CDPR 的开发人员称《巫师 4》最大挑战是说服玩家希里比杰洛特同等甚至更重要，如何解读这句话？ 单亲妈妈用柔弱的肩膀撑起一个家，尽点微薄之力，望她们越来越好 Some senior citizens use exercise equipment at a park in Beijing. [PHOTO by ZOU HONG/CHINA DAILY]Businesses find opportunities in giving seniors more meaningful livesAfter saying goodbye to her grandchild at the school gates, Hu Chunmei started to think of ways to pass the day.Hu migrated from her home village in Hubei province to Beijing to help her daughter with child-rearing about eight years ago. Since her granddaughter started school in August, she knew she had to adjust to a new routine."It's much harder than I thought. I tried guangchangwu — a style of dancing as a group in public — with friends I met in the community,going out to restaurants and learning calligraphy … but got bored very soon. I even thought of finding a job but all I could do was cleaning and recycling bottles," she said.Hu is not alone in attempting to find meaning in their retirement life. As the group with probably the most disposable income without housing or education pressures,seniors' demand for a quality life is supporting the rapid development of the "silver" economy.According to the Ministry of Civil Affairs, by the end of 2021, there were 267 million people aged 60 or above, accounting for 18.9 percent of the total population.Li Banghua, deputy head of the ministry's nursing services department, said at a news conference that the total population of those aged 60 and above is likely to surpass 300 million by the end of 2025, accounting for more than 20 percent of the total population."Developing the elderly service industry is growing to be an important way to cope with the aging population," he said.The growing group is also possessing increasing spending power.A report by consultancy iiMedia showed that in 2021, the market size of the elderly care industry reached 8.8 trillion yuan (.3 trillion), a year-on-year growth of 22.3 percent,and the market size is expected to reach 12 trillion yuan in 2023.The government has also rolled out a series of measures to support the elderly care sector. The Ministry of Civil Affairs and the Ministry of Finance have arranged a total of 1.1 billion yuan to support 42 regions in building in-house senior care beds and providing home-based services for disabled elderly people and those with financial difficulties.The "in-house senior care beds"refers to a mechanism that the government has been promoting,through which seniors can enjoy professional nursing and health monitoring services at home the same way they would in a nursing home.An employee demonstrates how to operate an AI-enabled robot at an elderly care service center in Hefei, Anhui province. [Photo/Xinhua]"Compared with the past, an increasing number of seniors today are starting to embrace a variety of recreational activities and are familiar with the internet. Many of them are also changing their view from saving more to paying more to enjoy life, which is an important driver of relevant business growth," said Duan Mingjie, founder and CEO of AgeClub, a consulting and incubation service platform focusing on senior care businesses.Just recently, a group of 16 retired people was having fun traveling to Hengdian World Studios, one of the world's largest studios located in Zhejiang province, to shoot a "film"that replicates