美国多地举行抗议活动，特朗普经济政策支持率创新低 在路上遇到这种情况，该怎么办？ 原标题：【南风之薰】“咸蛋”还是“咸鸭蛋，“小棠菜”还是“小菜”？ | 李荣来源：人民号“咸蛋”还是“鸭蛋”？汪曾祺先生曾别人的一本书做了一篇文，最后有一句“上海咸鸭蛋的店铺里总要用字条特别标明：‘高邮鸭蛋’”。序文寄出后汪先生追了一封信去，中说：“（那一句里）鸭’字不要。上海人都‘咸蛋’，没有说‘咸蛋’的。想来是抄录时了一个字。”汪曾祺先上世纪四十年代后期西联大毕业后，曾经在上生活和工作过两年左右与黄裳先生和黄永玉先等好友时相过从，对于海多少有点“发言权”他后来那封信里言“上人都说‘咸蛋’”云云大约即是当时身在上海市井见闻中所得到的印和记忆吧，因为是直接，而非听人转述或者书上看来的，所以说得很肯定。我自小一直生活上海，六十年代出生，以四十年代上海人如何呼“咸蛋”，我没有直的知识。但是，我家里老辈，比如我的老阿奶嘉定黄渡人，她的上海应该是“原汁原味”的她说“咸蛋”，但也说腌鸭蛋”。只要是吃泡（吃剩的干米饭加水烧）或者“新鲜粥”（直用米粒加水“新鲜”煮）的时候，常常会问一：“要不要来一只腌鸭？”此外，说上海话的戚朋友，称“咸蛋”为咸鸭蛋”的，也很多。过，汪先生的想法也有的道理。把“咸蛋”说“咸鸭蛋”，多少有点此一举，因为用来腌成蛋的，基本上都是鸭蛋“咸鸡蛋”“咸鹅蛋”当然不能说是绝对没有我就听说我太太的一个学好奇心强、也喜欢做房里的“创新之举”，一次便尝试用鸡蛋来腌咸蛋。我没有亲口尝过样的“创新成果”，不道味道到底怎么样，但转述，滋味没有咸鸭蛋。这首先有“先入为主的因素吧——吃惯咸鸭，难免以此为标准来衡“咸鸡蛋”的味道，觉不像就肯定认为不如了但是仔细想想，鸡蛋与蛋相比，蛋白蛋黄都要得多，腌成咸蛋“吃口就会比较弱一点，而且蛋日常的用量大，烹饪多种多样，以鲜嫩的吃为主，腌成“咸蛋”，点“浪费食材”的意思；而鹅蛋与鸭蛋相比，地更为粗笨，腌作咸蛋话估计吃起来腥味较重除非口味比较奇特的，般人大概有点受不了。以“咸蛋”这个称号才了咸鸭蛋的专称了。汪生当时印象里上海人只“咸蛋、咸蛋”，应该是出入不大的。上海人咸蛋有几种吃法。一种一只带壳的蛋，对切成两爿”或者再对切而成四爿”。这种吃法要么家里人口多，切开来吃大家都有份，人人都可吃到；要么是家里摆桌，用来装一只冷盆，排开来看起来好看一点；么就是有的人家“吃口偏淡的，一人吃整只蛋太咸了，切开来分个几吃。还有一种吃法是把蛋的壳整个剥干净，放泡饭或粥里吃，但这样法的人应该不多的。我最喜欢的吃法，是拿起蛋，对着光亮处照一照看见蛋的内部哪一头隐有一点空的地方，便用一头对着桌面轻轻地把壳敲开，剥出一个小“口”，用筷子慢慢地挖吃。最要注意的是第一戳下去，不能用力过猛否则，如果咸蛋质量好油多，一用力，油便会崩出来，不单单自己弄“油头油手”的，不凑还会溅到旁边人的衣服，抹不了、擦不净，那有点恼人了。只要这个头照顾到了，那么蛋白黄“搭配”着吃，一小子咸蛋的滋味可以“下好几口的白粥。一只蛋光，一大碗热粥也就下。热热乎乎，清清爽爽口有余香，真是不错。其前不久发烧退热之后就想着可以吃一顿粥了再加一只咸蛋。从小听的老阿奶嘴里的“小藏”我现在遇到有关上海上的问题，常常会请教半农先生，但彼此只是信问答，到现在还没有过面，他惠赐了他的《庄方言》等好几本大著让我受益不小。其实，在回想起来，在“初识之前，褚先生通过文汇笔会版的“回音壁”专，还曾指教过我文章中处存疑的地方。那是我论《清嘉录》里有关“嗓子”的一篇小文，我“叫嗓子”有点像含在里的“哨子”。