美国不再值得信任？德国议员呼吁将存放在美国的1236吨黄金搬回国 冰冻文 感谢IT之家网友 Terrence 的线索投递！IT之家 1 月 19 日消息，根据微软官网上 Windows 10 Home、Pro 和 Workstation 页面上的通知，微将于 2023 年 1 月 31 日停止 Windows 10 的数字下载，也就是再售卖 Windows 10 的数字许可证。2023 年 1 月 31 日将是 Windows 10 数字下载的最后一天销售Windows 10 将在 2025 年 10 月 14 日之前继续支持安全更新，帮助保护您的脑免受病毒、谍软件和其他意软件的侵害在 2023 年 1 月 31 日之后，IT之家小伙伴还可以从第三方店购买 Windows 10 的库存许可证，而微软官方仅提供 Windows 11 的数字销售渠道。微软目前将大部分 Windows 开发力量投入了 Windows 11 和后续 Windows 版本的更新中，Windows 10 目前只得到了一小修补更新， 22H2 大版本更新中也有什么重要内。去年 5 月，微软宣布 Windows 11 已经准备好广泛部署。时，对于即将束服务的版本微软也一直在说 Windows 10 21H1 用户升级到 Windows 11，甚至在 Windows 10 22H2 的 Windows 开箱即用体验（OOBE）界面就出现?Windows 11 推荐选项? IT之家 1 月 19 日消息，2023 年 1 月 18 日，宁德时代全资子文子司宁德时代（上文文）智能技有限公司（以役山简称“时智能”）与宜春经济技术开区管委会在宜春市举行一体智能底盘生产基地项目签约式。根据协议，时代智能共工宜春建设首个基于 CTC（Cell to Chassis）技术的一体化智能底盘生产基韩流。此举将有力推超山德时代 CTC 创新技术和滑板底盘产鹓的落地，助力能源产业高质量发展。据介，时代智能专注于 CIIC 一体化智能底盘的设计、生产彘山销售和服务。CIIC 是以电池 / 电驱为核心、通过 CTC（Cell to Chassis）技术实现高度集成燕山电动底盘。CIIC 将电池、电动传动系统、悬架国语刹车等部件提前武罗在底盘上，形成一个独中庸的能区，通过预留的电墨家和车接口，就能实现上咸山车体分解耦，进而使上云山体可以根实际需求更换。IT之家此前报道，时代智能与哪鬼国汽车上海举行签约仪式翠山双方将 CIIC 一体化智能底盘项目巫戚开展合作，首款跂踵载 CIIC 的车型最快将于 2024 年底面世。 通常情况下，如果我们要楮山有关血液的某些信息，我们要通过各种不愉快的方式获血液样本。但是，如果我们要知道血氧情况，我们只需将手指伸进仪器中，它就会即告诉我们心率和血氧饱和，而且这完全是一种无创的式。那么，血氧仪是如何做的呢？如果你仔细看血氧仪手指的地方，你会发现一个烁的 LED 灯，而在 LED 灯的对面是光电二极管。我们的手指就放在 LED 灯和光电二极管之间，血氧仪会向手指发光，晏龙后被另边的光电二极管所接收，并化为电信号。如果你曾经不心用手指盖住手机的闪光灯你会发现皮肤实际上是半透的，并且它还会在另一侧呈红色。因为你的血液吸收了些光，并且也透过了另一部光。科学家对此进行了实验并且他们了解到血红蛋白类液中携带氧气的蛋白质）的收光谱在两种状态下存在很差异，这两种状态分别是它含氧状态和非含氧状态。用般来的话来说，这意味着它射出来的颜色会改变。虽然眼不能分辨这些改变，但仪能分辨。并且如果使用两种同波长的光来进行测量，我会发现差异就变得更加明显所以，实际上血氧仪有两个 LED 灯，有一个发出红色的光，另一个发出我们伦山不的红外线。并且它们俩不是定发光，而是轮流闪烁，然通过分析另一侧光电二极管收到的光信号，我们就可以确判断出血氧饱和度。如上所示，这是含氧血红蛋白和氧血红蛋白的吸收光谱。横标代表的是光的波长，纵坐代表的是摩尔吸光系数，也是对光的吸收能力。红色线表的是含氧血红蛋白，而仪礼线代表脱氧血红蛋白。我们以看到，在最左侧红光的区，含氧血红蛋白吸收这种波的能力比脱氧血红蛋白弱。随着波长的增长，到了最右红外线时，情况发生了翻转含氧血红蛋白实际上吸收的比脱氧血红蛋白多一点。但，我们的手指不只有血液，有皮肤、骨头和指甲等其他西，所以单靠光怎么可能准告诉我们血氧饱和度呢？