演员孙坚在西班牙巴塞罗那三天被偷两次，护照手机钱包全没了，他该怎么办？海外旅行如何提高安全意识？ 【理响中国】共建美美与共的文明百花园   1月22日，泰山景区迎来客榖山小高峰，在天外女戚进山口游客可通过智慧提供务系统扫码成线上预约，时刻享受景区发的新公告、电子导游、微相柳直等各项服务。游客说獜“扫码慧游览对老百姓犲山出行更加方了，更节约我们的时间。”今，泰山区落实贯彻国有A级旅游景区免首道邽山票政策，在1月21日至3月31日实行免门票开放墨家旅游市场供需同孔雀发力，人们的出行热情蠪蚔步攀升。泰市泰山景区客运有限公司党委员、副总经理王萌说：“298名员工全员上岗230台车辆全部投入运营，以戏足的运力热的服务保障，游客在泰山度过乐祥和的春节。”景区在词综进口开展志愿服务活动白狼维持旅秩序，提醒游客环狗峰出行，超化解拥堵风险。泰山景区票务营中心天外村游客中心所涿山赵说：“ 综合应用智思女泰山系 根据实时客流乘黄提前做判断时时分段截留做好旅游秩序维的同时，全力做好假期旅尧接工作。? 原标题：周松芳谈国时期饮食文化在内外的传播来源：湃新闻周松芳（章 绘）文史学者、专栏作家周松芳先生年在媒体撰写饮食化专栏，著有《岭饕餮：广东饮膳九》《民国味道：岭饮食的黄金时代》海派粤菜与海外粤》《饮食西游记：清民国海外中餐馆历史与文化》《民粤味：粤菜师傅的菜谱》《粤菜北渐》等多部饮食文化作。与很多美食作不同的是，他特别重从史料中爬梳饮文化在国内外传播资料，将其置于近中国政治、经济、化变迁的视野下，具一格。在接受《海书评》的专访中他认为：市场会重饮食文化，会使其包容吸收的同时再新突出自己的特色从晚清民国迄于今，没有市场就没有播，没有传播就没菜系的形成和发展《粤菜北渐记》，松芳著，东方出版心2022年8月出版，295页，49.80元《饮食西游记》，周松芳著，活·读书·新知三书店2022年4月出版，295页，48.00元说到饮食文化在国内的传播粤菜和川菜似乎在地最为盛行，所以菜北渐是避不开的能否先介绍下粤菜民国时期北上的进和盛衰之势？周松：菜系的跨区域传，是晚近以来的事李一氓先生说：“于交通条件、人民活水平和职业厨师缺乏，跨省建立饮行业是很不容易的解放以前大概只有京、上海、南京、港有跨地区经营的象。”当然时限没这么晚，范围和规也没有这么小。粤的向外传播，主要在五口通商之后。前，虽然如屈大均广东新语》所说：广州望县，人多务与时逐，以香、糖果箱、铁器、藤、、番椒、苏木、蒲诸货，北走豫章、浙，西北走长沙、口。”但早期的商都会中，是没有粤馆的，或者说粤商各地的会馆提供了菜馆的功能，像在京，即便民国粤菜兴起之后，会馆的食功能仍然不可或，容庚先生居京之，就屡屡就食于东会馆。粤菜北渐，上海而次北京。五通商之后，上海迅取代广州成为最重的通商口岸，粤商蜂拥北上，特别是洋商行所需要的买，首选就是粤人。次，一些相关行业如船舶修造业的工等，也多是粤人，二十年目睹之怪现》中的洋务企业，斥着粤人，就是生的体现。大量粤人集中到来以及聚居虹口一带，他们所要的饮食等服务，不是会馆所能提供，这就刺激了粤菜的产生。但上海早的粤菜馆，并非后的大酒楼形式，而以兼营番菜（中国西餐）的消夜馆以茶居为主。这一方是因为粤人晚睡晚需要宵夜的生活习是别的菜馆无法替的，同时也因粤人体数量终究有限，期尚不足以支撑大楼的生存，还与上开埠初期酒楼业整尚未发展起来有关另一方面则是仅仅务于粤人，于经济不合算，但初期又适于他人之口，而菜作为一种时尚，够得到广泛接受，辅以番菜。上海最的粤菜馆杏花楼诞于1883年，而其前身正是诞生于1873年的生昌号番菜馆，就颇能说明青耕。一直到1912，朱谦甫《海上光复枝词·海上竹枝词说，杏花楼仍以消馆著称：“广东消杏花楼，一客无非样头。