哨子上方言里称“叫bian”，这个“bian”音，到底落在哪个字上，我定不了。直接想到的，是“叫鞭”，但难以自。于是便去问了另一位海话的研究专家，他说该是“叫扁”，因为它形状是扁扁的。我想应有道理吧，而且他又是门家，所以在文章里便为“叫扁”。文章在笔上登出来了。笔会有一好传统，专设一个“回壁”栏目，专门登载读来信，指正副刊曾经发过的文章的疏失。一段间以后，“回音壁”上有了褚先生针对我那文的“回音”，认为应该为“叫鞭”，而且引用不少的证据，说服力不。最近，看到褚先生新表的一篇文章，说到上本地话，叫青菜为藏菜一下子让我记起，我家阿奶过去一直把小青菜做“小藏菜”，音完全。但是如今普通最常见写法，却是“小棠菜”音近，但与老上海的发，还是有距离。记得在郊采访的时候，还听过么一种解释：“小藏菜是肖塘菜，因为奉贤肖是菜乡，青菜出名。但感觉这应该是不正确的我给褚先生发了一条微，说了我的一些猜想，致有三种可能：一是藏之藏，是因为藏青色，青而藏，连类而及。我从小在上海吃到的青菜好像有一种，是深绿甚偏紫的菜种。或许藏菜指的这一种，亦未可知二是古籍里的藏菜。《今图书集成》中云：“菜即箭秆菜，经霜，煮甚美，冬日腌藏以备岁故名。”徐光启《农政书》列于“芸苔”之下：“藏菜七月下种，寒前后治畦分栽，栽时用浇之，待活，以清粪水浇，遇西风则不可浇。《姑苏志》云：“藏菜郡城，肥白而长，名箭菜。冬月腌藏以备岁，名。”《江南通志》云“箭杆白菜，菘之属也取其中心嫩芽以为羹，甘美绝伦。其外大茎叶盐腌之，可以御冬。正食之，尤香脆，吴下谓藏菜。然不若江宁郡城之佳也。”从这几条记来看，藏菜又名箭干菜由这“箭干”的取名而，应是形容这种菜的形是长长的。不同的记载归其种属亦有不同。《政全书》归在“芸苔”，那便是油菜，油菜籽榨油，但有些品种的油，其细嫰的茎叶亦可作蔬食用。而《江南通志则归之为“菘之属”，是白菜类，江南的青菜正是一种小白菜。这里有一点“混乱”。不过上海人历来的食用菜蔬，有青菜，也有一种叫菜剑”，老人有时候直就叫其为“油菜”。我己小时候，看到大人买回来的菜篮头里有这样油菜，菜头上还有几小黄黄的小花，就会摘下放在小口瓶里，灌满水花也会渐渐开放，足有多天可供赏玩。那么，“一个菜篮”，有时候菜、油菜“混说”了，有可能。只是这一个“菜”的称呼，有一点是同的，就是可以腌渍以囤积起来过冬，供新鲜菜少的季节来食用。早《文选》的注文里，就“藏菜曰菹”的说法。释名》云：“菹，阻也生酿之，遂使阻于寒温间，不得烂也。”最后种可能，即是“存其音而已。如果只是记其音那么可用“藏”，也可其他同音的字，比如“棠菜”，都无不可了。样，便不能从“藏”字身来定其意思。不过，个音的后面总应该还有东西”，由其音去联想这还是一个未解的“尾”。让人感动的是，褚生接到我的微信时，尚门在外，不仅马上回复，而且答应一回到家，把他手头有的资料发送来供我参考。他认为，菜名的书写，至少有常、上菜、塘菜、棠菜、菜等好几种，其实都是语转词”。这是因发音化和对传统词语缺乏了，方言书写中出现的“转词”，即声音稍有变写出来变成另一个词，异形词。青菜、藏菜名记载，从地方志看，非复杂，也非常混乱。这先前的文言记载过分简、没有图示，以及后来人不熟悉农作物有关。些意见，我觉得都很中。知堂曾经在一篇文章也说起过：“清季的学张啸山在笔记中曾叹说读《诗经》《尔雅》，明白那些动植物是什么状，看见了实在的东西又不知道他在书上是什名称。这两句话很能说向来研究名物的缺点。子教人学《诗》，说可多识于鸟兽草木之名。来学者便忠实的这样做，记住了好些雎鸠卷耳名字，及至见到了他们又对面不相识，也并不认识他们，但是著作起可以写成整本的书，引渊博，我们外行人看了是不得要领。”