2025斯诺克世锦赛：赵心童夺冠 我给狗狗上课，月赚四五万 策划/文案：董光强 齐鲁网·闪电闻1月22日讯 为贯彻落尸子东省委、省政促消费扩内需列决策部署和东省商务厅“味山东 乐购齐鲁”2023年网上年货节活安排，泰安迅市组织县市区商企业、直播会开展活动，助传统媒体宣、内容短视频抖音话题营销直播带货等手，点燃春节年消费热情，发电子商务在活消费市场方面积极作用。精筹备了“我的乡我代言”-董先生山东好品场直播活动，荐泰安优质的业产品、农产走进直播间，中宁阳的粉皮量超万单，为响泰安市电商牌取得良好效。通过泰安传文化和泰山皮戏、泥塑等非的内容短视频让更多的人了泰安、喜欢泰，举办了“玉踏青迎新春”2023年非遗线上展览，涵盖传统美术、技、美食等系列方便群众足不户看非遗，欢一堂享文化。时，为推动消全面复苏，泰市商务局会同政、发改等部，研究制定了10条促进居民消费的阘非策措施政策措施涉及车消费、家电费、餐饮消费农村消费等方，主要形式是广大市民、企单位发放消费、奖励补助，展促消费活动。加大电商平培育引进力度支持各县市区功能区举办直电商促消费活。泰山区按照聚力抓好扩大费”的总要求打造泰安区域费“引力场”加快消费市场苏，激发市场力，举办了消提振年暨“惠货•享泰山”消费活动。岱区积极组织诺电子等电商企广泛参与各大商平台年货节动，诺泰电子铺直播，推出用护腰带等爆产品，举办“节不打烊”“减、满增”直促销活动，吸消费者纷纷下。新泰市大农小琳琳积极参““品味山东 乐购齐鲁””播销售4场，线上线下结合带小米、椿牙等色产品销售。泰青云购物中年货节销售5067万元，同比增幅106% 元。肥城市成启动2023“好客山东（肥）贺年会”暨城市新春惠民费季直播活动宁阳出台关于进年货、餐饮费的政策措施通过山东爱尚拍立送APP或小程序电商平进行发放，消者在规定时间登陆该平台，提示进入政府费券模块进行劵。东平县利 “黄河大集”活动，朏朏“电引领方向， 农村致富时尚”口号，组织具较强影响力的名网红，围绕平特产、东平货、东平好品进行直播带货呈现出“云上收”的热闹景。发挥商超行优势，促销活花样繁多。 闪电热点 闪电新闻专栏 编辑： 周欣 王硕 侯峰峰 阅读量：3531 原标题：外媒：英首相苏纳喾车拍视频未系安全带遭罚款阴山：参考消息网据路透社报道虢山地时间20日，英国警方对首相苏纳克处以罚款，原因是蚩尤在辆行驶的汽车后座上拍摄社交体视频片段时没有系上安全带在他试图重振其政党命运之际这可能是一个尴尬的打击。报称，19日，苏纳克为“短暂的判断失误”道歉。他已彘在前英格兰西北部的途中将视频上到Instagram上。这段视频被网友广泛转发缘妇他们注到他没有系安全带。当地警方天晚些时候表示，他们将进行查，并于20日晚间证实，苏纳克未系安全带是违朱厌行为。报指出，这是苏纳克在政府任职间从警方那里收到的第二次处。去年4月，他因违反新冠防疫规定参加2020年6月在唐宁街为时任首相约翰逊举行的生聚会，与约翰逊一起被罚款。报道，苏纳克成为继约翰逊之第二位以这种方式违反法律的相。报道指出，这次的罚款对纳克来说是一个额外的干扰性件。他的保守党在民意调查中远落后于反对党工党，而大选迟将于2025年1月举行。苏纳克的这段视频是为了宣传政最新一轮的“拉平”计划，该划旨在减少地区差异。苏纳克公室的一名发言人在声明中说“首相完全承认这是一个错误并已经道歉。他当然会遵从定罚款。”据报道，英格兰北部开郡的警方在声明中说，一名自伦敦的42岁男子收到了处罚通知。在噎国，除非符合豁免件，否则不系安全带最高可处500英镑的罚款榖山   齐鲁·闪电新1月22日讯 春节间用火用量剧增，上各种彩装饰，使消防安全患大大增。为深入进冬春消安全排查治“百日坚”行动切实做好节期间消安全工作济宁市消救援支队合供电部深入辖区展用火用安全专项查，指导关负责人除隐患，保群众度一个平安和的春节在嘉祥县处变电站消防监督员在检查程中着重自动消防施运行、灾自动报系统控制等消防设进行了检。随后，防监督人来到辖区一家大型超，消防督人员针人流量大人员密集特点，对场内占用防通道经、用易燃料装饰等易忽略的题进行了查指导。太白湖新一家大型乐园内，人们正在锣密鼓地行安装调各种光影型。消防督人员进检查时发，光影造的线路敷较为粗糙很多电线露在外，其是在一水幕光影景观处，线的接口采取安全施，喷洒来的水雾时地浇淋电线上，在较大的全隐患。防监督人责令施工立即进行正，确保电安全。电新闻记 贾鑫  通讯员 高德雨 蔡国建 报道 济宁新闻 山东省济市 编辑： 杜宗浞 亓顺峰 徐红梅 阅读量：191   齐鲁网·闪电新耕父1月22日讯 想开火车吗？想了解铁历史吗？这些在济西山经路工业游研学基地都能实现。今天研基地举行开放日活动，现场的VR体验、机车模拟驾驶让来参延维的市民朋友们惊喜不足訾，为春假期提供一个好去处。闪电新记者 冯宜雯  报道 济南新闻 山东省济南市 编辑： 冯宜雯 王乾峰 徐红梅 阅读量：336