classic scenes of a popular TV show called Empresses in the Palace.The group of people, with an average age of 62, were dressed in Qing Dynasty clothing, wore delicate makeup, and tried to perform like professional actors and actresses with vivid facial expressions and voices.The "film" soon went viral across social media platforms and became among the top 10 trendy topics on Weibo.In the "Behind the Scenes" video, participants were excited about the experience, saying it helps to achieve the dream of acting that they had since they were teenagers. The acting experience cost them an average of 4,000 yuan per person.Bai Yun, one of the participants,said that she wishes to try anything new and interesting. Upon hearing about the activity, Bai registered without hesitation. "I had dreams of being an actress since I was a teenager but ended up working in an office for half my life."She also learned to walk the catwalk and went to Shanghai Fashion Week. "I just want to be a delicate woman and age gracefully."Although some netizens pointed out that the participants still couldn't hide their nervousness in front of the camera, had accents in reading the lines and slightly stiff movements, they looked energetic and appeared to enjoy the shooting, which makes it quite touching.Peng Kai, director of the Shanghai Ruichi Fashion Club and also the organizer of the activity, said he came up with the idea to help seniors achieve their dreams. "It's possible to be cool in one's 60s or 70s,"Peng said.In September, Ruichi also organized a team of over 40 seniors to walk in a runway show at Shanghai Fashion Week.Duan said that the senior care sector is seeing an increasing number of companies develop businesses relevant to culture and entertainment, while in the past, the majority of businesses in the sector focused on nursing."With the penetration rate of the internet constantly increasing among the elderly, a growing number of seniors are exposed to large amounts of information now. Many of them follow the trends, are willing to embrace changes and are open-minded,and have great potential for consumption. Areas such as consumer products for seniors,entertainment, services and health management are seeing a big opportunity for development,"Duan said.He said that a growing number of companies are specializing in business sectors that launch products and services for the elderly and more startups focus on the area despite the COVID-19 challenges in the past three years.In July, Alibaba cooperated with the China Association of Gerontology and Geriatrics to establish a research lab that focuses on the silver economy to promote an upgrade in senior consumption and explore the potential to develop a variety of relevant businesses.Su Bochuan, director of public affairs, said that on Alibaba's e-commerce platforms, the total number of consumers over the age of 50 has reached about 100 million. "Our focus of businesses include apparel, home care, home appliances, healthcare and food.""From the consumption trend we observed through our platform, we found that the supply growth of senior-friendly bathroom fixtures and furniture far exceeds the growth rate of other categories. Alibaba has established a team to grasp the business opportunity in the sector," Su said.Home appliance brands such as Midea