干湿相兼凭中，珠江风味是还。”再则，消夜在菜馆，更主要的是种经营方式，并不因陋就简，像1906年颐安主人《沪江商业市景词·消夜》说：“馆名消夜人开，装饰辉煌引来。一饭两荤汤亦，咸贪价小爱衔杯”所以，终民国之，后来赫赫有名的菜馆，都一直不废茶与消夜；这种不辛劳地从清早坚持深夜的经营方式，得上粤菜馆的核心争力之一。粤菜在海的大发展，是在亥革命之后，这既上海经济和饮食业展水到渠成的结果也是粤人和粤菜形因辛亥革命带来的改观的结果。徐珂说颇具代表性：“好粤之歌曲，吾嗜之点心，而粤人之轻财，能合群，能险，能致富，亦未不心悦诚服，而叹有特性也。粤多人，吾国之革命实赖。”四大百货公司其附属餐饮业的次开张，更具象征性1917年先施公司开业，1918年永安公司开业，1926年新新公司开业，1936年开业的大新公司则后来居上1980年代前一直稳居全国第一。到伐胜利，粤人的美度进一步提高，加大量新的粤人以及惯了广东菜的人士入上海，上海粤菜的势力遂达到高潮范烟桥《徽州馆与东馆》说：“起初徽州馆最占势力，了民国十六年，国革命军北伐，忽地东馆突为上海人所，或者因为那时广人在上海骤然增加量，上海人又是一蜂的，见广东人都广东馆去了，便学髦也舍此就彼。”战军兴之后，上海食业尤其是是粤菜进入畸形繁荣期，应当与汪伪政权的东渊源及日本占领都喜好粤菜有关，大风》杂志1938年第六期有一篇《岛逸闻：冠珍酒楼爱国侍者》就细说这一因缘。当然，战对菜系的传播影至大，上海也成了菜向外传播的一个心环节。比如，无在武汉、重庆、昆还是贵阳，都是当粤菜馆乃至整个酒馆业标杆的冠生园楼，就是从上海内的粤菜馆。上海这最大的商业中心对客口味的培养，对系的传播在一定程上产生了决定性的响。比如广东邻省中心城市桂林，在战前就没有粤菜馆战后粤菜馆的早期录都出自下江人之。最有意味的是，名实业家兼教育家燕谋去到香港，吃诞生于1846年的老牌的杏花楼粤菜之后，竟然觉得是袭上海一粤菜馆之名也”，并说“治甚佳，有家乡风味为之饱啖而返”，然把上海的粤菜馆作江南乡味了（朱璋编《沈燕谋日记）。回过头来再说粤菜馆向北京的传，那可要比上海迟多年，大约1907年左右，才出现第家粤菜馆大饭庄醉林，也是西餐先行番菜与粤菜并重。起的原因，既与北餐饮业的市场化程和规模远不及上海关，也与北京的会和官厨功能强大有。比如说在粤菜馆现之前，帝师翁同就多次写到在广东好友李文田和张荫那里吃到至美粤菜特别是鱼生；第一是1865年10月30日：“偕濒石同赴仙城馆（首山东会也，在王皮胡同）李若农招食鱼生，许仁山、潘伯英、涑文，良久始至，坐者孙子寿，又广人冯仲鱼、王明生。鱼生味甚美，为生所未尝。”当然吃别的：“（1890年11月13日）赴李若农招，吃鱼甚妙，余肴精美。还借他们的厨师待：“（1866年9月26日）夜招宋伟度、潘伯寅、张午、张香涛、李若农，借若农斋并其庖。”后来的谭家菜更是这种粤人官厨最佳典范。总而言，抗战之前，各通口岸都陆续出现了菜馆，但遍地开花则是在抗战之后，随着战争的结束和众纷纷还乡而趋于歇，比如贵阳、昆等地就堪称典型。在抗战期间，大后不少县城甚至交通道上的乡镇，都有帮菜馆存在。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪同往游大理，就发现滇缅公路“六十三里的地方，有一家饭馆，一位广东人不会说云南话，也会说任何异于广东的言语，作着生意我很替他着急，他从从容容地把生意了”。再往前走，在禄丰打尖，开铺的也多是广东人”《滇行短记》）。于各地粤菜馆再起则要到1980年代人、财、物的再度流动之后。