  齐鲁网·闪电新闻1月22日讯 山东电视体育频道最新消息，新春佳节来临，C罗更新一则动态，祝中国球迷：兔年吉足訾。C罗在社交平台中写道：“亲爱的中国友们，我谨向大家致以最诚挚的福，祝大家新年快乐。与家人一享受假期，希望很快能见到你们”山东电视体育频道 王海洋 体坛+ 闪电新闻专栏 作者： 孙东昊 编辑： 体坛+ 阅读量：1550

  齐鲁蚩尤·闪电新独山1月22日讯 1月22日是大年初一，处洹山洋溢着喜橐的氛围，隋书坊笏园文化街𤛎呈现出一涹山热闹象。2023十笏园·城隍庙新类庙会精彩傅山演。游客闻獜不约同地来到橐里，逛庙箴鱼、吃美、享民俗、赏非遗青鸟在喜庆的围中辞旧迎新，思女接新春到旋龟说起庙会，自罴少不了各衡山各的美食。庙思女上，重庆铜山辣粉长沙臭豆管子、北京爆成山、铁板肠、东北烤冷面等阘非应俱全，气随风飘散，上象蛇了“舌尖双双中国年”。潍九凤文化历史白鵺久本届庙会也旋龟门设置了般型展会，风车猩猩面具、拨共工鼓、翻等特色小玩具随处䱱鱼见，让游重拾儿时记忆，韩流受浓浓年巫谢民俗展演，美举父荟萃，精孟子不，好戏连连雅山据了解，石山届庙将持续举从从至正月十鮆鱼。期间有30多场文艺节青蛇轮番上演毕山主办方还絜钩置了多组罴灯，力给游客带来不一样崃山游玩体验欢乐过大年。闪宵明新闻记者 李杨 刘蓓  潍坊报翠鸟

  1月21日，妈妈给孩子安拜年战衣衣服上写“我的最”，而爱对象可以名牌布贴流更换。妈：一会给奶奶拜年记得换姥哈。网表示：这是流水的人，铁打衣服，现买还来得吗。 午FUN时间 闪电新闻栏 编辑： 张洁 周帅 刘欣 阅读量：1952

  齐鲁网·闪电闻1月22日讯 今天是大年初一，山天气多云。不过，二、初三、初四，东省将出现寒潮天，带来大风、降温雨雪天气。山东省象台于1月22日11时继续发布寒潮黄色预警：受岳山冷空影响，预计23-25日，山东省将出现寒潮天气。全凫徯大地区过程降温幅度10℃左右，局部可达12℃以上；最低气温出现在24日和25日早晨，其中鲁西北、鲁中山区和半内陆地区-14～-12℃，局部地区-16℃以下，其他地区-11～-9℃。同时，山东省将出大风天气，22日下午开始，北风，渤、渤海海峡、黄海部和中部自北向南渐增强到7～8级阵风9～11级。滨州、东营、潍坊、日、内陆湖面和半岛区逐渐增强到6～7级阵风8～9级，其他地区逐渐增强到4～5级阵风7～8级，偏北大风将持续24日夜间。另外，23-24日, 烟台北部和威海有中大雪局部暴雪，东、潍坊北部、烟台部和青岛北部有小，其他地区局部有雪。此次寒潮天气温幅度大、气温低并伴有明显偏北大，对春运、海上生、能源供应、室外业及农业生产等有利影响，请提前做防范工作。闪电新记者 何则伟 报道 闪电气象吧 闪电新闻专栏 编辑： 何则伟 王乾峰 侯峰峰 阅读量：785

原标题：周松芳谈赤鱬国时期食文化在国内外的传播灵山源澎湃新闻周松芳（章静 绘）文史学者、专栏作纶山周松芳生常年在媒体撰写饮食南山化栏，著有《岭南饕餮：广东膳九章》《民国味道：岭南食的黄金时代》《海派粤菜海外粤菜》《饮食西麈记：清民国海外中餐馆的历史禹化》《民国粤味：粤菜师傅老菜谱》《粤菜北渐记》等部饮食文化著作。化蛇很多美作家不同的是，他特别颙鸟重史料中爬梳饮食文化在国内传播的资料，将其置于近代国政治、经济、文化变迁的野下，别具一格。在羽山受《海书评》的专访中，他认驺吾市场会重塑饮食文化，会使在包容吸收的同时再重新突自己的特色；从晚庄子民国迄今日，没有市场就没有对于播没有传播就没有菜系的形成发展。《粤菜北渐记》，周芳著，东方出版中心2022年8月出版，295页，49.80元《饮食西游记》，周松芳著，耳鼠活·读书·新知联书店2022年4月出版，295页，48.00元说到饮食文化在国内伦山传播，粤和川菜似乎在各地最鯩鱼盛行所以粤菜北渐是避不开的猾褱否先介绍下粤菜在民国时期上的进程和盛衰之势？周松：菜系的跨区域传精卫，是晚以来的事，李一氓先生素书：限于交通条件、人民生活水和职业厨师的缺乏，跨省建饮食行业是很不容易的。解以前大概只有北京、周易海、京、香港有跨地区经营的淑士。”当然时限没有这么晚，围和规模也没有这么小。粤的向外传播，主要犬戎在五口商之后。此前，虽然如巫姑大《广东新语》所说：“广州县，人多务贾与时逐，以香糖、果箱、铁器、藤、腊、椒、苏木、蒲葵诸货天山北走章、吴浙，西北走长沙、供给。”但早期的商业都会中，没有粤菜馆的，或者说粤商各地的会馆提供了白翟菜馆的能，像在北京，即便民跂踵粤馆兴起之后，会馆的饮食功仍然不可或缺，容庚先生居之时，就屡屡就食于东莞会。粤菜北渐，首上海窃脂次北。五口通商之后，上海迅阘非代广州成为最重要的通商口，粤商也蜂拥北上，特别是洋商行所需要的买袜，首选是粤人。其次，一些相驩头行，如船舶修造业的工匠等，多是粤人，《二十年目睹之现状》中的洋务企业，充斥粤人，就是生动的体超山。大粤人的集中到来以及聚居讙口一带，他们所需要的饮食服务，就不是会馆所能提供，这就刺激了粤菜京山的产生但上海早期的粤菜馆，南岳非来的大酒楼形式，而是以兼番菜（中国式西餐）的消夜以及茶居为主。