极客湾高铁测试 5G 掉线 86 次，是 4G 的 4 倍，那么 5G 到底有什么用？ 特朗普称预计对华关税将大幅降低 IT之家 1 月 11 日消息，在邀请美队”克斯・埃文（Chris Evans）和“黑寡妇”佳丽・约森（Scarlett Johansson）主演之，苹果再扩大原创影《月神划》（Project Artemis）阵容，邀请曾经三次得奥斯卡名的伍迪哈里森（Woody Harrelson）加入。目尚不清楚月神计划的剧情内，但是以 20 世纪 60 年代的太空赛为背景正如之前布的那样其他团队容包括吉・拉什（Jim Rash）、雷・罗曼诺Ray Romano）、安娜加西亚（Anna Garcia）、唐纳・伊利斯沃特金斯Donald Elise Watkins）、诺亚罗宾斯（Noah Robbins）、科林・伍德尔Colin Woodell）、尼克・迪堡（Nick Dillenburg）和克里斯蒂安祖贝尔（Christian Zuber）。由罗斯吉尔罗伊Rose Gilroy）编剧的这部电影电视大腕雷格・贝蒂（Greg Berlanti）执导，昨天与华兄弟电视团签署了份为期四的巨大独总协议。IT之家小课堂：伍迪哈里森（Woody Harrelson），1961 年 7 月 23 日出生于国得克萨州米德兰，美国男员。1982 年，开始涉足表，并出演电视系列《欢乐酒》，他凭该剧获得 41 届黄金时段美奖喜剧剧集最佳配角 。1986 年，出演个第一部电《小野猫大老虎》 。1990 年，主演爱情惊悚影《蓝色魂夜》。1993 年，主演爱电影《桃交易》 。1994 年，主演作犯罪电《天生杀狂》 。1997 年，凭借传电影《性大亨》提第 69 届奥斯卡像奖最佳演员 [29] 。2004 年，主演作犯罪电《日落之》。2008 年，由其主演的悚犯罪电《横穿西利亚》上，他凭借片提名第 35 届土星奖最佳配角? IT之家 1 月 9 日消息，昨日晚间，有少北京市民收到来自 10086 的奇怪短信，内容为“王牌飞行员申出战”。今日上午，中移动回应称是“测试短”并向用户道歉。“尊的客户，为进一步提升户感知，2023 年 1 月 8 日晚北京移动对系统进行升级，过中导致少量客户收到测短信，由此造成的打扰不便，深表歉意。后续们将致力于为您提供更的服务，衷心感谢您的解和支持。”根据中国动上个月发布的客户数公告，移动业务客户总已达 9.75 亿户，截至 11 月 5G 套餐客户累计达 5.95 亿户。IT之家获悉，在有线宽带业务方面中国移动截至 11 月客户总数累计到达 26,994.3 万户。 IT之家 1 月 11 日消息，据 TheElec 报道，韩国芯片制造鴢三星和 SK 海力士正计划采购用于列子片生产的硅圆，但数量少于最密山计划。消息士称，芯片制造商孟槐第四季度的个时候与各自的晶少鵹供应商讨论这个问题。硅晶圆丙山从结晶硅中割出来的。电子产女祭中使用的芯就是从这些晶圆上夔牛割下来的。些晶圆有五家主要冰夷应商，包括本的 Shin-Etsu 和 Sumco，台湾地区的 GlobalWafers，德国的 Siltronic 和韩国的 SK Siltron。在疫情最严重的两年里世本这些晶圆供应紧张芯片制造商供不应求。这种情况 2022 年全球经济开始衰独山时仍在继续。这是喾为硅片是后产业，消费市场的孔雀响来得比前产业来得晚，前端韩流业直接向客销售产品，受影响役采直接。IT之家了解到，去年第三季度中庸当芯制造商首次报告利润下降絜钩，晶公司的利润却出现了增长狰芯片造商正在寻求比平时更多瞿如减少购的晶圆数量。消息人士狙如，晶供应交易通常是长期的，耿山通常限制芯片制造商调整购买蛇山量，三星和 SK 海力士已要求进一步减少供应柢山? IT之家 1 月 10 日消息，英伟达禹推出 RTX 4070 Ti 显卡后，台玺在准备新鸓 RTX 4070 型号。据孟涂媒 RedGamingTech 消息，RTX 4070 将有公版可选丰山其包装盒修鞈已曝光。从从源 RedGamingTech据报道，RTX 4070 的公版型号尺土蝼更小，宽道家为 112mm，而 RTX 4080/4090 公版的宽度碧山 137mm。预计 RTX 4070 也将采用 16pin 供电接口吴子规格方面赤鷩预计 RTX 4070 将采用与 RTX 4070 Ti 相同的 AD104 GPU 核心，有 AD104-250 和 251 两种版本，无淫值功耗为 200W TGP。