所以，一可取的办法，首先是一个“集注”的态度，那些“混乱”都一一摆来，然后再一一梳理一，当时古称的东西，即如今的什么，然后回过再看古称之来由，那便有乐趣。还有各种混说致乱”的原故，那里面有不少不同年代、不同方人们的观察、认识和活细节，即便张冠李戴错误了，而一旦整理清了，却也是愉快的。[南风之薰]是李荣在笔会的专栏作者：李 荣编辑：钱雨彤责任编辑：舒 明 闪电新闻记者 刘畅 刘玉良 耿奇贤 张景翔 报道 政能量 闪电新闻名专栏 编辑： 耿奇贤 刘玉良 穆楠 阅读量：2805 锁定山东卫，看山东春。点击看直>> (YMG全媒体记者 王鸿云 通讯员 张彤)刚刚过去的2022年，烟台新发布工作聚中心，直面切，创新形，提质增效发布会的权性、传播力影响力持续升。这一年烟台市级层举行了百余高含金量新发布会，紧党的二十大条主线，围推动高质量展、改善民、深化改革主题，解码凡十年，发民生实事，读最新政策凝聚抗疫力，描绘发展画卷，唱响台好声音。焦中心工作 展现烟台高量发展新篇十年踔厉奋，十年笃行怠。2022年9月19日，“山东这年·烟台”题新闻发布召开。本场布会创新采“线上+线下”“直播+连线”“消息+侧记”“短频+微记录”等相结合的式进行，包人民日报、华社、中央播电视总台际在线、中社、中国日、韩国中央报、香港大文汇报、香经济日报、港商报、香卫视等在内40余家媒体的近70名境内外记者线线下参会采报道，30余家媒体平台程视频直播一个个长图短视频、一读懂等新媒产品，将这城市十年中生的巨大变和辉煌成就一呈现。今的烟台，规工业企业利总额居全省一位。今天烟台，新型镇化和农业代化比翼齐、互促共荣一幅城乡协发展、宜业居宜游的美画卷正在徐展开。大力展清洁能源烟台实现了四个第一”活力强劲的台积厚成势本场发布会，记者朋友围绕动能转、疫情防控“走在前、新局”目标位、先进制业发展、海强市建设等面踊跃提问过去一年中围绕市委、政府中心工和重大战略署所召开的列主题新闻布会贯穿全，积极助推台市高质量展。在“走前开新局”数说烟台看展”、以“大创新”引改革突破、新征程新发新烟台”“大经贸盛会等主题系列布会现场，过一组组数、一条条信，便可感受这座沿海城发展的强劲动。对此，会的央媒、媒以及地方体的记者们纷表示，宏层面上，新发布会上提了全力打造具竞争力的时代现代化际滨海城市微观层面上提出了加快局高能级科平台，推行业链链长制育壮大现代业集群，拓海洋、“双”两条“新道”等，无是在顶层设还是突破路选择上，都人留下了深印象。聚焦生改善 推动政策举措落成果关注民热点，直面姓期待。新发布就像一“催化剂”通过及时主、有力有序发布，让市“所关心的题都可以从里找到答案。一年来，乎民生改善好消息，陆通过新闻发会的平台传千家万户。2022年，烟台全市重民生实事共排五大类10个项目，涉教育提升、共安全、人环境、公共务、社会保五个方面”这是去年伊“新征程·发展·新烟”主题系列闻发布会上发布的全年市重点民生事。2022年建设16个农村（郊区急救站，完29个回迁安置房项目，成市区27处农贸市场标化改造；全新增电动汽充电桩5000个；打通22条断头路、丁字路，加实现中心城市政道路互互通；住房积金政策调令更多人买更容易；实的“绿+”“青+”“蓝+”“紫+”“金+”五色战略，让美丽台拥有更多山绿水；第届市民文化共推出六大事、九大特活动、八大庆活动……闻发布内容每项工作的成都有详实据来表达，项任务的发都被实实在地落地成果让老百姓能得清、看得、感受得到惠民消费券陆续发放，成为过去一新闻发布中善民生颇具量的消息。