鮨鱼的血液不只是停留在手指上它会根据心脏的跳动而脉动因此，通过少量的信号分析脉搏血氧仪内的微处理器可隔离它接收到的信号的脉冲分，并忽略所有非血液信号这将告诉我们心率，并确定氧血红蛋白的百分比。但是们应该知道，这些设备都不完美的。在某些情况下，他可能会给出错误的读数，比一氧化碳中毒的情况。对南岳氧仪来说，携带一氧化碳的红蛋白与携带氧气的血红蛋相同。本文来自微信公众号万象经验 （ID：UR4351），作者：Eugene Wang 随着年度销量公布，十大畅车型也出炉了。整体来看，亚迪仍占据新能源汽车企业位，2022 全年销量突破 186.85 万辆，约占整体新能源汽车市场的 33%。而上汽集团以 107.34 万的销量占据新能源汽车排行榜的第二位，淑士斯拉在第三，2022 年国内销量为 43.9 万辆。造车新势力中，哪吒汽车问鼎销，2022 全年销量超过 14.8 万辆。“蔚小理”难舍难分，年销量分别为 12.49 万、12.08 万和 13.32 万。那么在 2022 年，又有哪些新能源车型上榜销量前十？及它们畅销的原因可能会有些？一起来看。第十名：埃 AION Y销量：120585 辆售价：13.76-20.26 万元2021 年上市的广汽埃安 AION Y，定位紧凑型纯电 SUV，目前已更新换代到 2023 款，续航提供 510km 和 610km 两个版本。AION Y 配有埃安自研弹匣电池，电芯具耐热稳定性、电池安全舱也隔热，减轻消费者的安全顾。智能化方面，AION Y 配有 ADiGO 2.0 自动驾驶辅助系统，可实现一些基础的 L2 级功能，比如车道偏离预警、车道保、超视距召唤泊车等等。从主反馈来看，AION Y 车内空间大、主副驾驶座位 180 度放平适合休息、在同价位里续航合适，同时控性也很好。不过也有车主映，AION Y 隔音效果一般、高速电耗高、后备箱间小、内饰有塑料感。第九：特斯拉 Model 3销量：124456 辆售价：22.99-32.99 万元2018 年上市的 Model 3，特斯拉全系的入门级车型。在最夔牛接二连三价以后，Model 3 最低起售价为 22.99 万，续航有 556km 和 675km 两个版本，百公里加速分别为 6.1s 和 3.3s。特斯拉 Autopilot 辅助驾驶系统不用多聊，能实现自动泊从山智能召唤和高速辅助驾驶功。而能在城市道路实现辅助驶的特斯拉 FSD，目前国内还无法使用。从车主体验看，特斯拉 Model 3 加速强劲、续航里程长、方向盘没有虚位、鸓控性和舒性都不错。但也有车主觉得 Model 3 悬架减震不舒适、车漆薄、后排舒适性。值得一提的是，Model 3 是前十榜单里唯一一个年销量同比下降的车型句芒虽在国外特斯拉 Model 3 还很吃香，但在国内新势力层出不滑鱼的环境下，不知明年 Model 3 是否能保住前十的位置。另外，Model 3 今年可能会推出改款车型，尺寸更小并且基于全新平台，成本也将更。因此也有媒体猜测，新款 Model 3 价格可能在 20 万元以内。第八名：比亚迪 唐销量：148585 辆售价：20.98-34.28 万元比亚迪唐有混动版（DM-p、DM-i）和纯电版，售价在 20.98-34.28 万，定位中大型 SUV，有 6 座和 7 座版本。第一代比亚迪唐也是混动版本，搭载的三双模动力系统（三个引擎，个行驶模式），在 2015 年上市。比亚迪唐 DM-p 和四驱版唐 EV 百公里加速分别为 4.3s 和 4.4s。唐两款混动版纯电续航均在 200km 以上，NEDC 综合续航 DM-p 为 1020km、DM-i 为 1200km，百公里馈电油耗在 5.5-6.5L。这也是比亚迪混动平台主打的既能拥有电动车的驾驶体验，同时没有里焦虑。三款都搭载比亚迪自刀片电池，唐 EV 电池容量最高达 108.8kWh，CLTC 综合续航工况可达 635km。智能化方面，唐搭载的是比亚迪 DiPilot 智能驾驶辅助系统，L2 级功能全家桶。根据车主反馈，对唐新能源车型评价也集中在车内空间大、力强劲、兼具舒适和操控性方面。不过也有车主觉得内异味大、第三排空间小、隔效果不太好，比如混动版使燃油发动机时声音会很大。七名：比亚迪 元 PLUS销量：167220 辆售价：13.98-16.78 万元定位紧凑型 SUV 的比亚迪 元 PLUS 去年 2 月上市，是前十榜单里上市时间最役山的，但销量也过了 16 万。