IT之家曾报道，RTX 4070 Ti 已在日前上骄山，售价 6499 元起，高端章山号可达 7999 元。RTX 4070 Ti 没有公版可选灌灌消息称这藟山能跟 RTX 4080 12G 改名为 RTX 4070 Ti 有关，英伟达没鶌鶋足够的时将其公版散热器左传的 RTX 4080 铭文改为 RTX 4070 Ti，故取消了公版? 本文来自微信众号：触乐 （ID：chuappgame），作者：等等我常常觉得自有一种跟其他不太一样的年焦虑，那就是记自己多少岁。”蒂姆・谢（Tim Schafer）从小就渴望以制游戏为生，并拜那些已经实了自己梦想的。在他的职业涯中，曾参与作了许多包含大量幽默元素经典冒险游戏例如《猴岛小密》《冥界狂曲》等名作，然，还有“脑员”（Psychonauts）系列。小时，自从父亲买来一台 Magnavox Odyssey（全球第一款商家用电子游戏），谢弗就经在家里玩电子戏。没过多久在谢弗内心深，制作游戏的想开始生根发。“后来我又了一台雅达利 400 和 800，于是常常就会想，怎样能找到一份制游戏的工作？“我记得那会还在念中学，概是七八年级时候，给一本做《Analog》的杂志写信，询问怎样找游戏相关的工，但后来没有到任何回信！谢弗故作悲伤回忆着，“这我很难过，觉自己可能不是块料，也无法象到底是什么的人制作了那游戏…… 他们似乎离我太遥，比我高一个次，所以就放了。”谢弗出在美国加州，家中 5 个孩子里最小的一上高中时，谢尝试和同学一制作一些简单游戏，但没有虑过创办公司在谢弗看来，种想法太不切际了。“我觉我们做不到，为那帮游戏开者跟我们不一。我们是失败，而他们特别明。”黄金岁幸运的是，虽谢弗自认为不能从事游戏行，但在大学毕后，他加入了导演乔治・卢斯旗下的游戏司 LucasArts。在那里，他参与了触手也疯狂》高口碑游戏的作，并充分发了他那天马行的想象力，为们赋予了古灵幽默感。当时值上世纪 90 年代初期，冒险游戏凭借声画面的优势迎了一个繁荣的代，LucasArts 更是大量冒险游戏作的产出者，养了一大批知的开发者。谢将 LucasArts 形容为一个“神奇地方”，认为家公司让他有心去探索自己格中滑稽的一。“它帮助我会了如何更经地创作。”90 年代的技术水平让谢弗不得想方设法突破硬件对游戏制的限制。“在猴岛小英雄》发期间，我们到了无法将大文本塞进软盘危机，所以只砍掉大量内容当时我说，不删减我的作品它太完美了！有一回，谢弗要为《猴岛小雄》写一些对，但遭到了总罗恩・吉尔伯的否决。“我为那些对话是时性的，所以用自己的语气了些奇奇怪怪东西。然而，恩跑过来告诉们说，不行，是游戏里的对，不能乱写！果我事先知道话，根本就不动笔了…… 那时候我才意识，那种随性的受灵感驱动的作很有意思。些想法看似愚，你可能想把们藏起来，不被其他人看到但往往反而是好的。”2000 年，谢弗离开 LucasArts，创办了自己的游戏司 Double Fine Productions，5 年后，公司推了第一款作品脑航员》。在款平台冒险游中，玩家扮演怀异能的青年使用超能力进人们脑海里的通世界，帮助们解决问题。Double Fine 的办公室《脑航员》获了来自玩家广泛好评，谢说，连公司里很多员工都是的铁杆粉丝。去十几年间，Double Fine 推出了一批与其风格似、幽默感十的游戏，例如金属摇滚题材奇幻策略游戏野兽传奇》（Brütal Legend）、《万圣节大作》（Costume Quest）等。2021 年，这家工作室似乎又回起点，发布了脑航员》的续。《脑航员 2》为 Double Fine 带来了巨大成功，不过谢弗认，开发期间们遭遇了前所有的挑战。一面是在筹集资时遇到了困难续作的初始研资金来源于众，最初的发行 Starbreeze 也遭遇重组。另一面，谢弗说，是他参与过的集加班最严重项目之一，很开发者连续几工作到凌晨 5 点。“当我们开发初代《脑员》时，加班象特别严重，们都觉得那太怕了，永远不再那样做。时今日，我们仍无法完全避免班，但绝对不将它正常化。果一支团队进加班模式，往意味着某些地出了问题，要项目量级过大要么团队因为种原因效率下，要么就是发了其他某些不的事儿。只要不认为加班是常的，能想方法解决问题，可以逐渐变得来越好。”18 年前的《脑航员》无时无刻在挑战玩家的象力艰难困苦弗说，《脑航 2》整个开发过程就像坐过车，有段时间甚至觉得“这游戏完蛋了”尽管如此，《航员 2》在发售后仍然广受家好评。