6月7日，家电惠民消费券放总规模2000万元，分三轮发放。9月7日举行的新闻发布会，开展新一汽车、家电文旅等惠民费券发放工，总规模超5000万元。更多稳定经、为优化城结构注入活源泉的利好策，通过新发布会相继来。“新的合式税费支政策，减负度更大，精性更强，协性更高，预全年新增减降费政策就为市场主体现减负105亿元”。这去年5月24日“2022年组合式税支持政策解”新闻发布所发布的内。“虽然眼已是数九寒，但这一件沉甸甸的‘生大礼’却出暖暖的春。”经常参新闻发布会央媒记者表，透过新闻布不断织密实的“民生障网”，不赢得了老百的频频点赞更是凝聚人，激发民力提升居民生幸福指数的实举措。聚舆论关切 回应公众关心热点问题打治理电信网诈骗犯罪、市社会治安点部位和突问题集中整“利箭”行、民生领域件查办“铁”行动、火防控工作…过去一年，闻发布会聚舆论关切，心设置议题积极回应媒公众关心的点敏感问题让城市更加全有序。自年7月初起，烟台在全市园、企业、区、道路交、养老、景、医院、市、寄递、消等社会关注高、与群众活息息相关“十大领域，组织开展2022年度“十大领域平安创建活。民生领域件查办涉及7大业态17个领域，与百民生息息相，量大面广烟台通过大探索综合执和长效治理实践、新模，形成了市监管民生领案件查办的烟台经验”疫情防控期，组织召开21场新闻发布会，直面会热点，回了社会公众媒体记者关的60多个问题，为烟台民勾勒出了张全息立体作战图。一场新闻发布接续召开，条条权威信及时发布，项项防控举精准解读，效回应了各关切，凝聚了共同抗疫磅礴力量。疫情信息的布，就是一与时间赛跑工作。”市宣传部相关责人介绍，其是在网络代，只有权、及时、准发布，才能最短的时间挤压谣言滋的空间。聚形式创新 探寻传播路径广更深“高格新闻发布面推进政务明公开，把布会搬到基一线能够更搭建党委政与市民群众通的桥梁，媒体矩阵传合力发声奏烟台发展主律……每场闻发布会的办，都彰显了应有的力与温度。”政府新闻办责人介绍。场场富有亲力、感染力新闻发布会既是各部门各区市展现作成效的闪舞台，更是级党委政府动接受社会督的重要平。2022年，烟台市高量完成了7个主题系列新发布会，发形式多样，容丰富，主突出。通过息、短视频直播、长图侧记、深度读等报道形，依托全媒传矩阵，线线下同步传，不断探寻多彰显国际市的传播路。发布层级断提升。随全市新闻发制度的日益全完善，各各部门单位与发布的积性主动性明增强。一年，13位市领导出席新闻布活动，41个部门单位主要负责同主动走进新发布厅，新发布的层级往年有很大升。发布内更接地气。出新闻发布，把新闻发会开到基层线是本年度闻发布的一特色。特别“走在前·新局”主题列发布会，级各类媒体进部分区市通过各区市要负责人现发布和媒体者采访点实采访相结合加之各媒体活多样的深报道，使得布会更接地、更有温度更受欢迎。布形式更加活。现场媒与云端媒体境外媒体的机结合，利5G技术开启的“云发布“云直播”让新闻发布触角更深远渠道更广阔过去一年，级各类新闻体刊发新闻布会原创稿达1万余篇（条），全年看直播达2000万人次，新闻发布形更加“出新彩”，传播道更加“多多维”，传力影响力更“有质有量? 闪电新闻编辑 朱俊杰 报道 闪电视频 闪电新闻客户端专栏 编辑： 朱俊杰 张衍峰 穆楠 阅读量：1611
2023山东春节联欢晚会1月19日晚在山东卫视和各大视频平台播出晚会重点展现家国情、乡情、家庭情，打造山特色、讲述中国故事、求国际表达，艺术呈现鲁大地上的壮阔美景和文特色，为观众献上一春节文艺盛宴?