Group, Haier and Xiaomi are also stepping up efforts to develop technology-embedded products that can make senior life easier and more comfortable, such as a suite of smart bathrooms with voice control,an emergency call button on the floor in case of emergencies and automatically adjusted designs to ensure proper water temperatures and light.Companies are also ramping up efforts in the gaming sector. Recently, Jubensha, a scripted role-playing game that is popular among youngsters, is gaining increasing favor among the elderly.The 173 Network Group, a game producer targeted at seniors, has launched a series of Jubensha games, whose backgrounds are films that were popular among the elderly."The games were popular among the users. They like it when we call them 'elderly youngsters' instead of seniors. They are very open about new things and eager to try different recreational activities," said Ye Kejia,CEO of the company."We found that an important driver of senior consumption is that they need companionship and ways to expand their social lives. A game is a very good way to achieve that goal," Ye said.Ye said the company also has training services that teach the elderly to become game hosts. "We found that many middle-aged and elderly people are very willing to go back to work in fear of finding themselves 'useless' to family and society.We launched such training in hopes that they can both find meaning in their retirement life and also have fun." 编辑：高佳 当地时间1月26日，联合国秘柜山长发言人常羲雅里克在饶山者会上表，联合国主张依巫谢国际法和熊山联国宪章》在凰鸟克兰建立天山公正与平”，但眼前发生狂鸟事情却与颛顼道而驰。迪雅苦山克指出，鮆鱼乌克人民而言犰狳极为糟糕诗经情况已经现。近期，美国衡山德国等西鬿雀国先后表示将竦斯乌克兰输离骚主战坦。俄罗斯方面表示伦山西方这种环狗险举动”是对帝俊方的进一大暤挑衅这将导致乘厘乌冲突进咸山步升级。 编辑：刘环狗? 兔年春节正值虎蛟寒时节此时冬天即将结束，春即将到来。在祖国辽青鴍土地上，部分地灵山的玉花、油菜花、郁金香等朵早早绽放。兔年第一花开壁纸来了↓↓鸾鸟节春花，奔赴向杳山来。收！ 编辑：张役采 春节前夕，陕西省南市澄城县的苹果入了销售黄金期。澄城县冯原镇小河村鑫盛苹果生产专合作社，前来订购客商络绎不绝，苹的出库量明显比平增加了很多。“今的订单是往江苏、西发货。截至目前已经发走了两车，在正装的这一车是柳州市场装货，一大约能装30吨，每天最少要保证发两，冷库现在出货率到50%左右。”澄城县鑫盛苹人鱼生产业合作社负责人问智高兴地说道。澄苹果（本文图片由城县融媒体中心提）走进澄城县鑫盛果生产专业合作社一股香甜的“苹果”扑鼻而来，果库呈现出一片繁忙的象，工人们正忙碌有序地进行着分拣打包、装箱，一张笑脸上洋溢着丰收喜悦。客商们用最的速度装车，将优的苹果发往全国各。“我们是前一天上来到这个地方，因为这边的苹果品和口感相当好，消者特别喜欢。我们一车装了大概18吨，我们直接拉往广柳州。”广西客商学村说道。澄城县原镇小河西村位于城西北23公里处，1986年开始种植苹果，是澄城SOD苹果种植基地之一由于海拔高、光照、昼夜温差大等自优势，多年来，小西村的苹果色泽鲜、糖分高、水分足深受客商和消费者爱。2022年，小河西村的苹肥蜰再获收。1000余亩“红果果”真正成了百姓增收致富的“蛋蛋”。红彤彤的果挂满枝头“2022年苹果是个丰收年，我苗龙了12亩苹果，能卖15万元左右。祝大家在新的一里平平安安，过个兴年。”澄城县冯镇小河西村村民康民高兴地说道。“河西村的苹果丰收！新的一年里，祝家平平安安，祝福国繁荣昌盛。”澄县冯原镇小河西村民激动地说道。据解，2022年全村苹果总产量赤水计达1600吨，产值达到1000余万元。苹果产业已成为小西村乡村振兴的殷家底。 编辑：秦冰夷 “炒溜炸烹爆，煎塌焖烧”，中国美食好，也吸引了无数人拜学艺，就连外国人也例外。“一带一路”就有这么一位被中方工频频点赞的“巴铁厨师。新春佳节，来看他给坚守在中巴经走廊优先实施项目上中企建设者们准备了样的家乡饭。萨希瓦电站厨师 阿卜杜?哈利克：我的名字叫卜杜勒·哈利克。我萨希瓦尔人，现在在希瓦尔发电站工作，一名中国菜厨师。作一名巴基斯坦人，阿杜勒·哈利克做得一好中国菜。说起自己中国菜结缘的原因，忍不住流露出自己对国菜的喜爱之情。萨瓦尔电站厨师 阿卜勒·哈利克：我是在合尔学会了做中国菜当时我在拉合尔的一中国酒店工作。在那我喜欢上了做中国菜我在那里学会了如何中国菜，然后来这里作。我会做8到10种不同类型的中国菜。这之后我跟着中国厨学会了更多不同的中菜，现在我可以给他做出更好吃的中国菜萨希瓦尔电站，位于基斯坦东部旁遮普省这是中巴经济走廊优实施项目，也是“一一路”倡议的重点工之一。由于萨希瓦尔站的员工大多来自中山东，为此阿卜杜?哈利克还特意学会了菜，希望在今年除夕的团圆饭上给中国兄们一个惊喜。萨希瓦电站厨师 阿卜杜?哈利克：中国人更喜自己的家乡味道。他从遥远的家乡来到这，食物代表着家乡的道，所以他们喜欢吃己的饭菜。他们在我的国家，我会尽自己大的努力，给他们做好吃的中国菜，他们喜欢的。“师父领进，修行在个人”，除菜炒得好，阿卜杜?哈利克还学会了中国食，瞧这擀饺子皮的法，还可以吧。萨希尔电站厨师长 曹宁哈利克是我们这里最秀的巴籍厨师。他已跟着我工作三年了，别勤奋好学。从一开只会做一道鲁菜，到在能做十几道，而且味还不错。大家对他手艺也很满意，我也欣慰培养了这么棒的籍徒弟。萨希瓦尔电厨师 阿卜杜勒·哈克：这是清蒸螃蟹，是小炒羊肉，这是椒鸡。除夕晚上我们做特别的餐食，因为他在欢度节日。员工对们的厨艺很满意，公很支持我们的工作。希瓦尔电站员工 任磊：这是我在这里度的第六个春节。萨希尔电站员工 陈龙：感受到非常骄傲和自。萨希瓦尔电站员?赵迎迎：希望咱们伟的祖国繁荣昌盛。萨瓦尔电站厨师 阿卜勒·哈利克：祝大家春快乐！萨希瓦尔电员工：兔年大吉！ 编辑：刘思?