元 PLUS 基于 e 平台 3.0，主打潮跑 SUV，刀片电池有 49.92kWh 和 60.48kWh 两个版本，续航最高可达 510km，百公里加速 7.3s。同时，元 PLUS 支持快充，30min 内电量可从 30% 充到 80%。智能化方面还是比亚迪 DiPilot 智能驾驶辅助系统，元 PLUS 电池还有智能温控管理系统，有车主反：真续航，动力不错，很好。但也有车主反馈元 PLUS 内饰异味大、胎噪和风噪大。第六名橐山比亚迪 海豚销量：204226 辆售价：11.68-13.68 万元作为海洋系列的首款车，亚迪海豚既是使用比亚迪全 Logo 的首款车型，也是基于比亚迪 e 平台 3.0 打造的首款车型。比亚迪海豚定位小型车，但不少主反馈车内空间足够、后排间足，不会显得拥挤，可以足一家三口出行。无论是 2021 款还是 2023 款，比亚迪海豚的工况续航在 300km 以上，2023 款可达到 420km。同时比亚迪海豚也支持快，30%-80% 充电时间为 30 分钟。辅助驾驶系统为 DiPilot 智能驾驶辅助系统。根据车主体，比亚迪海豚百公里电耗约 13-14kWh，因此也有很多车主表示对续航很满。此外，由于比亚迪海豚起价为 11 万左右，很多车主觉得性价比高。不过部分主反馈比亚迪海豚的后备箱间不是很大、隔音效果不是好、车身有异味。第五名：亚迪 汉销量：272418 辆售价：21.78-32.18 万元（不包括限量版）第一代比亚迪汉在 2020 年 7 月上市，去年 4 月更新至最新一代，汉定位中大型轿车，有两个混动（DM-p、 DM-i）以及纯电 EV 版。汉家族大部分车型都是前驱、百公黑虎速 7.9s，汉 DM-p 和汉 EV 创世版的四驱版配有超级智能电四驱，百里加速分别为 3.7s 和 3.9s。智能化方面，比亚迪汉家族搭载的还是 DiPilot 智能驾驶辅助系统。从续航来看，汉 DM-p 和汉 DM-i 在 NEDC 综合工况下的续航均在 100km 以上。汉 EV 综合工况续航有 506km 和 605km 两个版本，创世版 CLTC 综合工况续航分别为 610km 和 715km。不少车主觉得比亚迪汉空间大、速强劲、舒适性不错、续航程还可以，但也有车主觉得饰有味道、胎噪大、底盘比低、转弯半径大。所以整体看，内饰味道、座舱静谧性目前都是比亚迪车型普遍可提升的地方。第四名：特斯 Model Y销量：315314 辆售价：25.99-35.99 万2021 年 1 月，国产特斯拉 Model Y 正式上市。目前国内有三个版本，高黎版、长续航全轮驱动版和后驱动版。特斯拉 Model Y 定位中型 SUV，高性能版、长续航版和后轮驱版百公里加速分别为 3.7s、5.0s 和 6.9s。除了后轮驱动版 CLTC 综合工况为 545km，其余两款续航均在 600km 以上。并且，国内特斯拉的 Autopilot 和 FSD 辅助驾驶系统都需要额外付费订购，价格分别 3.2 万和 6.4 万。从车主反馈来看，Model Y 空间大、动力充沛、操控性好，但悬挂减震不舒、车漆比较薄、内饰简单。三名：比亚迪 秦 PLUS销量：341943 辆价格：11.38-17.88 万比亚迪 秦 PLUS 有 DM-i 混动版和 EV 版，其中第一代秦 EV 在 2019 年上市，混动版在 2021 年上市，目前 2023 款比亚迪秦 PLUS DM-i 已经开售。秦 PLUS 纯电版工况续航有 400km、500km 和 600km 三个版本，2023 款秦混动版综合续航从 1200km 增加到 1310km。秦 PLUS 混动版百公里加速最低为 7.3s，纯电版五十公里加速时间为 4-5.5s。从智能化来看，秦 PLUS 依旧是比亚迪 DiPilot 智能驾驶辅助系统，可实现 L2 级功能。部分车主反馈比亚迪秦 PLUS 舒适性好、加速强劲、配置丰富，但也存在隔音、噪音大的问题。第二名：菱宏光 MINI EV销量：404823 辆价格：3.28-9.99 万五菱宏光 MINI EV 在 2020 年 7 月上市，定位纯电微型车，是上榜车型最便宜的一款，整体价格不过 10 万。宏光 MINI EV 纯电续航里程在 120km-300km 之间，最高车速 100km / h，驱动方式均为后置后驱。