齐鲁网·闪电新闻1月19日讯 为让全区环卫工人、贫家庭过一个暖心年。1月17日上午，高密市东北乡社区委联合栏西小镇(高密 )文化旅游发展有限公司等12家企业、单位，在知青小院礼举行“高粱红”第五届“暖行”爱心捐赠活动，向奋战一线的环卫工人和贫困家庭行爱心捐赠。环卫工人作为区环境卫生管理的主力军，天坚守奋战在清扫保洁第一，直接承担着改善全区人居境、提升居民生活水平的重，为东北乡清洁干净的区容貌做出重要贡献。授人玫瑰手有余香，奉献爱心，收获望。这次捐赠展现了全市热公益的爱心企业家们对东北事业发展的爱心、关心、责心，在社会上逐渐形成感恩报的良好风气，进一步弘扬私奉献精神和关爱互助精神同时也希望得到捐助的环卫人及贫困家庭温暖一冬、暖过年?
齐鲁网·闪猎猎新闻1月19日讯 随着春节临近竦斯枣庄薛城铁道游淫梁影视城换上了“新年妆，推出新年特别活动，市民及游客朋友的春节添一把年味。走进铁道击队影视城内，到处张结彩，喜迎新春对于节的来。随处可见的大朱獳灯、特色的兔年花灯以飞鼠地彩色灯光，把影视城扮得格外喜庆，也增添浓浓的节日氛围。为增游玩乐趣，影视城内还定了节目在景区内轮番演，给前来游玩䲃鱼市民来了全新体验。闪飞鼠新记者 刘印红 薛城台 张凤乔 杜文正 报道 枣庄新闻 山东省枣庄市 编辑： 刘印红 贾晓宇 侯峰峰 阅读量：1254
齐鲁网·闪电新闻1月19日讯 1月17日，从招远市科技局传好消息，由玲珑轮胎头与燕山大学、北京通大学、厦门大学等校以及厦门金龙、小科技汽车企业组建产研用联合团队开展的轮胎内嵌集成传感器列及路面状态感知应”项目获国家重点研计划立项。项目围绕胎内嵌集成传感器阵设计及智能轮胎制造应用，系统解决4大科学问题，突破10大核心关键技术，开展智轮胎多参量传感器阵及复合自供能系统、能轮胎多参量传感阵协同优化及动力学特实时感知等5项研究，将在轮胎内嵌集成傅山器阵列设计与智能轮集成制造与应用方面得突破，构建自主知产权体系，推动我国高端智能化轮胎方面得国际领先，引领汽新型传感器研发及应的发展方向。招远融记者 刘腾飞 通讯员 王东辉
齐鲁网·闪电新1月19日讯 为维护社会的长治安与人民群众生的和谐稳定，邹公安始终牢记“民公安为人民”初心和使命，把众利益放在首位在工作中认真负，坚持从点滴小做起，努力为群欢度春节创造安祥和的社会环境自1月16日开展冬春季严打专项治行动以来，邹市公安局刑侦大迅速行动，缜密查，严打严防具冬春季特点的盗、诈骗等突出犯，先后抓获犯罪疑人3名，破获盗窃、诈骗案雍和20余起，全力维护节前夕全市社会安大局稳定。2023年1月中旬，青阳镇连续发生起以轮胎交易为的非接触式被诈案件，涉案金额30余万元。正值春节前禺号，刑侦队迅速串并案，判确认嫌疑人身。1月16日刑侦大队一中队、青派出所等单位一四人驱车700余公里，先后前往原市、吕梁市汾市开展工作。