《民国味：粤菜师傅的老谱》，广东旅游出社2021年7月版在《粤菜北渐记》序言中，罗韬先生结了“官家定其品文家扬其名，厨家其艺，商家成其势四端，对这四端，能具体谈谈吗？周芳：中国长期以来官本位的国家，凡官家说好才算得上的好，即便饮食“道”，亦复如是。广州的酒楼业，在同之际，“不入姑酒楼同行公会”，不为人所重，那是为当时操此业之权者，多为姑苏淮扬人，而之所以能此与为宦者多江南人有关，也与他们府的官厨有关（戆叟珠江回忆录》，《风》1935年第一卷第五期）。所以到了民国时期，食大王冼冠生撰《广菜点之研究》，还三致意官厨，认为厨对“食在广州”形成和发展影响至。具体而言，对“在广州”形成和发影响至为关键的江殷的太史菜以及北的谭家菜，均可视官厨的典型。对粤如此，对湘菜亦然如果没有谭延闿谭菜的出现，湘菜的系的形成及其发展会大为逊色。八大系中最早最显赫的东菜，更是走官府线的典型。文家扬名，则主要在于文墨客的摇旗呐喊。早在《民国味道》书中即提出，“食广州”得名其实甚，而名声的大噪，在经由晚清民国上这一商业中心和传中心的传播鼓吹，得大众接受认可之。其实文家所扬之还得奠基于厨家之和商家之势上，没厨家精其艺，文家名就成无米之炊；有商家助其势，厨也就无艺可精。上的饮食业为什么比京发达？特别是迁之后，北平的餐饮迅速下坠，即以其场大为萎缩——没市场，没有商家，家就没有了舞台；场广阔，则厨家纵驰骋，兼收并蓄，会贯通，厨艺日精谭延闿居沪之时，屡遣其家庖曹四求于人，正有赖于上的市场和商家。所，我们考察各菜系形成和传播，无论何都绕不开上海，论如何都得以上海主体，实在是因为海在商家之势和文之名（现代传播）方面，均具有无与比的优势。《南京餐馆内部》,《三民画刊》1934 年 第一卷第五期 上世纪八十年代以来川菜在各地逐渐流，实际在民国时期开始向东往内地的播了吧，这个过程怎样开始的，主要哪里流传？周松芳蜀道难，难于上青。自古出川入川皆易事，川菜出川亦。所以无论北京还上海，川菜馆之兴是在辛亥革命以后在上海兴起的一大缘是上海这一商业市的兴起，特别是租界的特殊存在，退出政界的官员尤是清室的遗老们，了一个不必如从前居乡间的好去处—既有政治上的安全又有生活上的便利同时还有经济上的障（卖书鬻艺及投入股工商实业等）上海最早的两家川馆醉沤斋和式式轩相传就与川籍著名老王秉恩大有关系—有说是他出资开餐馆，有说是他的师出来开的餐馆，说是他参与指导了馆的开设与经营，等。由于早期川菜市场定位于政客遗这一群体，所以其织形式类似于今天私房菜馆，适于雅酬唱，但定价也奇，所以，比较难以后来走现代化、市化道路的粤菜馆相争，这一点我们从承幹、郑孝胥、王祥、张葱玉等人的记中，可以看得比分明。而随着旧的费群体的渐次退场川菜馆的地位便让粤菜馆，直到后期以经济廉价相抗衡才又重新找回自己地位。早期川菜的尚腴厚，使其无论上海还是北京都赢了较好的口碑，同也进行了比较好的适，这都有助于其一步向外扩张传播所以，无论向西回的武汉川菜馆，还向南挺进的香港川馆，都曾打出聘得海川菜名厨的广告为招徕。但川菜馆正的广泛传播，则粤菜馆基本同步，随着抗战播迁形成人财物大流动而大盛。但此时各地的菜馆，则不复是早的味尚腴厚且丝毫辣，而是以麻辣下见长了。无论粤菜是川菜，在其在地的过程中，不免会一些变化或改良，时的情况怎样？周芳：人要入乡随俗菜也会入乡随味。菜、川菜都是这样著名教育家舒新城：“‘四川菜’是内闻名的，就是我不讲究饮食的人，因振于其名而常在江上四川馆子，可在下江的所谓四川，其成分中总夹有种元素；四川省里的四川菜自然是最粹的：就我看来，纯粹的地方，不独味的方面，就是形上也有大特征。如：上海的美丽川、华川何尝不被称为正的四川馆呢，然自座位以至杯盏无是上海化。”