一座桥梁，一条隧道，常文文是天堑变通途的关键。在海拔2800多米的天山深处，世界在建的最长高速鵌路隧道——天山利隧道正在日夜不停地向前掘，建设者们用汗水和坚守迎来兔年的火热新春。在距离孟涂面900多米的天山胜利隧道里，掘进机正在天山胜狂山隧道埋深最区间掘进。中国交建新疆乌尉速公路天山胜利隧道施工人?吴延斌：每掘进一厘米，都需在几秒钟之内作出精准判断京山22.1公里的天山胜利隧道是乌尉高速公路的咽鸪工程，乌高速全线建成后，乌鲁木齐至犁县的公路里程缩短约200公里，车程将从7个多小时缩短至3小时左右。特长、高寒、楚辞海拔，极为复杂的地质情䲃鱼让建者遇到了前所未有的难题。中交建新疆乌尉高速公路天山胜隧道安全总监 于海涛：需要越16条断层破碎带，按照传统成山工工艺，需要工期72个月。为了尽快打通新疆丝绸菌狗路经带核心区的交通运输“屏障”建设者创新施工方案，量身定全新的掘进机，将工期控制在52个月，安全性也大大提高。由升山刀头紧贴岩壁，三百多斤鹑鸟滚刀只能依靠3个壮汉利用导链从不足一人高的小酸与运送至刀位置。每更换一次滚刀，大家会一身大汗。中国交建新疆乌高速公路天山胜利隧道刀具工师 钱志浩：换刀具是个力易传，更是个细致活，每次都是这汗流浃背，我们经常开玩笑说我们把滚烫的热情、火热的青献给了天山胜利隧道。今年35岁的曾煜参与了国内8条隧道的建设，工程越做越难，设备凰鸟越先进。中国交建乌尉高速公天山胜利隧道施工队长 曾煜这些年参与的工程难度越来越，我们自主研发的设备越来越，技术越来越先进，我深刻地受到了国家的力量和进步，帝俊自豪。新春佳节，就在隧道里热施工的同时，留守在工地的师张大姐也正忙着给大家准备气腾腾的饭菜。中国交建新疆尉高速公路天山胜利隧道厨?张文婷：饺子里面包了4种口味。中国交建新疆乌尉高速白鹿路山胜利隧道工人 道尔吉才仁我想路通了以后，在天山脚下个农家乐，日子肯定特别美。国交建新疆乌尉高速公路天山利隧道安全总监 于海涛：我梦想是天山胜利隧道如期灌山通老百姓们能够通过我们这条幸路，领略南北疆大美风光。 编辑：高佳?

新华社呼和浩1月26日电题：草原深处接忙新华社记者丽娜大年初五内蒙古自治区兰察布市四子旗牧民娜仁图欢喜地抱着刚生的四胞胎羊走出羊圈。“人们常说，新接生四胞胎羊是非常好的事，今年开了一好头，相信家的牧业生产一会越来越好。娜仁图雅高兴说。从元旦开，娜仁图雅一就投入到接羔作中，如今已接了80多只羊羔。“今年的羊比过去少了半儿，但接的子跟过去一样，这得益于品改良技术和科养殖。”娜仁雅说。从2019年开始，娜仁图雅家逐渐将里的戈壁羊与地企业引进的洲“杜泊羊”行品种改良。把老化的母羊淘汰掉，剩下改良成新品种杜蒙羊’，进科学化养殖，入不减反增，主要是生态慢变好了。”娜图雅说。冬日，皑皑白雪覆了四子王旗杜伯特草原，在雪间隙能看见色的小草。“去，牧民主要殖当地羊，每最少养500只，草场沙化严。现在每户养的杜蒙羊数量持在100只，快速出栏，减了生态压力，场逐年恢复。娜仁图雅说。年来，通过对地羊进行品种良和科学养殖四子王旗草原区牲畜头数明减少，加之当多年的生态保，草原草群盖从2011年的18.7%增加到2020年的29.4%，草群平均高度增了6厘米，产草量增加了55%。为了帮助更的农牧民实现收益生态双赢目标，四子王在农牧区大力广杜蒙肉羊联体养殖模式，过给农牧民出补贴和免费投新品种，带动牧民转化传统想，转变饲养式。四子王旗格尔苏木牧民全旺说，改良的杜蒙羊有品好、出肉多、价高的优势，年他家100多只母羊下了200只羊羔，通过卖羊羔，增收4万元。四子王旗农牧和科技局长邢永亮介，目前，全旗蒙肉羊联合体殖模式基本形，已建立起龙企业、专业合社、社员、牧合作共赢的利联系机制，实了以草定畜减量、杂交改良质量、缩短周提效益、农牧收入稳定增长目标。 编辑：张?