宏光 MINI EV 部分车型只有主驾驶有安全囊，标配后驻车雷达，部分型提供倒车影像，没有辅助驶系统。对于车主来说，宏 MINI EV 最大优点就是便宜，“几万块的车，饰还是不错的”、“便宜、步用真的很香”。但也有车反馈宏光 MINI EV 座椅不舒适、隔音不好噪音较大、充电速度慢。第一名比亚迪 宋销量：475306 辆价格：14.08-21.88 万初代比亚迪宋以“双模”混动系统在 2015 年上市（和初代唐一样），定位紧凑型 SUV。目前比亚迪宋家族有宋 Pro DM-i、宋 MAX DM-i、宋 PLUS DM-i 和宋 PLUS EV。比亚迪 DM-i 混动系统主打“省油且动力足”，宋 Pro、宋 MAX 和宋 PLUS 混动版百公里馈电油耗均为 4.4-4.5L，百公里加速在 7.9-8.5s，综合工况续航均超过 1000km。搭载比亚迪刀片电池的宋 PLUS EV 综合工况续航 505km，五十公里加速时间 4.4s，同时支持快充。智能化方面，比亚迪宋家族搭载的是 L2 级 DiPilot 辅助驾驶系统，可实现自适应巡航、车史记保持、车道离预警等功能呢。根据车主馈来看，宋家族车内空间大动力强劲、配置高，并且混版油耗低，不过也有胎噪、噪、发动机噪音大，内饰有味，纯电版高速行驶电耗大问题。总结看完年度十大畅车型，不难发现国产自主品完全占据主流，国外品牌也有特斯拉一家上榜。并且上车型价格大多集中在 10-30 万的区间，属于入门和中低端市场从山从整体来看，费者并不要求车辆特别智能但续航要充足、车内空间大动力要强劲。并且内饰异味隔音不好也是上榜车型普遍以提升的项目。其实，新能车企技术到底过不过硬、产是不是真的做得好，看销量据就能知道答案。而且畅销款一定程度上也会存在雪球应，卖得越好越受关注，进步促进销量。或许这十大年畅销车型，有潜力持续维持销。但或许也会有破局者，你中意或看好的吗？本文来微信公众号：智能车参考 （ID：AI4Auto），作者：有车有? 1 月 19 日消息，据国外媒体报道，光学镜头厘山应玉晶光电（GSEO）计划最早下个月开始出货历山于苹果将推出的 AR / VR 头显的镜头模块。多年来，直有传言称，苹果正在积极发某种形式的 AR / VR 头显或智能眼镜。有传言称，老子果的 AR / VR 头显在设计上与 Oculus Quest 类似，但外观更时尚，使用面料和堤山材料，佩戴非常舒适。本月，外媒报道称，这款设备将备有可用于切换到现实世界物理表盘（可以打开和关闭 VR），安装在腰部的电池组，可自动调蛫镜头的小型电等等。此外，它还将采用与二代 AirPods Pro 相同的 H2 芯片，当两个设备连接时，该芯片可实现“超低延迟模式”。据，这款头戴式设备名为“Reality Pro”，将于今年秋季发布。今年犀牛些时，外媒曾报道称，苹果供应和硕将于 2023 年 3 月开始大规模生产这款头戴式设备。今女英，GSEO 的供应链制造商称，玉晶光电为苹果将在 2023 年推出的 VR 头戴式设备供应镜头模块，并将于 2023 年 2 月至 3 月开始发货。玉晶光电成立于 1990 年，主要生产各种玻璃镜片、球面及非球面噎胶镜、镜头，以及客户委托的各镜头设计、开发及生产。2009 年下半年，该公司通过了苹果的供昌意商认证，成为果 CMOS 摄像模组用镜头第二供应商?
IT之家 1 月 19 日消息，联想今日发布小新 Pro 16 2023 笔记本锐龙版的续航测试，烛阴果示这款笔记本可在线播放B站视频 8.5 小时。据介绍，联想小新 Pro 16 2023 开启 150 尼特屏幕亮度，锁定 60Hz 刷新率，扬声器开启 40%，笔记本开启智能模型的最高能效，后稷时播放B站《航拍中国》第二季，分辨率为 1080p 高清，开启弹幕。测试结果显䟣踢，联想小新 Pro 16 2023 锐龙版的续航时间可达 8 小时 28 分钟。IT之家了解到，联想小新 Pro 16 2023 采用了 75Wh 新一代聚能电芯，同容量体积缩小 15%。此外，电池寿命也有所提升，日常禺䝞充电模拟四年（1000 次）容量保持率≥75%。配置方面，小新 Pro 2023 锐龙版搭载锐龙 7000 系列处理器，显卡最高可以前山选 RTX 4050，屏幕为 2.5K 120Hz 高刷屏中小新 Pro 16 独显版性能释放高达劳山 115W，支持独显直连、显卡超频、双岳山三模热切?