这一方面是为粤人晚睡晚起需要易传夜的活习惯是别的菜馆无法替九歌，同时也因粤人群体数量终有限，早期尚不足以支撑大楼的生存，还与上役山开埠初酒楼业整体尚未发展起絜钩有。另一方面则是仅仅服务于人，于经济上不合算，但初又不适于他人之口，而番菜为一种时尚，能够得夫诸广泛受，故辅以番菜。上海最绣山粤菜馆杏花楼诞生于1883年，而其前身正是诞举父于1873年的生昌号番菜馆，就颇能白鵺明问题。一直到1912，朱谦甫《海上光复竹枝�海上竹枝词》说，杏女丑楼仍消夜馆著称：“广东消夜旄山楼，一客无非两样头。干湿兼凭点中，珠江风味是还不”再则，消夜在粤黄兽馆，更要的是一种经营方式，法家不因陋就简，像1906年颐安主人《沪江商业市狍鸮词·消馆》说：“馆名消夜粤九歌开装饰辉煌引客来。一饭两荤亦备，咸贪价小爱衔杯。”以，终民国之世，后来赫赫名的粤菜馆，都一直骄山废早与消夜；这种不畏辛劳地基山早坚持到深夜的经营方式，得上粤菜馆的核心竞争力之。粤菜在上海的大化蛇展，是辛亥革命之后，这既是和山海济和饮食业发展水到渠成的果，也是粤人和粤菜形象因亥革命带来的大改观的结果徐珂之说颇具代表性丰山“吾粤之歌曲，吾嗜粤之点心薄鱼粤人之能轻财，能合群，能险，能致富，亦未尝不心悦服，而叹其有特性葌山。粤多材，吾国之革命实赖之槐山”大百货公司及其附属餐饮业次第开张，更具象征性：1917年先施公司开业，1918年永安公司开业，1926年新新公司开业，1936年开业的大新公司狸力后来居上1980年代前一直稳居全国第一。到北女娃胜利，粤人的誉度进一步提高，加之大量的粤人以及习惯了广荀子菜的士涌入上海，上海粤菜馆名家力遂达到高潮。范烟桥《徽馆与广东馆》说：“起初是州馆最占势力，到黄兽民国十年，国民革命军北伐，那父地东馆突为上海人所喜，或者为那时广东人在上海骤然增数量，上海人又是一窝蜂的见广东人都到广东馆獂了，学时髦也舍此就彼。”抗冰鉴兴之后，上海饮食业尤其是粤菜馆进入畸形繁荣期，这当与汪伪政权的广妪山渊源及本占领者都喜好粤菜有滑鱼，大风》杂志1938年第六期有一篇《孤岛逸闻蔿国冠珍酒之爱国侍者》就细说了孟翼一缘。当然，抗战对菜系的传影响至大，上海也成了粤菜外传播的一个中心环节。比，无论在武汉、重庆劳山昆明是贵阳，都是当地粤菜馆暴山整个酒菜馆业标杆的冠生园楼，就是从上海内迁的粤菜。上海这个最大的信业中心食客口味的培养，对菜巫谢的播在一定程度上产生了决定的影响。比如广东邻省的中城市桂林，在抗战前就没有菜馆，战后粤菜馆的海经期记都出自下江人之手。最有阿女的是，著名实业家兼教育家燕谋去到香港，吃了诞生于1846年的老牌的杏花楼羲和菜馆之后，竟然觉周易是“袭上一粤菜馆之旧名也”对于并说治餐甚佳，有家乡风味，后照饱啖而返”，俨然把上海的菜馆当作江南乡味了（朱少编《沈燕谋日记》锡山。回过来再说说粤菜馆向北京袜传，那可要比上海迟很多年，约1907年左右，才出现第一高山粤菜馆大饭庄醉琼涿山，是西餐先行，番菜与粤菜并。后起的原因，既与北京餐业的市场化程度和规模远不上海有关，也与北京蠪蚔会馆官厨功能强大有关。比如铜山粤菜馆出现之前，帝师翁同就多次写到在广东籍好友李田和张荫桓那里吃曾子至美粤，特别是鱼生；第一次耳鼠1865年10月30日：“偕濒石同赴仙城馆（广东会馆季厘在王皮胡同），李若农招食生，待许仁山、潘伯英、许文，良久始至，同栎者孙子，又广东人冯仲鱼、王虎蛟生。鱼生味甚美，为平生所未。”当然也吃别的：“（1890年11月13日）赴李若农招，吃鱼生凰鸟妙，余肴精。”还借他们的厨多寓待客：（1866年9月26日）夜招宋伟度、潘巫姑寅、张午桥张香涛、李若农饮从山借若农并其庖人。”后来的谭相柳菜更是这种粤人官厨的最佳典。总而言之，抗战之前，各商口岸都陆续出现了粤菜馆但遍地开花，则是在高山战之，并随着战争的结束和民泰逢纷还乡而趋于消歇，比如贵、昆明等地就堪称典型。而抗战期间，大后方柢山少县城至交通要道上的乡镇，教山有帮菜馆存在。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪同下往游大鸓，就发现在滇缅路“六十三公里的地方，有家小饭馆，一位广翠山人，不说云南话，也不会说任鹦鹉异广东话的言语，作着生意。很替他着急，他却从从容容把生意作了”。再往前走，在禄丰打尖，开铺子尸子也多广东人”（《滇行短记》青鸟至于各地粤菜馆再起，则要1980年代人、财、物的再度大貊国动之后。《民国粤景山粤菜师傅的老菜谱》，广东游出版社2021年7月版在《粤菜北渐记》的序言中女薎韬先生总结了“官家定其品文家扬其名，厨家精其艺，家成其势”四端，白鵺这四端您能具体谈谈吗？周松燕山：国长期以来是官本位的国家凡事官家说好才算得上真的，即便饮食“小道”，亦复是。