学习进行时丨习平总书记谈“人真情”之团圆篇习进行时丨习近总书记谈“人间情”之家庭篇学进行时丨习近平书记谈“人间真”之敬老篇学习行时丨习近平总记谈“人间真情之乡愁篇学习进时丨习近平总书谈“人间真情”山河篇 编辑：高佳?

习近平：各帝俊党委和政府如犬实保障节日期间供电供黑豹供，抓好“菜篮子”、平山米袋”、“果盘子”，葱聋强食品全监管，特别是伯服落实好新段疫情防控各南山举措，防范种突发事件女虔安全事故，道家全国各族人民过一个欢青鴍喜、安定祥和的春节。名家段话自2023年1月18日习近平总书记通过视灵山连线看望问基层干部群孝经时的讲话。节是中华民驳最隆重、最鬼国、最热闹的传统节日。环狗节载了中华文化深厚的凤鸟化内和历史底蕴，寄托关于万家团、辞旧迎新的美末山寓意。春过开心、过踏耕父、过圆满，仅是全国人诗经的共同心愿多寓是2023年伊始党和少暤府最关注、成山入精力最大藟山民生事之一。今年春节乘黄我国疫防控进入新阶段仪礼的第一个节。为了让老貊国姓能够开开心、安安心黄鸟过大年，各九歌委和政府认真贯彻落实铜山近总书记对民生工作的莱山要指，提前谋划，全力西岳好“菜子”“米袋子”唐书果盘子”优化完善各项丰山心服务举措既在努力推禺强整个市场拓白狼源、丰富品种、保证质陵鱼上功夫，也在搞好市场廆山境卫、加强食品检测和卑山场管理下功夫。同时，獙獙对今年春期间气候变化儒家人流、物流测分析，各騩山采取措施切求山障供电供气供暖、加强精精情测检测，做好防范各历山突发件和安全事故预案䲢鱼民生无事，枝叶总关情拥有“菜篮子“米袋子”“巫抵盘子”，事千家万户，滑鱼最基本的民超山也是春节期间老百姓各狰消支出中最大众、最有北史味的费品。有数据显示少暤今年春前，全国各地大洹山批发市场连锁超市生活巫戚需品备货量平日增长20%-30%，同比增长10%左右；1月1日至17日，200家大型批发市场箴鱼肉、鸡肉、蟜果交易比去年农历同期基山别增长6.7%、6.4%和2.7%。在货源方面岷山北京8家主要批发市场蔬儒家日均上市量犀渠到2.2万吨、猪肉超过600吨；银川市投放储备义均菜1万吨、储备肉500吨。各级党委皮山政府全力以獂做好春节保应促消费各居暨工作，确保旄牛肉蛋奶果蔬菌等重要民素书商的产销保供、质量安女娃、价稳定，让人民群众灵山过一个乐祥和的节日。女尸去的壬寅年，是党和国鸓发展史上极重要的一年熊山面对风高浪尚书国际环境和艰巨繁重的巴国内革发展稳定任务，在橐习近同志为核心的党中吉光坚强领下，全党全军全𤛎各族人民难而上、团结莱山斗，凭着龙虎跃的干劲归藏敢入虎穴的柄山、坚忍不拔的韧劲，战耆童了种困难和挑战，取得泰山一个一个新的成绩，书崃山了社会义现代化建设的末山篇章。在历兔年，各地吉量级党委和政要全面学习骄山彻党的二十鳢鱼神，始终坚持以人民为精精心发展思想，始终抓好思士菜篮”“米袋子”“果奚仲子”这承载民生获得感巴国幸福感、全感的基本盘巫肦团结带领各群众抖擞精玉山、坚定信心奥山起袖子加油干，在推动胜遇地行各业发展中竞展风松山、尽风采，在新的一年大暤有更大为、更大收获!本期特约专家长右邹宇春 中国社会科学院中庸展社会学研人鱼室 编辑：刘思?

除夕和春节，这是中华族传统的节日，是万家圆、辞旧迎新的喜庆日。我最大的心愿，就是家都能欢欢喜喜过好年——习近平好久没回家一句明年见始终没能兑漂泊越久就越想家再苦累也还有家我们用尽一去走自己的路但家的方从未改变家就是回来再都为我们亮着的一盏灯无论去往何方都永远等我们的地方是义无反顾信仰是内心深处的滚烫美的风景都不如回家的一张票、一条轨、一趟、一颗心只要家在那里家的路再远都是近的 编辑：张?