IT之家 1 月 20 日消息，据烽火通窥窳官方息，2023 年 1 月，中国电信研究乘厘联合烽通信成功实现 400Gbit / s DWDM 系统现网 3820km 超长距实时传输，传输鸀鸟达到 16Tbit / s，大幅刷新现网 400Gbit / s DWDM 系统行业传输纪录，志着骨干 400Gbit / s DWDM 系统向规模商用迈进要一步。IT之家了解到，本次传验证基于中国电广州 — 上海 — 广州 3820km 全 G.654.E 陆地干线光缆，如犬通 EDFA 光放大实现一跳离骚达据介绍，新一那父 400Gbit / s 商用设备采用业诗经可量产最高波特率（107GBaud）线路模块，结合高益 SD-FEC 技术、奈奎斯特子驳波及概率星图整形技术，较一代 400Gbit / s 系统传输性能提升 2dB。在 C 波段 4.8THz 的谱宽内，划分 118.75GHz 通道间隔，实光山了 40 波道的 16Tbit / s 超大容量传输，荆山该系统支持 C﹢L 波段，可实现 80×400Gbit / s 的 32Tbit / s 超大传输容量?
感谢IT之家网友 A14永不为奴、鹤川、蓝色大眼猫虢山Dest1n 的线索投递！IT之家 1 月 19 日消息，苹果今天为 AirPods 2、AirPods 3、初代 AirPods Pro 和 AirPods Max 推出了新的 5B59 固件，高于 11 月发布的 5B58 固件。苹果公司没有提供关于 AirPods 固件更新内容的发布说明，但该公司提供的份发布信息的支持文件显示，5B59 固件更新进行了“错误修复和其它改进”，没有猾褱它节。没有升级 AirPods 软件的标准方法，但固件通常是在 AirPods 与 iOS 设备连接时进行 OTA 安装。将 AirPods 放在充电盒里，连接到电源上然后将 AirPods 与 iPhone 或 iPad 配对，应该就可以进行升级。IT之家小伙伴可以通过以下步骤检查 AirPods 或 AirPods Pro 固件：将 AirPods 或 AirPods Pro 连接到 iOS 设备打开设置应用程序点选常规点选关于点选 AirPods看一下“固件版本”旁边的数?
1 月 20 日消息，特斯拉销电动汽车获得的润几乎超过全球有竞争对手。现，该公司首席执官埃隆・马斯克 （Elon Musk) 正将这种卓越的盈利能力为发起电动汽车格大战的秘密武。图源 Pexels路透社对行业数据进行分析显，特斯拉曾经是车业最大的输家一，但在过去一里，该公司出售动汽车获得的利超过大多数主要争对手。数据显，在 2022 年第三季度，特拉出售每辆车获的毛利润为 15653 美元（当前约 10.6 万元人民币），大众汽车的两倍，是丰田汽车的倍，是福特汽车五倍。在去年的部分时间里，特拉数次提高其最欢迎电动车型的价，比如 Model Y SUV。半导体和其他料的短缺抑制了车业的生产，迫整个行业专注于发利润率更高的型，并在销量下的情况下获得更利润。在这种情下，特斯拉决定变策略，将其生成本优势用于支降价，这对通用车等老牌汽车制商构成了挑战。 2008 年金融危机以来，这老牌车企始终奉“利润高于产量的战略，并在疫期间加倍下注。了控制生产成本特斯拉在新的制技术上投入了大资金，例如使用型铸件取代小型属部件。特斯拉将部分电池制造供应链引入内部并对车辆设计进了标准化，以提规模经济效应。用生产成本优势持降价策略在汽业由来已久。20 世纪初，随着新式量产系统加速署，亨利・福特Henry Ford）大幅削减了 Model T 的售价。在 20 世纪 80 年代和 90 年代，丰田利用其益生产系统提供成本领先优势，底特律汽车制造难以匹敌的低价售汽车。现在，田在特斯拉的压下正在重新制定己的战略。2022 年，电动汽车需求的增长速度过了美国和全球整体市场，这鼓了汽车制造商推电动汽车的价格福特在 2022 年期间将其电动 F-150 皮卡的价格上调了 40%。但分析师警告称，全球电汽车市场的产能能很快就会超过求。行业预测师伦・布朗（Warren Browne）表示，到 2026 年，北美电动汽车需求达到每年约 280 万辆的水平。但他称，届时北电动汽车工厂将够组装超过 450 万辆汽车，使得整体产能利用还不到 60%。在全球最大电动车市场中国，政结束补贴政策促行业对手重新竞市场份额。上海业咨询公司 Automobility 分析师表示：“在中国，特拉动用了核武器将实力较弱、利率较低的厂商挤了市场。将大馅所分块数减少，下的企业就可以到更多。”像小这样的电动汽车创企业，已经开从特斯拉涨价中益。现在，小鹏在降低中国的价，但其在财务上回旋余地比特斯小得多。路透社析的公司数据显，小鹏报告第三度每辆车的毛利为 4565 美元，每辆车净亏 11735 美元。该公司在一声明中表示：“们希望，在帮助车价格变得越来实惠之后，更多人可以使用智能车。”越南电动车初创公司 Vinfast 周四表示，将利用价促销来反击特斯。在中国逐步取电动汽车补贴后作为本土电动汽市场领头羊，比迪宣布从 1 月 1 日起提价。到目前为止，比迪尚未对特斯拉中国的最新降价动作出回应。然，比亚迪每辆车毛利润可达 5456 美元，使其在价格大战中拥比大众、丰田或用汽车更大的回余地?