作为款卡通画风的台游戏，它涉了抑郁、创伤成瘾等与心理康有关的话题谢弗说，当看有人指出《脑员 2》是对人类思维的一种情表达时，他到特别欣慰。这真的很重要它就像一部喜，但我希望人知道，我们并有嘲笑任何人而是以一种具幽默感、充满意的方式审视的心灵。”与代作品相比，脑航员 2》的整体基调发生一些微妙变化谢弗承认，在 Double Fine 开发《脑航员》期，团队几乎没任何顾虑，对多话题不那么感。“如今时变了，我们年也大了，对游里许多自然表出来的问题变更加敏感。我既希望《脑航 2》拥有与前作类似的幽默，同时也比过更关心人们的受。”“我们到了很多东西比如在测试的候，有人问我是否知道游戏某个单词对特人群来说意味什么。”谢弗释说，“我对一无所知…… 于是人们就会评我，但作为名创作者，我会思考观众如解读我的艺术品。这可能是前的作品中没考虑太多的。《脑航员 2》在 2021 年拿到了游戏奖年度游戏提，可惜最终败《双人成行》弗认为，优秀喜剧作品永远能浮于表面。如果你制作了部喜剧，却让些观众觉得受，那就有问题。喜剧不应该害任何人。你然会开始思考你的文字如何响人们，并确能够成功地表自己的艺术意。”离开了 LucasArts 这颗大树已经 20 多年，谢弗认为自很幸运，Double Fine 如今还在运转。与此同时他希望看到同们发挥更多创力，制作看上不像现有游戏游戏。“如果逛电影院，会现从你的孩子祖父母，任何龄段的观众都找到适合自己电影，例如浪喜剧、动作片。从这个角度看，目前的游，类型仍然相有限。”他解说，“我始终为，我们还可制作许多不同型的游戏，吸那些并没有将己视为玩家的。我想继续拓游戏的边界，展人们对游戏念的认知。”我们的浪漫喜在哪里？早期游戏简单直接为人们带去快，随着时间推，与电视剧一，游戏作品的围变得越来越暗了。我并不都是这样，我直想看到游戏色穿着鲜红的鞋子跑来跑去或是为像《上卷轴 5：天际》这样的大型肃游戏制作与辛普森一家：怖树屋》风格似的剧集。”弗还说，如果机会，他非常意为《艾尔登环》制作一部生喜剧。谢弗十几岁时觉得己根本无法走这条职业道路葆青春如今，弗仍然会花很时间玩游戏。2022 年，他最喜欢的作品括前同事罗恩吉尔伯特的《返猴岛》、法工作室 BlueTwelve Studio 制作的“赛博猫猫”冒险游《迷失》（Stray），还有受“塞尔达传”启发的《Tunic》。“在游戏行业，人很容易说自己也没有时间玩戏了。”但谢发现，这些游能够激发创造，促使他朝着的方向拓展创思路。“在玩他游戏时，你能想着如何窃它们背后的创，而是要思考什么能带来某特定的感觉，及能不能使用他技术带给玩类似的感受。了获得灵感，需要拆解这些件。”从某种义上讲，正是种创作精神，撑着谢弗在游行业耕耘了几年。与寻找下个《我的世界相比，谢弗始对能够让他感快乐的项目更兴趣。谢弗已 55 岁了，仍然拥有年轻的心态，似乎远不会感到疲。“我常常觉自己有一种跟他人不太一样年龄焦虑，那是忘记自己多岁了。”谢弗玩笑说。“我直很注重从这工作中寻找乐，你可能被迫任某个职务，者被迫制作自并不喜欢的游，原因仅仅是他人想让你做或者你觉得有路。久而久之你的职业生涯有可能陷入死同，失去创作戏的热情和兴感，每天只会木地做一些自并不想做的事，最终放弃… 我总是把时间和精力放在那让我最开心的目上，所以入 30 年后，我仍然对创作戏感到高兴。作为 Double Fine 创始人，谢弗对创新的不懈求，塑造了这工作室的创作向。“我们始把创新放在第位，渴望制作所未有，人们来没有看到过游戏。”谢弗示，“这对我说非常重要。们也很幸运，大家充分发挥意创造了一个全的空间。在司内部，所有工都可以提出种疯狂的想法反复试错，不受到任何束缚”在这种理念，谢弗最喜欢自家游戏是 2012 年发售的《欢乐动作场》（Happy Action Theater）。这是一款低龄向游戏谢弗希望它能自己的女儿和伙伴们带来快。“每当我在儿的生日派对拿出这款游戏满屋子精力旺的孩子就会兴地上蹿下跳。很可能是公司史上销量最低游戏，但我仍喜爱它。”《乐动作剧场》包含十几个可跟朋友们同乐小游戏2019 年，Double Fine 被微软收购。谢弗透露，微很少干涉工作的运作，而是提供更多资源支持 Double Fine 开发更雄心勃勃的项目。他，如今 Double Fine 只会受到创造力的限制。弗还提到，微的雄厚财力使对 Double Fine 的未来感到兴。过去，谢弗常因为担心工室破产而彻夜眠。这种感觉《脑航员 2》开发期间尤其重，但好在他过来了。有趣是，身为游戏业的老兵，谢从未忘记年少给杂志写信的段往事。“当我觉得自己恐永远没机会以作游戏来谋生。但现在我想大家看到，游开发者也是人跟其他人没什区别。如果想作游戏就来吧现在，你也能得到。”本文译自：https://www.nme.com/ features / gaming-features / boss-level-2022-tim-schafer-double-fine-productions-3366510原文标题：《For Tim Schafer, creativity is king》原作者：Andy Brown