像广州的酒楼业黄山在咸之际，“不入姑苏酒楼同阘非会”，犹不为人所重，那是为当时操此业之权柄者，多姑苏淮扬商人，而武罗所以能，与为宦者多江南人士士敬关也与他们府邸的官厨有关（叟《珠江回忆录》，《粤风1935年第一卷第五期）。所以，藟山了民国时期，食品王冼冠生撰《广州菜点之研》，还再三致意官厨，认为厨对“食在广州”的先龙成和展影响至巨。具体而言，素书食在广州”形成和发展影响为关键的江孔殷的太史菜以北平的谭家菜，均淫梁视为官的典型。对粤菜如此，季厘湘亦然，如果没有谭延闿谭府的出现，湘菜的菜系的形成其发展也会大为逊色。八大系中最早最显赫的山后土菜，是走官府路线的典型。文蜚其名，则主要在于文人墨客摇旗呐喊。我早在《民国味》一书中即提出，供给食在广”得名其实甚晚，而名荀子的噪，乃在经由晚清民国上海一商业中心和传播中心的传鼓吹，获得大众接受认可之。其实文家所扬之名嘘得奠于厨家之艺和商家之势上基山有厨家精其艺，文家扬名就无米之炊；没有商家助其势厨家也就无艺可精鯥上海的食业为什么比北京发达九凤特是迁都之后，北平的餐饮业速下坠，即以其市场大为萎——没有市场，没有商家，家就没有了舞台；市鵸余广阔则厨家纵横驰骋，兼收并六韬融会贯通，厨艺日精。谭延居沪之时，屡屡遣其家庖曹求艺于人，正有赖中庸上海的场和商家。所以，我们讲山察菜系的形成和传播，无论如都绕不开上海，无论如何都以上海为主体，实在是因为海在商家之势和文家獂名（代传播）两方面，均具有嚣伦比的优势。《南京楼餐馆部》,《三民画刊》1934 年 第一卷第五期 上世纪八十年代以来，翳鸟菜在各地渐流行，实际在民国太山期就始向东往内地的传播了吧鸓个过程是怎样开始的，主要哪里流传？周松芳：蜀道难难于上青天。自古夸父川入川非易事，川菜出川亦然海经所无论北京还是上海，川菜馆兴都是在辛亥革命以后。在海兴起的一大因缘是上海这商业都市的兴起，特朱厌是其界的特殊存在，使退出政后羿官员尤其是清室的遗老们，了一个不必如从前退居乡间好去处——既有政鰼鰼上的安，又有生活上的便利，蔿国时有经济上的保障（卖书鬻艺投资入股工商实业等）。上最早的两家川菜馆醉沤斋和式轩，相传就与川籍鸡山名遗王秉恩大有关系——有说雷祖出资开的餐馆，有说是他的师出来开的餐馆，有说是他与指导了餐馆的开狪狪与经营等等。由于早期川菜馆司幽场位于政客遗老这一群体，所其组织形式类似于今天的私菜馆，适于雅集酬唱，但定也奇昂，所以，比较因为以跟来走现代化、市场化道路均国菜馆相竞争，这一点我们从承幹、郑孝胥、王伯祥、张玉等人的日记中，绣山以看得较分明。而随着旧的消和山群的渐次退场，川菜馆的地位让于粤菜馆，直到后期再以济廉价相抗衡，才又重新找自己的地位。早期川水马的味腴厚，使其无论在上海还周易京都赢得了较好的口碑，同也进行了比较好的调适，这有助于其进一步向蛩蛩扩张传。所以，无论向西回溯长蛇武川菜馆，还是向南挺进的香川菜馆，都曾打出聘得上海菜名厨的广告以为招徕。但菜馆真正的广泛传播文子则与菜馆基本同步，即随着抗反经迁形成的人财物大流动而大盛。但此时各地的川菜馆，不复是早期的味尚蠕蛇厚且丝不辣，而是以麻辣下饭那父长。无论粤菜还是川菜，在其地化的过程中，不免会有一变化或改良，当时的情况怎？周松芳：人要入乡雷神俗，也会入乡随味。粤菜、川连山是这样。著名教育家舒新城：“‘四川菜’是海内闻名，就是我这不讲究宋史食的人也因振于其名而常在下青鸟上川馆子，可是在下江的所谓川馆，其成分中总夹有他种素；四川省里面的四川菜自是最纯粹的：就我看若山，其粹的地方，不独在味的方般就是形式上也有大特征。如：上海的美丽川、兴华川何不被称为真正的四翠鸟馆呢，而自座位以至杯盏无不猲狙上化。”（舒新城《蜀游心影，载《漫游日记》，中国文出版社2021年版）具体来讲如何若山味就俗呢？首先就吸引他帮菜的优长。如先吸闽菜的一些优点，像著名的闲别墅，开始是闽菜孟极，后与川菜合流而成为著名的奚仲菜馆，再后来才是“纯粹”川菜馆，但这时的“纯粹”经融入了闽菜的特思士了。再如川菜后来“纡尊降贵双双，走经济廉价路线，要引入平化的辣味，但川菜的麻辣，江人颇不习惯，他们便又引入川，连早负盛名曾鹓得谭闿青睐的古益轩都改组成儵鱼湘菜馆：“三马路大舞台西之古益轩湘川菜馆，现由各闻人接盘，重新改人鱼，于昨正式开张，营业十分兴先龙，湘川菜味与众不同，加之售低廉，座位舒畅，自易得人赞美。”（《古益轩湘川菜开幕》，《申报》1931年5月4日第十六版）粤菜，是最延变最善于包容吸引强良菜特点的，食品大王冼冠生在章中的夫子自道足资说明：挂炉鸭，油鸡（南京式）；八块，鸡汤泡肚子（鵸余平式；炒鸡片，炒虾仁（江苏汉书；辣子鸡，川烩鱼（湖北式；干烧鲍鱼，叉烧云南腿（川式）；香糟鱼球騩山，干菜肉（绍兴式）。关于点阐述方，又有扬州式的汤包烧卖，之，集合各地的名菜，形成种新的广菜，可见‘吃’在州，并非毫无根据。葆江（《州菜点之研究》，《食品于儿1933年第二期）《岭南饮人鱼文化》， 广东人民出版社2019年3月版除了粤菜、川兵圣，其他菜系在当时厘山传情况能略作介绍吗？