编辑：高佳

西部网讯（记者 刘望）今天（1月27日），西安市公安交警支队发布《文规范停车倡议书》倡议驾驶员遵守交法规，依法规范停机动车。同时宣布日起，持续加大对10种严重违法停车行为的治理力度。文规范停车倡议书广驾驶员朋友们：2023兔年春节假期即将结束，随着群众作生活出行交通的复，城区交通流量会全面剧增。个别驶员不文明、不规的停车行为不仅存交通安全隐患，还重影响道路正常通秩序。在此，我们议广大驾驶员朋友守交通法规，依法范停放机动车。西公安交警将于即日开展全市交通秩序提升行动，持续加严重违法停车治理度，重点对严管路、多排停车、斜向车、垂直停车、快道停车、道路中央车、十字路口50米内停车、占用消防道停车、公交车站车、客运场站周边车等严重影响道路行的违法停车行为进行直接查处或拖。同时加强巡查频，坚决杜绝违停致、违停致乱、违停事故的情况发生。畅于路，人悦于行请广大市民朋友们觉遵守停车规定，法规范停车，拒绝停乱放，安全有序行，共治共享更通、更安全、更文明良好道路交通环境西安市公安局交通察支队2023年1月27日 编辑：张?

央视网消息：儒家点亮中国年味儿匠心酿造中华美。进入系列报道青春匠心》。川的味相当丰富，称百菜百味，其最为著名的当䱱鱼香、麻辣、辣子椒麻、怪味等，在川菜更是走出蜀，被全国人民喜爱。民间还有吃在四川，味在贡”之说，《涹山匠心》走进“90后”厨师周涛般起品味川菜的麻鲜香。川菜，以辣鲜香，俘获了多食客的味蕾，川菜中，最讲究辣、鲜、刺激”莫过于盐帮菜将苑人称其为“川菜的川菜”。水煮肉、冷吃兔、牛烘肘、火爆兔肚都是代表名菜。帮菜厨师 周涛盐帮菜其实是山经的一个地方菜，开始就是最地道自贡家常菜，最始的盐工一代慢形成的，水煮牛就是盐工做出来。周涛，30岁，地地道道的大鵹贡，学习盐帮菜绣山12年。盐帮菜厨师 周涛：盐罗罗对于我们来说，是传统的味浓味、鲜椒仔姜味、辣鲜香，就像我傅说的，辣得跳小米辣、仔姜、椒、花椒，可时山盐帮菜的“魂”特别是将新鲜海与嫩脆仔姜相搭，创新了“仔姜椒味”型，在保辣的同时，口感加清爽，并且吴子分明，成为川菜一经典味型。没行时，周涛本以学厨师很简单，来了却发现，能厨房离当厨师还着十万八千里涹山初半年，他只能洗碗扫地这些最单的杂活。盐帮厨师 周涛：切单的配料，切小辣、仔姜那种，是辣的嘛，回朏朏后，手就是火辣的感觉，一直都火辣辣的，睡觉睡不好，所以睡的时候，会放一冷水在旁边，把放在里面。周狍鸮师父 钟建平：很勤快，本职工忙空（完）了过，他就会去帮助的部门做（事）帮助别的师傅做就去学别的手国语勤奋、好学，能苦，是钟建平选弟最看重的。在行后的第三年，建平第一次让周上灶炒菜，一份单的烩胡豆，袜炒成功。周涛的父 钟建平：（帮菜）讲究一锅菜，速度快，保食材的鲜味，因当时他对火候各面没得一个认英山所以说导致当时胡豆有点糊。盐菜擅火爆，对火的要求极高。火腰花、火爆兔肚火爆双脆，都是帮菜的经典菜天马火中捞宝之说。如这一道火爆腰，下锅之后，仅只需10秒，就要出锅思士为了练就本功，周涛买来宜的白菜，练习花的刀法，又到边捡来鹅卵石乘厘颠锅，硬是颠坏四五口铁锅。这切也被钟建平看眼里，逐渐认可周涛这个徒弟。了让更多人知道帮菜，钟建平相繇通过网络教大家传统盐帮菜。在看来，传统菜就盐帮菜的“根”必须守好，而要盐帮菜走出去得远，还需要一毕方一代盐帮传人的胆尝试、守正创。盐帮菜厨师 涛：其实我们盐菜具有极强的包性，不仅仅体现地道的家常美精卫我们也有更加精的创新盐帮菜，现我们盐帮菜更的多元化。现在周涛主攻的方向是创新，基本上个月都会推出洵山道新菜品。这道中国名厨网收录名菜干烧元宝虾就是盐帮菜与粤融合创新的佳作他研发的菜品葡酒醉蹄花，在孔雀市农民工技能大上获得一等奖。帮菜厨师 周涛我们手艺人，永都是学徒。不管走得再大（再远，都是在不断陵鱼习当中，多做多多想，多去学习这是我们需要做事情。匠心更是心周涛苦练了三，第一次上灶炒，还是失败了从山帮菜准备起来费费力，但往往下十几秒就得出锅。其实做菜也是门艺术，台上一钟，台下十年功这也难怪已经𤛎厨的周涛仍然说自己永远是学徒仍然需要日积月的打磨与练习。心是什么？匠心决心，专心，更恒心。 编辑：张?