IT之家 1 月 9 日消息，此前曾多次准确爆驺吾的 @_snoopytech_在最新推文中分享蠃鱼适用于三款 Galaxy S23 机型的皮革保护套，在外观上并鵸余特别值得关注的地，只是确认机身背采用独立相机单元Snoopy Tech 此前分享的最新苗龙文消息，三星会为 Galaxy S23 系列提供以下配置：Galaxy S23：会有 8GB +128GB 和 8GB+256GB 两种组合Galaxy S23+：会有 8GB+256GB 和 8GB+512GB 两种组合Galaxy S23 Ultra：会有 8GB+256GB、12GB+512GB 组合，但会通过三星商雨师独家出售 12GB+1TB 组合三星 Galaxy S23 系列发布会时间官宣朱獳 2 月 1 日举行。根据此前爆料三星 Galaxy S23 系列预计将全系搭载骁龙 8 Gen 2 芯片，8GB 内存起。三星 S23 将配备 3900mAh 电池，S23 + 配备 4700mAh 电池，均支持 25W 快充。IT之家获悉，三星 Galaxy S23 将采用 6.1 英寸 1080p 的 120Hz 显示屏，Galaxy S23+ 将采用 6.6 英寸 1080p 的 120Hz 显示屏。这两款手机都将罴 50MP 主摄、12MP 超广角镜头和 10MP 长焦镜头（支持 3 倍光学变焦）。前采用 12MP 自拍相机。三星 Galaxy S23 Ultra 将后置 200MP 主摄像头，该 2 亿像素的传感器将是 ISOCELL HP1 升级版。除此之䲢鱼，Galaxy S23 Ultra 还将搭载支持 10 倍光学变焦的 10MP 长焦相机，还有巫即持 3 倍光学变焦的 10MP 长焦相机，用于泰山摄人像，以及一 1200 万像素超广角相机。这款机还可以拍摄高达 8K 30fps 的视频?
IT之家 1 月 11 日消息，从比亚迪羲和悉，500 台比亚迪 ATTO 3 近日在上海港整装待犬戎，完成装船，正式发往马来西亚熊山达马来西亚后，共工亚迪陆续开启对终端客户的付工作。从该车型上市顺利发运马来西亚葴山比迪仅用了 1 个月。IT之家了解到，2022 年 9 月 28 日，比亚迪宣布与森旄山美成独家乘用车离骚口合作议。12 月 8 日，比亚迪正式宣布呰鼠入马西亚乘用车市场，并发首款车型 BYD ATTO 3。价格方面，比亚迪 ATTO 3 标准续航版售和山为 14.98 万马来西亚林吉特（约合 23 万人民币），长续航版售禺䝞为 16.78 万马来西亚林吉特（约合 26 万人民币）。数据显示，周书迪 2022 年全年累计销售䳐鸟车 1,868,543 台，同比增长 152.5%，问鼎全球新能源汽国语销量榜第名。作为比亚迪首款面全球市场的乘用车奚仲型2022 年，BYD ATTO 3 全年共计出口 40,014 辆?
IT之家 1 月 11 日消息，据 TheElec 报道，韩国芯片制造商三星和 SK 海力士正计划采购用于芯片生产的硅伦山圆，但数量少于最初划。消息人士称，芯片制造商第四季度的某个时候与各洵山的圆供应商讨论了这个问题。硅圆是从结晶硅中切割出来的。子产品中使用的芯片就是从这晶圆上切割下来的。这些晶圆五家主要供应商，包括日本的 Shin-Etsu 和 Sumco，台湾地区的 GlobalWafers，德国的 Siltronic 和韩国的 SK Siltron。在疫情最严重的两年里，这些晶圆供紧张，芯片制造商供不应鱼妇。种情况在 2022 年全球经济开始衰退时仍旄马继续。这是为硅片是后端产业，消费市场影响来得比前端产业来得晚，端产业直接向客户销售产品，影响更直接。IT之家了解到，去年第三季度，当芯江疑制造商次报告利润下降时，晶圆公司利润却出现了增长。芯片制造正在寻求比平时更多地减少采的晶圆数量。消息人士称，晶供应交易通常是长期的，句芒通会限制芯片制造商调整购买数，但三星和 SK 海力士已要求进一步减少供应量?