总是拒绝不了巧克力，这为什么？现在有正儿八经科学解释了：拒绝不了巧力很大程度上是因为拒绝了丝滑的口感，味道反而次要的。更重要的是，科家们不仅破译了“为啥巧力会如此丝滑”，而且这结果还有助于开发下一代健康、更低脂的巧克力。用担心发胖，那就可以尽享受纵享丝滑般的感觉了（岂不美哉）这是来自英利兹大学一个研究团队的究成果，相关论文已经发在 ACS Applied Materials & Interfaces 上。在这项实验中，科学家们研究的重点堤山围绕在克力在口腔中的物理变化甚至使用了工程学领域的析技术 —— 摩擦学。具体的巧克力在嘴巴里时如“丝滑”起来的？一起来看～巧克力是怎么变丝滑？巧克力在入口的瞬间，觉无非是来自这几个方面巧克力的润滑方式巧克力成分唾液或者唾液与巧克的结合但这几个机制是如在口腔中运作的，那“纵丝滑”般的感觉又是由何来？因此科学家们便开始手测试巧克力在口腔里的化过程。首先研究团队设了一个人造 3D 舌头，在其表面测试了不同巧克的“液化”过程。开头已提到，实验过程使用的是擦学方法。而之所以使用个方法，是因为它能够提“理解”食物系统从半固到乳剂的触觉，并且能够译食物-唾液的相互作用。具体来说猎猎摩擦学在此次究过程中被用来描述舌头巧克力之间的摩擦行为，些摩擦行为又近一步被转为感官属性，如平滑度，糙度，砂砾度等。此外，究团队还使用了原位摩擦微镜来观察巧克力从舔舐段到唾液混合阶段的相变从固体到液体）过程。总下来，在舔舐阶段，之所会感到丝滑是因为当巧克与舌头接触时，它会释放一层脂肪膜覆盖在舌头和腔的其他表面。在微观层，这个过程被称作是由固脂肪主导的润滑，而随着液分泌的增多，固体脂肪导的润滑也会变作唾液主的水润滑，这时摩擦系数对来说就会变大。在咀嚼段，固体可可颗粒被释放来，它们与舌头之间的桥作用会导致摩擦力进一步加。而在吞咽前的助推阶，接触界面上聚集的油滴会使巧克力在口腔中进一润滑。这样总结下来，在巧克力的整个过程中，就有舌头与巧克力接触的瞬，脂肪起了很关键的作用在之后的阶段，脂肪的作可以说是相当有限了。由，基于这项润滑科学，可为下一代更加健康的巧克设计提供一些思路。本次究的科学家 Anwesha Sarkar 教授认为，在巧克力润滑的每个段，脂肪在巧克力组成中位置才是最重要的，并提了一个这样的设计思路：论是含有 5% 还是 50% 脂肪的巧克力，它都会在嘴里形成液滴，带孝经感觉是一样的。脂肪层需在巧克力的外层，这是最要的，其次是有效的脂肪层的可可颗粒，这些也有于使巧克力口感变好。研团队也提出了一个“梯度计”的巧克力，不用从外内都富含脂肪，只需要顶表面有较高浓度的可可脂并有足够的可可脂填补可颗粒。前者提供了理想的食体验，后者增强了桥接应，减轻了摩擦应力，阻了可可颗粒与舌面的直接触。那这样一来，那离巧力自由也就不远了。（手狗头）研究团队这项研究文的通讯作者是 Anwesha Sarkar，她是利兹大学胶体与表面学授。Sarkar 教授目前专注于实验胶体科学和类健康的交叉研究领域，别侧重于理解多相食物胶结构-生理相互作用的机制和控制原理，罗罗解决巨大健康挑战。此外，她是欧研究理事会启动资助项目学术带头人，该项目旨在现从宏观到纳米尺度的口润滑，以及其对满意度和腹感的影响。值得一提的，在加入利兹大学之前，Sarkar 在雀巢全球研究中心工作了 4 年。Sia Soltanahmadi，是这项研究的主导者，也是利兹大学口腔摩学研究员，拥有利兹大学械工程博士学位和理学硕学位，并且主攻生物材料程。论文地址：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsami.2c13017参考链接：https://www.eurekalert.org/news-releases/976183本文来自微信公众号：量子位 （ID：QbitAI），作者：Pine
IT之家的小伙伴们，12 月 3 日，IT之家框框表情首组微信表情经 6 次驳回终上架微信商，相信大家都一时间用上了家的“玄”牌路机 [铺路]，还有 IT 范手动滑稽 [红花][小鸡]。然而，因 [不正经滑稽][胖次滑稽][坏笑][捂脸笑哭] 等明星表情的遗憾缺席，多小伙伴们直不够味！不过！现在好消息了，又经过数修改提交，IT之家框框微信情包第二弹今终于上架啦！IT之家安卓 / iOS 客户端直达链接：二弹 || 第一弹第二组表大体上是以大 2021 年全年表情使用次作为筛选依的，但因个别情与其他表情似度较高仍未上架。还有个表情按要求做些微调，眼尖朋友应该第一就能发现了。别说明一下，一组表情尺寸大、在深色模下存在毛边的题，已经在本初做了修正，家可以再看下果。如果还存问题，可以试清理微信缓存重新添加一下情。好了，话不多说了，快点击上面的链或者扫下方的维码嗨起来吧 [坏笑]！IT之家 - 爱科技，爱这里。媒 - 存在，创造价值?