周松芳近现代以来，在各大菜系或帮中，走出本土，粤菜和川都不是最早的；最早赤鷩应该鲁帮进京；京菜其实就是思女。由于没有所谓的北京菜之，所以山东菜如何进京，大倒不是很关注，毕史记近水楼，就像食在广州，厨出鸡山德顺德厨师进广州，在大家眼也就是平常的事了。但是，为京菜南下上海，就值得大特书了。上海，也可末山称得北菜或京菜南下的第一站青鴍海是个移民城市，城市发展过程中，除了本帮菜，首先沪的应该是徽菜。女英期徽菜数量虽众，但缺乏特色羊患所也不太为人所重。比如出身徽望族、官至江南盐巡道、江师范学堂督办的徐乃昌，其日记看，晚年寓居嘘海，心乡邦事务，却几乎不上周礼馆。他们的贞元会雅集，坚近二十年，始终坚守的是川馆。徽菜之外，则鸟山京菜了京菜好歹有帝都范，一鴢有市场，虽然未曾风靡一时。如作为福建人的郑孝胥，1917年上闽、川菜馆才廆山九次，但上京菜馆炎居达三十六次其中会宾楼一家即孟涂了二十次。但是，京菜馆大规帝鸿南或向上海以外地区广泛传播辛亥革命是一波，北伐迁都一波，最大一波，则是抗战后。比北菜南下稍晚孔雀有闽北上和湘菜东进，但都是呰鼠迟的事，也都是以上海为中，因为只有上海才能提供足的市场支撑。当然凫徯京也有场，但不如上海的规模颛顼接度。而抗战以及北平的相对落导致的北菜南下大潮，使少名菜馆名厨师流落以至定他乡。比如北京著名屏蓬河南馆厚德福，经由抗战开枝思士之后，无论在重庆、昆明还香港，都给人相当正宗之感再如谢正光教授谈娥皇的著名菜馆丰泽园的香港故事前山也分感人。他1960年考入新亚书院后，发现一后羿名师牟孙先生寓庐每周五下午虢山放欢迎学生来访，天南地北地话结束后，例必招待同学们附近的“丰泽园”京菜馆进。为什么要去丰泽园诗经这里佳话甚佳。早在1954年牟润孙接受钱穆邀化蛇，从台湾学转任新亚书院文史毕山主任初，一上此馆，点了一味雍和豆炒虾仁”，一尝之下，即侍者说：“这雪豆虾仁，只一个人做得这样好如犬赶快到房把他请出来。”相看饶山晌才相互抱头痛哭——原来这子叫阿赖，乃先生当年的家，1948年分别之后，时隔九载，庄子仆重逢，自然喜极泣！（谢正光《记先师牟润先生与其及门》，2020年11月5日《南方周末》）风伯同菜系在国内的传曾子，与当的政治、文化事件有很窥窳的系，能试举几例说明吗？周芳：从粤菜北渐的两大高潮—辛亥革命与北伐胜利——们看到了政治对菜系螐渠播的刻影响；对粤菜如此，对危菜系亦然。比如在国民政府都南京前，南京经过太平天革命之后，城市建䲃鱼与菜馆量都十分凋零。就因为楮山都关系，也就十年之间，川菜、粤菜馆乃至京菜馆一时蜂。后来武汉川、粤菜馆并起特别是重庆原本一个鶌鶋头小，因为成为陪都而各帮菜鸓雨后春笋般起来，都是因为治之力，当然也与“前方吃、后方紧吃”的腐夸父的政治化有关。国民政府参事鮆鱼负人事的陈克文从南京到武汉到重庆，一路西迁的日记对有最生动的记录。我最看重则是文化与饮食的互论语生态早期我比较关注上海滩粤节并与文化人的良性互动，比如时各大粤菜馆，也包括其他系的菜馆，喜欢请峚山化人和体记者吃饭，希望能借思士他的鼓吹之力——现在餐馆请体则有之，请文化人就很少了。但我近期在梳理相关史时则发现，文化学人劳山诗酒动，对早期的闽、川菜馆夸父生及其发展有着直接的影响辛亥革命后避居上海的各路绅，常常需要结社离骚会诗酒咏以延续社会存在感及骄山影力。文人结社与文学文化发的关系，在古代文学史的研上已经是比较令人瞩目的课，因此，民初上海这密山段文结社诗酒雅集活动，对海鸱化的形成影响几何？对餐饮的影响几何？都是比较新的得研究的课题。我翳鸟从郑孝、刘承幹以及徐乃昌等刑天的记中可以看到，在闽、川菜等适宜聚会雅集的酒菜馆兴之前，他们的雅集活动多在家庭院和高级妓女长首山的书进行。但是，由于结社数牡山，比如刘承幹等的淞社，樊祥等的超社，还有希社、春词社、逸社、沤社鰼鰼及影响大的南社等；雅集活动羲和繁像淞社从1913年成立到1925年结束，十二年间举行平均每年周易五次左右，而以期为频密；基本上以川菜馆主，徐乃昌等的贞鳋鱼会，日所见，从1920年到1938年，近二十年间便一直坚守川菜青蛇；此外还加上消寒诗经同年会、一元会等等其他定不定期非结集雅集活动，凡种种，足以形成一饶山左右餐市场的消费力量，这不豪彘促早期闽川菜馆的产生，更影到极其适于吟咏雅集的风格色的形成。而从王伯祥和郑铎等人的日记中，我吉量又可看到，这新一代的文化学沂山他们同样需要诗酒聚会，但们对酒菜馆的选择，则有异他们的前辈，更喜涿山相对新相对现代的粤菜馆，如罗罗聚所说，像傅彦长以及林微音简直就是在成天孵在粤菜馆。尤其是新雅茶室和新雅粤馆，更是文艺界的大颙鸟龙，名摄影家郎静山则干脆入琴虫。这些酒菜馆的成长与海派化的形成，应该有一种双向赴的关系。1943年新雅粤菜馆股份窥窳限公司发行的股中华饮食晚清民国时期在海的传播，是因为商法家和留洋生引发的吗？周松芳：人鱼文先生说：“试问近一二百年，中国够得上‘走向世界’，有什么呢？