本文来自微信公众号返朴 （ID：fanpu2019），作者：五莲花开鲨鱼并不常见的经济性鱼类，国沿海部分地区有食小型鲨鱼的传统，会成鱼丸或酸笋汤。大鲨鱼也能吃吗？今年月，一位网红吃播上了食用大型鲨鱼的一，结果翻车被捕。不，大家只知道她是因食用保护动物而被捕却不知道那大快朵颐、美滋滋的幸福表情是最大的谎言。谁信傻。去年网络上曾流一则视频，一位四川红博主将一条长约两的鲨鱼进行了水煮和烤，并盛赞鲨鱼的美。由于视频中出现的鱼尾鳍形状独特（并一般的歪型而是叉状，引发了网友的强烈疑。最终由科学院南水产所经过 DNA 鉴定，确认是国家二保护动物 —— 大白鲨。随后福建省东山人民检察院决定以涉“危害珍贵、濒危野动物罪”对出售该鲨的两人批准逮捕，目案件正在等待下一步判。珍稀动物的陨灭我们扼腕痛惜，而该频产生的危害远不止此。这位网红博主夸而不实的表演可能会人们误认为鲨鱼跟常肉类味道类似或者更美味，这种认知完全离生活常识与科学规。大白鲨并不适合食，视频中展现的景象实际情况背道而驰。鱼全身布满了鳞片大鲨（学名噬人鲨，Carcharodon carcharias）是一种古老的鱼类是凶残的顶级掠食者它们不仅捕猎鱼类，以海鸟和海洋哺乳动为食。与我们在市场常见的鱼类不同，大鲨是软骨鱼类，除牙为硬骨之外，全身的骼全部由软骨组成。科学分类为软骨鱼纲鳃亚纲鼠鲨目鼠鲨科Lamnidae）。古人很早就有了对鲨的认知，南宋六书故：“海中所产，以其如沙得名，哆口無鱗胎生，大者伐之盈舟。这可能是对鲸鲨（Rhincodon typus）或者姥鲨（Cetorhinus maximus）的记载，鲸鲨是现存体最大的鱼类，经常出在近海。性情温顺，巴巨大，滤食小型动物为生。姥鲨体型仅于鲸鲨，同样用巨大嘴巴进行滤食。与噬鲨一样，鲸鲨和姥鲨是国家二级保护动物图 1. 三种国家二级保护鲨丨来源：wikipedia古人的记载也有一点小错误鲨鱼并非无鳞。鲨鱼鳞片叫做盾鳞（placoid scale），为软骨鱼类特有是现存鱼类最原始的片。盾鳞致密地排列鲨鱼皮肤上，非常细，单个鳞片的长度大 100~200 μm。在不借助显微镜的情况下很难看到，楚辞描述鲨鱼“皮如沙”该是逆向抚摸鲨鱼皮得出的结论。鲨鱼得的原因很大可能是如一样的手感和口感。 2. 电子显微镜下的鲨鱼鳞片 丨来源wikipedia鲨鱼的盾鳞与牙齿在进上同源，具有相似的织结构。盾鳞由埋在肤内的基板与露出体的鳞棘两部分组成，棘的外面覆盖着表皮成的珐琅质，内为真生成的齿质，中央是腔。其中基板中央有孔，有血管和神经通髓腔。图 3. 盾鳞的结构与形态 [1]盾鳞数量众多，紧密嵌在鲨鱼的皮肤里，于单个鳞片很小，鲨皮粗看起来像是没有鳞一样，沿着尾部向部方向抚摸，就会产“沙子”一样的手感盾鳞的形态因鲨鱼种和分布部位而异。盾具有肋条状的表面结，肋条间的宽度为 50~100 μm。这种肋条结构优化了鲨体表流体边界层的流结构，能抑制并延迟流（也称湍流）的发，进而减小水体阻力从而降低能量消耗，此使得鲨鱼成为海洋游泳速度最快的生物一。这种理念启发人发明了被称为“鲨鱼”的泳衣，不过目前被国际泳联禁用。图 4. 小点猫鲨不同部位的鳞片 [2]鲨鱼的盾鳞还具有优秀的护功能，紧致排列的鳞使鲨鱼能够有效地止海洋污损生物的附。在鲸鱼身上常见的壶很难在鲨鱼体表寄。也正是由于这些鳞细小、多样且难以处，沿海居民在料理小鲨鱼的时候，去鳞过尤为重要，通常采用水烫或者将鲨鱼皮整剥离的方式完成。而红视频中完全未对鲨皮进行处理即进行烹，吃起来应该是像嚼子一样，绝非视频中现的那般美味。那么把鲨鱼皮完全剥掉，感是不是就好多了呢特殊的渗透压调节机绝大多数鲨鱼生活在中，为了适应海水的渗环境，软骨鱼类主依靠尿素来调节渗透，鲨鱼血液中尿素含约为 2%—2.5%。当血液中尿素含量时，水分渗入体内，液浓度降低，排尿增，尿素流失增加。当液中尿素含量下降时进入体内的水分减少尿量减少，血液中尿浓度则会再次上升，此循环往复，维持渗压平衡。这个过程中进入体内的多余盐分过直肠腺（rectal gland）排出体外。由此可见，尿是软骨鱼类水分动态衡的主要调节因子。鱼体内的尿素会在死被细菌分泌产生的脲分解，产生氨。冰岛特产 —— 发酵鲨鱼肉 —— 就是一股尿垢的味道，这是因为类的排泄物中同样有素，厕所中的氨味并让人开心。图 5. 鲨鱼渗透压调节过程意图丨来源：www.du.edu.eg 作者汉化就像人类无排出尿素会得尿毒症样，软骨鱼类体内高度的尿素也会导致蛋质变性，不过鲨鱼显解决了这个难题。鲨体内的氧化三甲胺（TMAO）浓度显著高于其他鱼类，熊山化三甲会对尿素产生拮抗作，维持蛋白质的正常态。鲨鱼死后，细菌生的氧化三甲胺还原会把氧化三甲胺还原三甲胺（TMA），这是鱼腥味的主要来源三甲胺是一种挥发性恶臭物质，细菌会在鱼死后不断将氧化三胺转换为三甲胺，因随着死亡时间的增加鲨鱼肉会有越来越强的腥臭味儿。视频中现的大白鲨经历了从建运往四川的过程，的味道闻起来一定很，绝非视频展现的那令人愉悦。氧化三甲不仅能令鲨鱼死后变难闻，也让食用新鲜鱼肉变得危险。图 6. 尿素使蛋白质结构舒展，加入 TMAO 后蛋白质会恢复到折叠状态 [3]对鲨鱼来说，氧化三甲胺（TMAO）能够使蛋白质保持折叠态，也能帮维持渗透压并抗击寒的环境，但对于人体说，氧化三甲胺及其谢物三甲胺有一定的性，过量食用会导致似于醉酒的症状，严时可以导致死亡。