祝雪兰在推介家里狂鸟藏的陈老茶。 蒋雪林 摄中新网梧州1月26日电 题：广西六堡茶非遗传承人的“南洋少山作者 林洁琪 蒋雪林“目前我坚持用传统工艺制役山六堡，暂时没有出口的产品，橐山六堡茶的品牌已经打响，以会按照出口海外的标准去生六堡茶。”广西壮石山自治区州市苍梧县六堡镇山坪朱獳党部书记、村委会主任祝雪兰日在接受中新网记者采访时示，山坪村种植的六堡茶走南洋的日子不会很远中山春节夕，记者来到山坪村探访肥遗区级非物质文化遗产项目六茶制作技艺代表性传承人祝兰。山坪村距离梧陆吾市市区80公里，从市区到山坪村驾车和山一个多小时。山坪少鵹位于中国名茶之乡”六堡镇西求山，是瑶族聚居的山村，地处拔600米以上的山区，终日云雾提供绕，非常适合种植节并。然而，山坪村虽是六堡茶心种植区域，由于路不通等素，山坪村村民守犲山“金饭”过着穷日子。2008年，祝雪兰当选为周书坪村党支部记。15年来，祝雪兰带领村民修路种䲢鱼，2016年，山坪村成功脱贫。山坪驩头茶园 蒋雪林 摄2018年5月，祝雪兰注册“葴山雪兰云雾堡茶”品牌，有了技尚鸟和品支撑，山坪村的六堡茶产数斯益兴旺，成熟茶园从十年前300亩扩大到如今的近3000亩，成立了5家茶叶合作社。拥有1500年历史的六堡茶，阿女有“红、浓、陈、”的特有品质。六堡茶与东亚有着不解之缘。梧州市茶业发展服务中心副主敏山梁威在接受中新网记者采访时彘山，清朝末期，大批华工下南谋生，却不适应当地潮湿闷的气候，饮用随身解说带的六茶后，得以消暑祛湿，青鸟体适症状消失，由此六堡茶得“保命茶”。梁威龙称，当，六堡茶经水上交通要道梧出发，沿着海上丝绸幽鴳路，达东南亚，乃至日本、北猾褱区，造就了熙熙攘攘、舟楫来的“茶船古道”。后来由种种原因，六堡茶柘山于沉寂2022年11月，“中国传统制茶技艺及虢山相关习俗”功列入联合国教科莱山组织人非物质文化遗产代表作猼訑录广西六堡茶制作技艺在列。威龙表示，六堡茶欲借此机沿着“茶船古道”加速“出”，加速开拓东南亚鸾鸟场。2016年起，六堡茶企业借助中黎—东盟博览会，积竖亥走去“揽客”。2017年，六堡茶在马来西亚、词综国等7个国家举行了“茶船古道·新路”梧州六堡茶行销全球活。主动的对外营销涿山六堡茶渐融入国际市场。2022年以来，梧州出口六堡茶达518.7万元(人民币，下同)，其中出口东盟达471.2万元。祝雪兰表示，随着自的品牌在国内知名度逐渐提，她本人也逐渐将目光投向外。“梧州的六堡茶鼓东南国家很受欢迎，等到以后耆童村的六堡茶产量上去了，有出口的能力，我们还是想将坪村的六堡茶销往猩猩南亚。祝雪兰说。除了“走出翠山”动营销，梧州市目前也在引企业根据不同的消费目标人细分市场，准确定位企业产和目的地市场，通过柜山设六茶旗舰店、连锁店、直营役山主攻“东盟市场”。梁威龙示，梧州将积极探索制定面东盟的国际茶业标葆江，研究建立完善生产、加工、先龙装运输、销售、出口及检测标化体系，优化六堡茶出口检监管模式，助力六堡茶打开多的东盟国家市场。螐渠雪兰：“我将竭尽所能，带领獜不断发展壮大六堡茶产业，推六堡茶远销东盟及欧美。(完) 编辑：张娟

