧和匠心及其所代表的神品格。                                    
                               孔子言食不厌精，脍不厌；自先秦以来中国文人就有对于饮食的精化追求。两千年的传承，历从业者将美食酿成一种态度穷尽一生追求材的新鲜、配的地道以及搭的美学；而这味道背后的重细节，就是匠精神的又一体。在中国，不是一碗市井烟里的过桥米线还是一席登堂室的京城烤鸭背后都有着传数代，止于至的传统匠人；们也许并不为所知，但在餐消费多元化发的今天，他们坚守，尤显珍。                                    
                               该系列第一季共6集，以入选各非物质文化遗名录的传统技和传承人为表主体，展现中食文化悠久的史和有序的传，以及美食背弥足珍贵的匠精神?

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