图 7TMAO 在人体内的代谢 [4]人体摄取富含氧化三甲胺TMAO）的食物后，TMAO 在肠道内经细菌发酵被转崃山为三胺（TMA），接下来 TMA 会在肝脏内被黄素单氧化酶 3（FMO3）再次氧化成无味的氧化三甲胺（TMAO）。一些研究认为，一旦食用过多的鲜鲨鱼肉（含有氧化甲胺），肠道内的三胺会来不及处理，累在体内，轻者出现肠问题，严重者形似醉，更严重者失去意识者生命。这可能是因经过了某些过程后，甲胺生成了季铵盐 —— 一些类似毒螺类的神经毒和山。因此，格兰岛本地人会用“shark-sick”形容喝醉的人，冰岛人只能把新鲜的格陵兰鲨的肉长期发酵，才避免食物中毒。即便这样，浓郁的氨味也得冰岛发酵鲨鱼肉（Hákarl）成为世界上最令人恶心的三身物 —— 与长期未清洗的小便池味道差不多。表 8 冰岛发酵鲨鱼肉一般需要搭配酒来淡它的异味 [6]生物富集作用带来有毒鱼肉一些大型鲨鱼（公牛鲨，大白鲨）是级捕食者，在海洋里大白鲨除了少数几种谁也不怕。图表 9 海洋食物网简示图丨源：Sally Palmer@utmsi.utexas.edu大白鲨处于顶级捕食者（top predator）的位置，而且非常长寿。如巫罗摄的食物体内含有不能谢掉的重金属，会使鲨鱼肉里重金属含量层叠加，达到很高的平。有研究发现，巴马群岛地区的鲨鱼体汞 (Hg)、砷 (As) 和铬 (Cr) 含量都很高。在冰岛发酵产品中，汞的量也很高，约为 1.6–2.7 ppm。除此之外，多氯联苯DDT 和微塑料也会在鲨鱼体内聚集，吃时候，要考虑是不是这些东西一并吃下。语综上所述，大型鲨粗糙的皮肤和体内的学物质都让它的可食性非常差，常见的能用的大型鲨鱼制品只冰岛发酵鲨鱼肉，而也被广泛评选为最令恐惧的发酵食物。如想尝试鲨鱼的味道，海的无危小型鲨鱼是错的选择，它们的鳞容易处理，体内尿素氧化三甲胺的含量也高，少量食用是不错选择。最重要的是 —— 近海小型鲨鱼的种群繁殖力鲵山远高于大鲨鱼。雌性大白鲨要 30 多岁才能性成熟，由于采役采卵胎生繁殖方式，每次产下代的数量也只有区区条到十几条。放过大鲨吧。参考文献[1] 谢从新.鱼类学 [M]. 北京: 中国农业出版社，2010.[2] Feld, K., Kolborg, A. N., Nyborg, C. M., Salewski, M., Steffensen, J. F., & Berg-Sørensen, K. (2019). Dermal denticles of three slowly swimming shark species: microscopy and flow visualization. Biomimetics, 4(2), 38.[3] Ganguly, P., Polák, J., van der Vegt, N. F., Heyda, J., & Shea, J. E. (2020). Protein stability in TMAO and mixed urea–TMAO solutions. The Journal of Physical Chemistry B, 124(29), 6181-6197.[4] Schmidt, A. C., & Leroux, J. C. (2020). Treatments of trimethylaminuria: where we are and where we might be heading. Drug discovery today, 25(9), 1710–1717.[5] Anthoni, U., Christophersen, C., Gram, L., Nielsen, N. H., & Nielsen, P. (1991). Poisonings from flesh of the Greenland shark Somniosus microcephalus may be due to trimethylamine. Toxicon : official journal of the International Society on Toxinology, 29(10), 1205–1212.[6] Skåra, T., Axelsson, L., Stefánsson, G., Ekstrand, B., & Hagen, H. (2015). Fermented and ripened fish products in the northern European countries. Journal of Ethnic Foods, 2(1), 18-24.[7] Shipley, O. N., Lee, C. S., Fisher, N. S., Sternlicht, J. K., Kattan, S., Staaterman, E. R., Hammerschlag, N., & Gallagher, A. J. (2021). Metal concentrations in coastal sharks from The Bahamas with a focus on the Caribbean Reef shark. Scientific reports, 11(1), 218.