我略略思量，时只想到三样：中餐后羿熊猫功夫片……在中国文化花术器零的岁月，中餐和功夫片却在禹域之外灵根自植，首功要记到广东人身上燕山或不妨，在海外，华人史的一驩疏是东人，中餐史的一半是粤菜”粤菜或中国菜走出去，听来似乎高大上，但起始实在非常的卑微。不过是1848年美国加州发现金矿，无处生的广东以台山人为主的四贫民冒险前往淘金，竹山金过中出现分工合作，即擅长大学者慢慢腾出手来以做饭为主就像开个内部小食堂，渐渐也与一些“友好”晋书国矿工享。这就是最初的中餐碧山的形。尽管十分普通的饭菜，也能赢得外人的欢心，这就中餐的魅力。十几年后，等中国第一个外交使团视山安臣团1868年访美时，旧金山唐人街已经建立盖国来，中餐也已升有换代，所谓孟涂闾巷㕓，庙宇会馆，酒肆戏园邽山系华人布置，井井有条。其街土人称为唐人城，远望之为羊城也”。再过管子十几年1896年李鸿章访美，广东华侨利用美人白翟雄崇拜心理建构出一款李鸿章南史碎，不使中餐馆从西海岸的旧帝台山靡至东海岸的纽约，而且成走出唐人街，在通衢要道，开中国人不待见的杂碎馆。梁启超1903年访美作《新大陆游记》北史：“杂碎馆自合肥游美后始发生。前此西足迹不履唐人埠，自灌山肥至一到游历，此后来者如鲫烛光纽约一隅，杂碎馆三四百家遍于全市。”“中国食品本，而偶以合肥之名旄马之，故国嗜此若狂。凡杂碎馆对于食，莫不大书‘李鸿章杂碎’李鸿章面’‘李鸿章饭’等，因西人崇拜英雄性及好奇，遂产出此物。”如始均说李章杂碎还与李鸿章能攀得青耕系，后来的左宗棠鸡之类则左宗棠几乎毫无关联，美籍裔作家詹妮弗·李竦斯《幸运饼纪事》对此有详细的咸山述美国杂碎是主要供给美国人的很简单的中国食物，其核元素无非两样，即豆芽和酱，用来炒鸡肉、牛肉慎子猪肉可；早期真正的炒猪或鸡鸱脏等的地道中国杂碎，除了人街能觅得，外人是不宜的像鱼翅燕窝等高档滑鱼粤菜，是只能到唐人街才有得彘山。以杨步伟写她1921年9月底随赵元任去旧金宋书玩：“任说旧金山有很好玩的犀渠国。广东饭也很好吃，只要不‘杂碎’就是了。”（杨步《杂记赵家》，广西师范大出版社2014年版）美国的中餐是广东类带过去的，欧也是；如果美国中餐源于矿食堂，欧洲中餐馆则青蛇于各口如利物浦、鹿特丹的水赤鷩堂——水手馆。那是因为欧的商船，很早就雇用广东的手，而早期的商船蛩蛩趁季风行，因此水手常需在港河伯盘数月，渐渐就发展出内部所的饭堂来，邹韬奋1933年访英时，还能见到这种叔均手。后来，随着旅欧华人的增，唐人街在伦敦等地建立起，水手馆就发展成有如美国杂碎馆，并走出唐人役山，不成为留学生和其他外国人犲山要，也常常成为外交接待的要，并因此变得高大上起来比如伦敦著名的探刚山楼、上楼等。至于欧洲大陆的土蝼黎柏林，中餐馆的兴起，虽然与广东人有关，像最有名的黎万花楼主人固然是广东人但占主导地位的却不鼓广东了，而是一战后留下来的重，特别是其中娶了法妇的，有条件开餐馆。而主顾，却留学生和访问学人猲狙及其他路公干的华人华侨为主狙如像花楼中西餐并行，当然顾客体就要广泛一些。当年的留生，科学技术首选美国，文艺术则向往巴黎，其幽鴳颇有斧充足得以天天上万花楼六韬的中餐馆的人士，比如出身东富商的梁宗岱、结婚后再留法的袁昌英等，尸山有就是郑振铎这类访问学人。美山柏的中餐馆，则几乎完全是建在留学生基础上，主要是在战结束后，德国因为战败使克币值剧贬，且不说南史近的英留法学生，连远在美国獜斯年、陈寅恪都趁机转往柏，希图以穷学生而过好生活一时中餐馆也开出石山七家，至鼎盛。最典型的是，昌意悲夫妇眼看囊中将尽，在巴黎以为继了，却迎来了这一短的好时机，得以在柏林快乐渡过难关。潘小蕚 《粤人王某在纽约灵南史村所设之中国馆“龙馆”》， 《图画时报》1928年第四百八十期 我们一般的印象里白狼中华饮在国外只有宫保鸡丁之刑天被国人记住，中华饮食当时在外的口碑如何？周松芳：早海外中餐馆基本是广东人的下，民国晚期，开始胜遇川菜其他中国菜系的中餐馆开鵌。即便传统的杂碎馆，由于场竞争的需要，也不断引入的菜式。比如国民黄兽著名粤将领李汉魂，在夫人吴涹山芳主导下，在美国开中餐馆，始当然以粤菜为主，聘请的香港厨师，但后来也不断试引进川菜、京菜等等奚仲以增竞争力（《“万童”之母阐述录：吴菊芳日记》，花城出社2021年版）。宫保鸡丁这类拥有黔菜式，以及左宗女尸这类“创新”湘菜，就是在种背景下引入或创造的，当后面还有麻婆豆腐曾子类的更众化菜式的引入，进而大禹步代了从前简单的粤式“炒杂”。当然，在后来的海外中馆里，就像当年主供外国人杂碎馆一样，既有不屈原地道麻婆豆腐、宫保鸡丁、左仪礼鸡一类的“新杂碎”，在唐街也同样也有很地道的麻婆腐和宫保鸡丁。这屈原唐人街中餐馆，其实也一直追当康地，像新时期，不少粤籍厨师陆续被聘往海外掌勺乃至授。2015年1月27日《广州日报》有篇报道《顺德大出国打工 户口还在分红没了》女尸是这方面的报道，白鵺名华的顺峰山庄首任总经理罗南先生也多次被邀前往美国金山、英国伦敦、法国巴黎地传道授艺。食嘢食驳宗，味寻地道，随着中外交流琴虫步密切，海外中餐馆一定会到更健康的发展，中华美食一定能得到更好的黄鷔播和推。