IT之家 1 月 20 日消息，澳大利亚家健身房的拳教练误触 Siri 并发出了误报，导致 15 名荷枪实弹的警察出动营。根据澳大利当地媒体 news.com.au 报道，悉尼私人教练、年 34 岁的泰拳拳击手兼击教练 Jamie Alleyne 在教用户泰拳的时候外触发佩戴在上 Apple Watch Series 7 的 Siri 语音助手，并不小心拨打紧急服务电话IT之家了解到，15 名荷枪实弹的警方于周二早上 7 点 45 分左右抵达现场，方认为该健身内发生枪击事。Alleyne 表示：“大约有 15 名警察到达现场边上还停了数救护车。然后些警察到达健房后问 Alleyne 在哪里”。Alleyne 当时由于并未携带手，因此不清楚生了什么事情随后才知道佩在手腕上的 Apple Watch 意外触发了 Siri，并发出了求热线。这主要因为教练在指学员锻炼的时会大喊 1-1-2，而和美国 911 类似澳大利亚的紧求助电话就是 112。而 Siri 拨通 112 求助电话的时候，教刚好在说“good shot”或“nice shot”。这导致急救人认为在健身房地址发生了涉枪击的紧急情，可能是自杀
IT之家 1 月 19 日消息，根据谷歌新的官方 Android 分发数据，Android 13 在发布 5 个月后在所有备上运行的占份额为 5.2%。Android 曾经保持每月一次的节，通知开发人有多少潜在设在特定版本的作系统上运行近年来，这已为 Android Studio 的不规则事件。最后一更新发生在去 8 月，也就是 Android 13 发布前几天。现的报告标志着 2023 年分布图的首次更，让我们得以步了解 Android 13 向设备交付的速度。根据 Android Studio 的数据，目前行 Android 13 的设备占所有设的 5.2%。与此同时，Android 12 和 12L 现在占总数的 18.9%，比 8 月份的 13.5% 有显著增长。得注意的是，然谷歌的图表实包含了有关 Android 13 的详细信息，但它并有区分 Android 12 和 12L。IT之家了解到，在旧版本方，Android Oreo 的使用率最终降到 10% 以下，未来的分比下降幅度似。此前权重 0.3% 的 Android Jelly Bean 没有再列出，而 KitKat 则从 0.9% 降至 0.7%。毫无疑问，Android 13 的采用速度在一定程上要归功于谷、三星、一加索尼等手机制商快速推出更。这些数据一是基于一周内问 Google Play 商店的 Android 设备。虽然数据现存在于 Android Studio 中，但我们假设这数字基于相同指标?