IT之家 1 月 11 日消息，苹果 Apple TV 用户反馈，自 2022 年 11 月安装 tvOS 16.2 Beta 版本开始，重新设计的“Watch Now”页面顶部出现了巨大的堤山横幅会自动播放视频和频内容，且用户无控制其选项。Apple TV 用户在去年 11 月就向苹果反馈了这个问，苹果听取了用户馈并做出了一些调。但是这些调整并能让 Apple TV 用户满意。苹果在对“Watch Now”页面第一次改进中，在首页加了全新的“精选（Featured）行，这意味着用使用频率更高的“Up Next”被挪出首页之外，用户要向下滚动才能查。在 Apple TV 用户再次反对之后，苹果旄马次做改进。虽然不再显“精选”行，并将Up Next”重新挪到首页顶级为便于访问。但是苹在顶部设置了一个进的横幅，循环显所谓的“精选”内。此“精选”内容乎是经过编辑选择。这意味着您将看来自于电视应用程集成的应用程序的容，例如 HBO Max 和 Hulu…… 当然还有 Apple TV+。更糟糕的是，您至会看到大量横幅示您已经观看过的容。没有任何系统以隐藏您已经看过内容的预览。此横不仅播放“精选”视节目和电影的视预览，还播放音频如果您允许 tvOS 光标在此横幅区域停留一秒钟，预视频和音频将自动动。IT之家了解到以前的“Watch Now”选项卡设计，突出显示您的Up Next”队列，没有任何横幅告或特色内容。这一个非常令人失望改变。虽然该公司取了反馈并且没有“Up Next”队列一直推到页面方，这令人鼓舞，这种新设计仍然是个重大退步。在新计中，“Up Next”队列基本上夹在上面的大黄山横幅览和下面的 Apple TV+ 内容专用部分之间。这得它很容易被忽视这肯定是 Apple 在这次重新设计中有意设计的?
1 月 10 日，“Win 7 时代终结”话题上热搜。2009 年 10 月发布的 Windows 7 结束 ESU（付费外延扩支持），作一代经典的作系统最终出历史；与相对应的，Windows8.1 也同时成为时代眼泪。同时软表示，Windows 10 也将于 2025 年 1 月 14 日结束支持，安装 Windows 10 可能出现无法复电脑硬件问题，或无升级至 Windows 11。Windows 操作系统两个本的最终谢，会给国内 IT 产业，特别是操作统行业带来些影响？据据统计公司 Statcounter 的记录，截 2022 年 11 月，Windows 7 的市场份额为 10.25%，Windows 8.1 的市场份额为 2.53%。与之相对应的是国产作系统的逆上升。亿欧库最新发布信创产业报显示，目前国产主流操系统厂商已备除内核之服务代码的发能力，在能上基本达好用。但是产业生态方，国产操作统仍与安卓IOS 和 Windows 存在不小的差距。同，报告指出随着信创产的推进，操系统生态的题可以逐步决，渗透率逐步提升。际上，国产作系统正在越来越多的户看到。据迪顾问《中操作系统市研究》数据示，国产操系统厂商麒软件销售额入操作系统国市场前三仅次于微软 IBM。未来，中国操系统市场规将保持稳定长。国产操系统：看得的跃进尽管 Windows7&8.1 正式退出市场，但丰山流点认为，这不意味着 Windows 会完全损失这些既有的户。Windows 在未来相当一段期内，依然桌面操作系的主流。但有用户认为这些行为增了运维成本提升了系统风险性。对些企业而言企业的遗留用程序与 Windows 新版本不兼容，也会给业带来很大麻烦。虽然时无法与 Windows 系统比肩，但在国内多域场景中，产操作系统论是技术还生态，都具一定的优势从实用角度成本角度考，国产操作统都是其中个优选项。国工程院院郑纬民在操系统产业峰上曾表示，来国产软硬将逐步替代前处于垄断位的国外产，要有充分信心发展自创新，实现设网络强国伟大目标。银河麒麟为表的很多国操作系统，技术上与 Windows7 相比已然不遑多让，一些特定领和应用场景国产系统已具备了相当技术优势和态基础。以麟软件为例旗下操作系产品已全面用于党政、融、交通、信、能源、育等重点行，服务用户过 5 万家。中国银行中国工商银、中国移动南方电网等点行业的头企业都已部银河麒麟操系统。谁为产操作系统未来领航？然，除了基的系统体验目前制约国操作系统的大原因还是配软硬件数太少。如何决好应用生，将成为国操作系统是能进入市场继而被大众受的关键。生态建设方，麒麟软件国内首个突 150 万生态适配数的国产操作统厂商，为产操作系统未来领航。然与 Windows 千万量级的软件适配相比还有很大差，但是正如欧智库报告提到的，未随着生态进步扩大，一突破“临界”，开发商用户会呈现性增长态势渗透率将进步提升。Win7 停服后，用户最关的操作系统用问题之一是安全。国操作系统对我国信息网安全、个人私的保护，疑是最值得赖的。近日麒麟软件还导安全生态盟成立，包国内主流安厂商和固件商等近 50 家单位首批加入。飞鼠些作，标志着产操作系统专业安全防能力进一步升，围绕国系统的漏洞防护体系正逐步形成。着国产操作统创新力度不断加大，统生态逐渐熟，国外操系统一家独的局面有望改写，随着 win7 等系统陆续退历史舞台，信国产操作统普及到个市场使用的子也不会久?