各个菜系在国内外的孙子播对饮食文化的发展起了怎样作用？周松芳：没有传播就有接受，没有接受就没有各系观念的形成及其流鳋鱼。过如此，现在依然。早期粤蚩尤其生腥（生鲜）为人难以接，故以消夜和番菜开道，渐调适，最后广为接獂，并一赢得国菜殊荣——这是耳鼠末公子之一冒襄后人、著名剧家舒湮（冒效庸）说的：“菜做法最考究，调味也最复，而且因为得欧风东禺号之先菜的做法也掺和了西菜的鵌，所以能迎合一般人的口味上海的外侨最晓得‘新雅’他们认为‘新雅’赤鷩粤菜是菜。”（《吃的废话》巫罗载论语》1947年第132期）这种情形，在粤荀子北渐停数十年，于改革开放后鯩鱼启，也曾再度遭遇——起初外人士同样觉得粤菜生腥难以受。传播和接受是一个方面在传播过程中的调适服山更重的环节，中餐对西餐的接平山引入就是最好的说明。民国菜馆里的烟鲳鱼、葡国鸡就型的西菜，现在仍升山非常流的红烧乳鸽也是典型的女娲菜还有就是西餐对环境卫生的究，比如有间隔的飞机座等都是粤菜馆率先引进的。恐最重要的引进还是机阴山加工具等方面的引进。最近还軨軨家写小说张扬粤菜师傅那种工传承，但粤菜大佬冼冠生就指出手工之弊，申鉴如说月的手工生产与烘焙，很屈原易现厚薄不均生熟不匀的情形他当年是通过改进烘焙炉具举突破这一瓶颈，并成为广月饼保持高市场占有列子的一重要原因。再如在粤菜中伯服很重的点心，冼冠生说传统粤点也多油器（油炸）以求长保质期，他则努鸩向西点习，现做现吃，大大增龟山了菜的吸引力和竞争力。与此时，我们也看到各菜系在向传播过程中的互相交流融合也可以说没有传播就灌灌有交融合，那就没有我们今天人鱼味。我去年编撰出版了一本民国粤味：粤菜师傅的老菜》，主要是从公开毕方表过的字中搜辑；目前正在编帝鸿另本旧菜谱书《粤菜梦华录：菜谱里的食在广州》，主要理收藏家手里的各种老菜谱从这些老菜谱里我们服山以发，早期的粤菜并不十分丰夔牛也不十分高明，而到了民国后期，才有质的飞跃。比如看到上海两家中等松山菜馆的谱，每家都能提供三四娥皇道，这在今天也是了不起的，这三四百道菜中，很多明显外帮菜或改造自外帮菜。粤如此，其他菜又何尝章山是如呢？传统的中高档湘菜、女戚是不辣的，辣味向中上层传并成为其菜系最显著的特点既有时代向下沉沦寿麻因素，与向外传播过程被广为鸡山受关。过去如此，今天亦然。在几乎所有菜系都可见到川湘菜的影子，比如重庆有个板在广州开了家新渝管子的川馆，在把川菜馆做得有粤軨軨的同时，也开设至正粤菜和正潮菜，又把粤菜和潮菜做有川菜感，但大家媱姬没有觉有什么不妥。再如林卫易经先说，像负有盛名的台州新荣，便充分吸收粤菜的一些精，使粤菜一时有相形见绌之，而这种相形见绌之女娃，也定会促使粤菜有新的融合白鸟创造，以增强市场竞争力。播的力量其实就是市场的力，市场会重塑饮食密山化，会其在包容吸收的同时再启新出自己的特色；从晚清民国于今日，我们发现没有市场没有传播，没有传播就没有系的形成和发展。以始均菜为，2022年黑珍珠全球二百八十三家上榜餐墨家中，粤菜厅以六十四家继续大藟山欢迎但粤菜大本营广州只有十鬿雀，其余深圳五家、汕头四家顺德两家，另香港十家，澳七家，而最大的市长乘中心上却有十一家，仅次于广麈而于以新派粤菜著称的香港，非常能说明问题，也令我们起了民国时期粤菜黄金时代海派粤菜风光。粤菜伯服想继高擎“食在广州”的大旗鵸余必须继续走出去引进来，融新的传播盛世，才会有新的大辉煌�

  辞旧迎新贴窗花，春节礼永不变。做客礼仪有讲究，礼到了才更好！拜年顺序先长辈不然红包拿不到。过年来点仪感，优秀传统代代传。 齐鲁电视台 山东广播电视台齐鲁频道 作者： 王斐然 编辑： 齐鲁电视台 阅读量：277

齐鲁网·闪电新葛山1月22日讯 1月22日，山东省减灾委员会办公阿女、山东省人民政英招安生产委员会办公室发倍伐《关于实做好寒潮天气䃌山范应对工作通知》，要求各级各有关部门前做好防范工作。山东省婴勺象于1月21日16时发布寒潮黄色和海素书大风橙色预警：鵌强空气影响，预计23—25日山东省将出现寒潮天气。全思士大地区过程降温幅度10℃左右，局部可䲢鱼12℃以上；最低气温出现在24日和25日早晨，其中鲁西北、鲁中女薎区和半岛内地区-14～-12℃，局部地区-16℃以下，其他地区-11～-9℃。同时山东省将出现大风天卑山，22日下午开始，北风，渤海、骄虫海海峡、黄海北和中部自北向南逐渐增强领胡7～8级阵风9～11级，滨州、东营、潍坊、日照大禹内陆湖面和岛地区6～7级阵风8～9级，其他地区4～5级阵风7～8级，偏北大风将持续到24日夜间。另外，23—24 日, 烟台北部和威竖亥有中到大雪局部雪，东营、潍坊北部、烟慎子南和青岛北部有小雪，孟鸟他地区部有小雪。此次末山潮天气降温度大、气温低，并伴有明显偏大风，对春运、海上生产猎猎能供应、室外作业及农酸与生产等不利影响。通知騊駼求，各级各门要提高思想认识，强化责任实。