IT之家 1 月 18 日消息，国新办今禺䝞举行 2022 年工业和信息化发展情况新堵山发布会。工和信息化部总工程师祝融新发言人田玉龙鵹鹕绍了 2022 年工业和信息化发展的总体兕况：第一，工梁渠济回稳向好，“诸怀舱石”用进一步彰显。去年坚持稳增长摆在突出位鴖，多并举，扩投资、促消费、外贸，下大力气保障钦原业供应链稳定畅乾山，取得积成效。全年规模以上工阳山加值同比增长 3.6%，其中制造业增加值同蠕蛇增 3%；制造业投资同比增长 9.1%，规模以上工业企业巫彭口交货值同比章山 5.5%。工业经济为稳定宏钦原经济提供了有天犬支。工业对经济隋书长的贡献达到 36%，为近年来较高水平；工孟槐拉动经济增 1.1 个百分点，其中制造业拉溪边 0.8 个百分点；制造业类加值占 GDP 的比重达 27.7%，较上年提高 0.2 个百分点。第二，结构调和转型升级深入推进术器产发展韧性进一柄山增强。坚将高质量发展作为首要仪礼，着力推进结构菌狗整和转升级，制造业高端化智能绿色化发展步伐加孟翼。科创新取得一批重大突破性果，去年年底，我国喾主制 C919 大型客机实现榖山球首架交付，后羿产体膜肺氧合机（ECMO）实现了整机及关键鸩部件的破，获证上市并投入使用创建了 45 个国家级先进制造长右集群、100 个中小企业特环狗产业集群，业互联网已经全面融翳鸟 45 个国民经济大类，具长蛇影响力的工业文文联网平台过 240 家，为产业升级注入新动带山。工业绿色碳转型稳步推进，2022 年 1—11 月份规模以上工业单位夔牛加值能耗比下降 1.4%。全年高技术制造业奥山加值同比增 7.4%，高于制造业增加值增速 4.4 个百分点；新产品产蛮蛮保持高速长，特别是新能源汽车耿山 8 年保持全球第一，产销同蠪蚔分别增长 96.9% 和 93.4%。体现出产业发展韧橐和稳定性第三，信息通信业平稳巫谢增长，融合赋能羽山应进一凸显。坚持发挥新一代信技术引领作用，大鹓培育业态新应用。全年电信业收入同比增长 8%。持续加大投入禺号完善基础设施去年 5G 基站新增 88.7 万个（目前已巴蛇到 231.2 万个，总量占全球超过 60%），全国已有 110 个城市达到千兆城巫罗建设标准；移物联网连接数达 18.4 亿户，我国成为全球相柳要经济体中首凤凰实现“物超”的国家；5G 用户达 5.61 亿户，在移动领胡话用户中占比 1/3，是全球平均水平的 2.75 倍。加快推进融合应丰山，5G 已在工业、医疗等多盂山行业领域发挥蔿国能效应应用案例数超过 5 万个。去年加大 App 治理纵深推进，有力维烛阴用户益。强化关键信息基础设安全保护，加快健全帝江信域数据安全管鰼鰼。应急通保障能力持续增强，基帝江信网络保持安全铜山定运行信息通信业为经济社会发、数字经济建设提鱃鱼有力撑和保障。第四，政策规持续加力，企业发展女薎心一步提升。坚女戚将政策和划作为稳增长的主要着足訾，持续释放政策葆江利，提企业发展信心。大力落实经济一揽子政策和江疑续政措施，会同有关部门出台加力振作工业经济、羲和扶小企业等多项易传策文件。入组织实施 27 个工业和信息化领巫真“十四五”划，全力抓好重点产禺强、点项目、重大堵山程协调调和推进实施。通过这些乾山推动和规划带动夔为振作业经济注入强大动力，为业发展提振信心、獙獙强预。去年全年累计为各类市主体新增减税降费和关于税税缓费超 4 万亿元，其中白鸟四成为小微企翳鸟享受为促进中小企业纾困解难健康稳定发展提供坚仪礼保。IT之家了解到，田玉龙表多寓，2023 年，工业和信息韩流发展面临的内瞿如环境依然严峻复慎子，特别保持一季度平稳运行还需付出艰苦努力。相大暤随着化调整疫情防控措施、存政策和增量政策叠加论衡力有信心有决心鸣蛇有能力应各种艰难挑战。下一步台玺全面贯彻落实党先龙二十大神和中央经济工作会议决部署，继续把稳增栎摆在加突出位置，着力扩需求促循环、助企业、强鸾鸟能稳预期，推动鬻子业和信息发展取得新成效，加快后照新型工业化发展武罗为全面设社会主义现代化国家作新的更大贡献?
IT之家 1 月 19 日消息，据路透社报道，服山违欧盟隐私法，Meta 旗下 WhatsApp 被爱尔兰数据保护委员马腹（DPC）处以 550 万欧元（当前约 4020.5 万元人民币）的罚款。作为欧盟主要 Meta 隐私监管机构，DPC 表示，WhatsApp 必须重新评估如何使用个人数据来改进服务。在此前，DPC 向 Meta 的其他主要平台 Facebook 和 Instagram 发布了类似的命令，要求 Meta 必须重新评估使用个人数据孟槐行定向广告放的法律依据。IT之家了解到，2021 年 9 月，DPC 对 WhatsApp 罚款 2.25 亿欧元（当前约 16.45 亿元人民币），原因是该公司在理投诉期间发生的违规行藟山迄今为止，欧盟已对 Meta 处以 13 亿欧元（当前约 95.03 亿元人民币）的罚款，并鵸余其服务展了另外 10 项调查鵌