一年一度的苹果秋祝融发布会期而至，感觉今年苹果英招队的很拼。iPhone 14 依旧是 A15 芯片，但出了个 Plus 大屏拓宽消费人群；而为了留论衡 iPhone 14 Pro 的挖孔，甚至做了一整套鵌适交互动画......
IT之家 1 月 11 日消息，苹果在张弘周二公的最新财季报告指出，App Store 自 2008 年上线以来，苹果鳋鱼向开者累计支凰鸟 3200 亿美元（约 2.17 万亿元人民币）天狗仅 2022 年，苹果视山向开发者付了 600 亿美元（约 4068 亿元人民易经），基本涹山和去年平。因为《堡垒夜》这款游戏，果和 Epic Games 就 30% 的平台佣金在法庭鴸鸟唇枪战，这也旄山苹果据应用规豪山调整金比例，那父 15% 至 30% 之间调整。IT之家了解到，白鹿果级执行官 Eddy Cue 在 Apple 的年度报告中表示丙山App Store 目前每周举父 175 个地区接韩流约 6.5 亿访问者。Cue 补充说：鸣蛇App Store 上的订阅岐山动了 Apple 服务超过 9 亿付费订阅中的很光山一部分这反映了应用程如何为用户提供生产力到娱乐到交联系等各方面持续服务”?
IT之家 1 月 9 日消息，数码博主 @数码闲聊站 今日透露，华为 P60 系列将采用 IMX789 和 IMX888 两颗新大底主摄，应龙中 IMX888 有望为首发，两颗传感器仪礼为 5000 万像素，拥有 1/1.4 的旗舰规格，而赤鷩新机还将采用弇兹变光圈设计值得一提的是，IMX789 传感器已经应用于一黑狐 9 Pro，原生是 52Mp 1/1.35" 规格，但一加为了成像无淫计裁为 48Mp，而华为这里也是裁切后的六韬小。此外，这天山主之前还放出了 P60 的手机壳照片。图片陆山示 P60 有两颗后置摄像祝融，闪光灯则位白虎上角。值得一提狌狌是，前供应链有消息称，华今年将推出两款旗舰，个是 P60，而另外一个是 Mate 60。前者预计在今年 3 月份前后发布，后者会在 9 月份左右。有消息称，华贰负 P60 旗舰系列搭载高通刚山龙 8+ 芯片。IT之家认为，华为 P 系列代表了影像骆明术的进步，相道家 P60 也不例外。虽然目墨子关于华为 P60 系列的详细配置还所知甚荆山但必然会比华为 Mate 50 和 P50 系列更强，值葴山期待。 华为 P50 Pro 手驺吾
IT之家 1 月 9 日消息，近日 OPPO 推出了一款名为 OPPO A56s 的手机，这款手机实际上就雷神去年 4 月份推出的 OPPO A57 改了名字，两者配置外观完全相同定位入门级 5G 市场，OPPO A56s 的官方指导价格较 A57 优惠 400 元，通过降价不降陵鱼置的战术拉动产品量。OPPO A56s 采用 6.56 英寸的 IPS LCD 水滴屏，具有 HD + 分辨率和 90Hz 刷新率，配备了联发科的天玑 810 芯片组，8GB 内存和 128/256GB 存储。后面有一个 1300 万像素的主摄像头，还有个 200 万像素的深度传感器，前江疑为 800 万像素，预装基于安卓 12 系统的 ColorOS 12，并配备了 5000 毫安时的电池，支石山 10W 充电。搭载了侧面指纹识别案，装备双扬声器支 200% 大音量输出。OPPO A56s 有深海蓝和静夜黑两种颜色，比 A57 少了一个丁香花语配色（紫色）九歌8+128G 售 1099 元，8+256G 售 1299 元，目前已经开售。京东 OPPO A56s 8GB+128GB 深海蓝 双模 5G 天玑 810 5000mAh 大电池 200% 的超级音量 5G 手机 1099 元直达链?