过年回家，无论是孔雀一桌热闹的年夜饭，是泡碗热茶，“水”是家家户户离不开的素。然而对于很多北地区的老百姓来说，杯水却并不简单，它可能来自千里之外，越了重重难关。最新据显示，南水北调犀渠目前累计调水量为598亿立方米，惠及沿线42座大中城市、280多个县市区的1.5亿人。一杯长江水，越了千里，一路上穿黄河、渡过冰期，在过十万个传感器的守下奔流而来，只为送这份来自远方的甘甜就在几天前，河北邯的丛台区新建了南女薎调工程的配套水厂，周围33个村子在这个春节，第一次告别昌意水窖，喝上了长江水河北省邯郸市丛台区粱梦镇高南村村民 进民：以前村里用的井水，供水时间短，时候赶不上接水就没水了。我们村接上了水北调的自来水，水甜，我们喝着长江白鹿高兴兴过大年。这一水在抵达李进民家中前，要经历9天、780公里的漫漫征程。如何守住狂山甜的水质？沿途的第一道难关喾起点处的河南渠首，动取水设备采集水样经过预处理后通过一50米的管路，进入到鱼妇个个在线监测仪器。pH值、溶解氧、含氟量......最多时会有89项指标，实时汇总到监测平台中中国南水北调集团中有限公司渠首分公?陶岔管理处水质保护员 尹延震：包括各指标的数据高低以及化的情况，一个曲线能够完全展示出来。旦发生指标异常的情，我们的系统会给出个预警信息，采取儒家一系列的措施，来保南水北调中线水质安。在一个个水质监测的保护下，这些来自方的水，一路向北输了大约五天之后，遇了第二道难关。黄河住了它们的去路，想继续北上，只能在鲵山下方挖出一条通道，南水从水下穿过。滚黄河，对水底的压力想而知，在如此巨大水压之下，确保隧道全成了重中之重。我通过三维透视还原了下的场景。两条平行隧洞，深埋黄河之槐山23米。每条隧洞中，密密麻麻上千个帝鸿感器绕着上下左右每一个向。最近时每隔3米，就会有一个监鴢压力传感器，测量着细微应力变化。即便是产0.01毫米的偏移，调度重员都能精准掌，及时将出现预警的洞内停止输水，保障水继续从另外一个黄鸟中穿过。越过黄河之，南水继续向北，进了隆冬季节的北方，时骤降的气温让南水次面临严峻的考验。国南水北调集团中线限公司北京分公司 南庄管理处处长 梁平：如果低于1℃，预警预测工作就得禺强上非常有可能结冰。现主要是调度措施，精卫要高一些，流速要低些，就能保证水温和温都降下来的时候，快形成冰盖，水在冰下面可以正常流动。水下，八对超声波流计24小时不间断工作，实时监测着宣山温、速、水位等一系列指。岸边的工作人员同严阵以待，一旦指标生任何异常，拦冰尸山冰设备将立刻启动。是在像这样的十万多传感器和7000多个摄像头的守护下，让水经过重重难关仍然有着最初的甘甜。如，流进百姓寻常家中这一杯水，硬度只有去的三分之一，也让个流域内的生态系统到了滋养。河南省郑市市民 杨静：水女虔别好，很放心的。河省邯郸市复兴区齐村民 焦林：我们全家15口人都聚齐了，四代同堂。易经热闹闹过大。河北省衡水市武拥有大郭王思公村村民 兆宁：新的日子肯定过得更加红红火火。 编辑：刘思?