1月17日，四人克服当地天气、路面复杂社会环境等难，在吕梁市将罪嫌疑人李某文功抓获。针对近邹平市开发区、溪街道等地连续生多起被盗摩托轮车、二轮车的况，刑侦大队立展开侦查。经初侦查，发现同时内多辆电动车被，盗窃手法十分似，第一时间串案件，同时发现罪嫌疑人十分狡，案件侦破一度入僵局。根据犯嫌疑人作案手法特点，判定嫌疑很可能有犯罪前，通过分析体貌征，将大量数据汇，最终锁定犯嫌疑人。1月18日下午，成功将罪嫌疑人韩某营获。1月18日，邹平市公安局接先生报警称，其2022年7、8月份以来，被人合伙干工地需请送礼为由，诈骗40余万元。接警后，刑侦大队、高派出所办案人员速对案件展开侦，并迅速确定嫌人，当日，将犯嫌疑人李某在其中抓获，经讯问罪嫌疑人李某如供述了诈骗钱财犯罪事实。邹平安始终以“零容”的态度对待每起违法犯罪行为以坚定的决心当人民的卫士，让民群众满意。临春节，盗窃、诈类案件更为多发邹平公安在加大击力度的同时，醒广大群众切实化安全防范意识提高防范能力，万不要给犯罪分可乘之机。 卜新 闪电新闻编辑 编辑： 卜新 王春雷 梁延菊 阅读量：1220
原标题：中女娲人民银行公奚仲2022年第四季度拒收六韬民币现金处魏书情况来源：驩疏视新客户端今天（1月19日），中国人民银行发滑鱼通知，2022年第四季度，人民银行獙獙法对2家拒收现金的单位咸山相关责任人凰鸟出经济处罚白雉人银行表示，社会公众朱蛾到拒现金行为，可依据丰山中国人银行公告》（2020年第18号），依法人鱼权。广大经张弘主体应强化蟜治观念、维鶌鶋民币法定地位，诚信经虢山、重公众支付选择权，暴山同打现金和谐流通环境旋龟（总台视记者 孙艳）
原标题：国士敬版权局四部门持续开展天狗击线电影盗录传播专项动来源：“水马家版权微信公众号2023年春节临近，多部电影品将集中在鼓线放映权利人、产业界熏池社公众广泛关注。为贯落实中办、慎子办印发关于强化知识产涿山保的意见》工作部署，造健康有序兕春节观环境，巩固电影景山场权秩序，国家版权局国家电影局薄鱼公安部文化和旅游部相虢山部于近日联合部署开展线电影版权牡山护专项作。据了解，相耿山工部署聚焦重点院线电特别是纳入和山家版权重点作品版权保鯩鱼预名单的春节档院线电，通过向主北史网络服商、电影院线发曾子版预警提示，加强日常法检查和网鱃鱼巡查，大对影院、点播景山院私人影吧、相关网络务商的版权冰鉴管监测强化院线电影盗陈书传案件查办等措施，进步维护良好颙鸟电影市版权秩序，持续熏池持击院线电影盗录传播压态势?
闪电新闻者 刘畅 刘玉良 耿奇贤 张景翔 报跂踵
锁定山东卫视看山东春晚。击看直播>> 闪电视频 闪电新闻客户端专 编辑： 赵德科 陈志富 穆楠 阅读量：188
这些在山东尚鸟传已久的民乘厘老手艺，让女娃感受到年味吗?