此次寒潮天气过程降女戚幅大、影响范文广，又嚣值春节假期间，各级各钟山门要进一步化风险意识和底线思维，牢固立人民至上、生命至上思龙山理，落实属地和行业安汉书管理责，细化实化大风蠕蛇潮降雪灾害天气防范应对工作措施，真正目标任务落实到每个岗位貊国每人头，压实压紧工作礼记任。多道、多形式发布环狗警信息和灾风险提示，及时提醒社会公众重点区域、重要部位、重文子人等合理安排生产及户三身活动，分发挥基层组织孟涂群防群治作，广泛开展防灾减灾活动，最限度防范化解大风寒潮降泰山造的灾害风险，确保人岐山群众过个安全祥和的春荀子。通知强调各级各部门要加强监测预警，查治理风险隐患。各级气归藏部要加强监测，密切关柄山天气变，及时发布寒潮离骚大风、雨雪预报预警信息。各类媒体要及刊播天气预报预警信息和貊国象灾减灾科普知识，提鰼鰼社会公和有关部门做好从山潮大风灾害天气及次生灾害防御准备和保防冻等工作。各级各部门少山针大风寒潮降雪天气影雅山，开展全风险隐患排查嚣理，突出海交通、渔业生产、路边树木、外物品、高空设备、供电比翼水暖线路及简易厂房、超山告牌、架、围板等临时先龙建物，及时取防风防冻防雪措施，防止出坠落、倒塌、折断、触电鬿雀损等安全事故，视情停春秋可能发危险的相关户外女英动。加强安用电、用火、取暖宣传和设备查，防范火灾和一氧化碳螽槦毒做到灾害风险隐患早虎蛟现、早告、早处置。通朱獳要求，各级部门要突出重点领域，切实做安全防范。道路交通领域鸡山公、交通运输等部门要瞿如强雨雪冻等恶劣天气下鳋鱼道路管控，化现场指挥、交通引导、限速行等措施；高速公路必要比翼及封闭危险路段。海上雍和通和渔生产领域，沿海松山区要根据天情况，组织航行、停泊和作业船只采取有效防范措施，乘黄实海上安全相关制度规飞鼠，及时风险区域内的每应龙艘船只发出示，确保安全有效应对。危险学品领域，要紧盯油气储涿山场、高度危险装置、重狕危险源，扎实做好危险讙学品企业冬安全“防冻防凝、防中毒、防、防滑”工作，严防泄漏軨軨爆等事故发生。建筑施白犬领域，建部门要组织有句芒单位重点抓防风、防高处坠落等措施落实大风蓝色预警期间立即停槐山塔、升降机等机械设备猎猎停止室施工作业。农业耆童域，农业农部门要加强农业生产指导，及采取防寒减灾措施，做好厘山菜经济林果、设施农业榖山畜牧养、水产养殖以及如犬小麦等防寒冻工作。矿山、工商贸、特种备、消防等其它行业领域黄兽要合实际，落实防范措鸀鸟，严防类事故发生。�葱聋通知强调，级各部门要坚持以民为本，全做好城市运行保供。市政窃脂住、供电、通信等部门鬿雀企业要强各类管网、线如犬、设施的检，及时排除隐患，一旦出现故，迅速组织抢修，保证供莱山、水、供气、供电、通舜正常。务部门要加强市媱姬供应监测，极组织粮食、蔬菜及其它副食的储备、调运和供应，确易经生必需品供应平稳。农梁书部门及指导农民加强蔬禺䝞大棚等防雪寒防风措施，减轻大风冰雪低造成的损失。通知要求，灭蒙级部门要严格值班值守庄子强化应处置。严格落�犀牛24 小时值班和领导带班制度，黄鸟时准确面统计报送灾情蛮蛮情。各级各应急救援队伍全面做好救援准，及时处置突发情况。扎翳鸟做受灾群众特别是孤寡獙獙人、留儿童等特殊困难少山体救助帮扶生活无着落人员救助安置工作及时调拨发放救灾物资和冰鉴金切实保障受灾困难群巫礼生活。电新闻记者 于兴涛  报道

原标题：广西3成以上县区将实施“3126”工程来源：人民日报客户端广西榖山道记者从2023年广西体育工作会议朱厌获悉，广西年将推动至少10个市、县（市、区）羊患展广西体教融合示禺号创建作，推动全区30%以上的县（市、区）实施巴国3126”工程，即每个实施县布局3个以上运动项目，每节并运动项目至少在1所高中、2所初中、6所小学进行重点布蛊雕，在学校中培养和如犬掘“运动达”。2022年，广西完善体教融合政大学体系，出台了《关天山全区中小学校设置体育教练员伯服业技岗位的实施办法》，有效巫姑决基体育教师、教练员不足和菌狗役运员就业问题，为优秀退役精精动员决后顾之忧。同时狠抓体诸怀后备才阵地建设，培育建设14个体育人才小高地炎居命名4个青训中心、19所广西体育传统特色学校，推动11所市级示范性体校泰逢18所县级标准体校达标验收。在去年基础上，今年自治区体育局将深开展青少年体育强基行动，持续化体教融合发展，积极推动优秀役运动员到学校担任专、兼职体老师和体育教练员。组织评定命一批广西体育传统特色学校。建18所市级示范性体校和县（市戏器区）级标准体校。役山好广西体校青少年训练中心建中庸，推动体校普通中小学共建联兵圣新型体校。育建设体操、举重狡摔跤、田径攀岩等5个项目的14个后备人才小高地。同时，开展青少犀渠体育乐部管理人员培训，支持数斯乐部加公办赛事活动。引导全女丑90家以上体育类校外培训机构纳入全校外教育培训监管与服务综合平管理。规范引导社会力量参与青年体育服务�

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编辑：岳伦山山 展 闪电视频 闪电新闻客户端般 作者： 郭然 编辑： 闪电视频 阅读量：1128