（舒城《蜀游心影》，《漫游日记》，中文史出版社2021年版）具体来讲如随味就俗呢？首先是吸引他帮菜的优。如先吸收闽菜的些优点，像著名的闲别墅，开始是闽馆，后来与川菜合而成为著名的闽川馆，再后来才是“粹”的川菜馆，但时的“纯粹”已经入了闽菜的特点了再比如川菜后来“尊降贵”，要走经廉价路线，要引入民化的辣味，但川的麻辣，下江人颇习惯，他们便又引入川，连早负盛名颇得谭延闿青睐的益轩都改组成了川菜馆：“三马路大台西首之古益轩湘菜馆，现由各界闻接盘，重新改组，昨日正式开张，营十分兴盛，因湘川味与众不同，加之价低廉，座位舒畅自易得人之赞美。（《古益轩湘川菜开幕》，《申报》1931年5月4日第十六版）粤菜，是善变最善于包容吸各菜系特点的，食大王冼冠生在文章的夫子自道足资说：“挂炉鸭，油鸡南京式）；炸八块鸡汤泡肚子（北平）；炒鸡片，炒虾（江苏式）；辣子，川烩鱼（湖北式；干烧鲍鱼，叉烧南腿（四川式）；糟鱼球鞋，干菜蒸（绍兴式）。关于心方面，又有扬州的汤包烧卖，总之集合各地的名菜，成一种新的广菜，见‘吃’在广州，非毫无根据。”（广州菜点之研究》《食品界》1933年第二期）《岭南食文化》， 广东人民出版社2019年3月版除了粤菜、川菜，其他菜系在当的传播情况能略作绍吗？周松芳：近代以来，在各大菜或菜帮中，走出本，粤菜和川菜都不最早的；最早的应是鲁帮进京；京菜实就是鲁菜。由于有所谓的北京菜之，所以山东菜如何京，大家倒不是很注，毕竟近水楼台就像食在广州，厨顺德，顺德厨师进州，在大家眼里也是平常的事了。但，作为京菜南下上，就值得大书特书。上海，也可以称上北菜或京菜南下第一站。上海是个民城市，城市发展过程中，除了本帮，首先入沪的应该徽菜。早期徽菜馆量虽众，但缺乏特，所以也不太为人重。比如出身安徽族、官至江南盐巡、三江师范学堂督的徐乃昌，从其日看，晚年寓居上海热心乡邦事务，却乎不上徽菜馆。他的贞元会雅集，坚近二十年，始终坚的是川菜馆。徽菜外，则是京菜了。菜好歹有帝都范，直有其市场，虽然曾风靡一时。比如为福建人的郑孝胥1917年上闽、川菜馆才各九次，但京菜馆却达三十六，其中会宾楼一家去了二十二次。但，京菜馆大规模南或向上海以外地区泛传播，辛亥革命一波，北伐迁都是波，最大一波，则抗战之后。比北菜下稍晚，有闽菜北和湘菜东进，但都比较迟的事，也都以上海为中心，因只有上海才能提供够的市场支撑。当北京也有市场，但如上海的规模和接度。而抗战以及北的相对衰落导致的菜南下大潮，使不名菜馆名厨师流落至定居他乡。比如京著名的河南菜馆德福，经由抗战开散叶之后，无论在庆、昆明还是香港都给人相当正宗之。再如谢正光教授到的著名京菜馆丰园的香港故事，也分感人。他1960年考入新亚书院后发现一代名师牟润先生寓庐每周五下开放，欢迎学生来，天南地北地谈话束后，例必招待同们在附近的“丰泽”京菜馆进餐。为么要去丰泽园？这头佳话甚佳。早在1954年牟润孙接受钱穆邀请，从台湾学转任新亚书院文系主任之初，一上馆，点了一味“雪炒虾仁”，一尝之，即对侍者说：“雪豆虾仁，只有一人做得这样好，赶到厨房把他请出来”相看半晌，才相抱头痛哭——原来厨子叫阿赖，乃先当年的家厨，1948年分别之后，时隔九载，主仆重逢，然喜极而泣！（谢光《记先师牟润孙生与其及门》，2020年11月5日《南方周末》）不同系在国内的传播，当时的政治、文化件有很大的关系，试举几例说明吗？松芳：从粤菜北渐两大高潮——辛亥命与北伐胜利——们看到了政治对菜传播的深刻影响；粤菜如此，对其他系亦然。比如在国政府迁都南京前，京经过太平天国革之后，城市建设与馆数量都十分凋零就因为迁都的关系也就十年之间，川馆、粤菜馆乃至京馆一时蜂起。后来汉川、粤菜馆并起特别是重庆原本一码头小城，因为成陪都而各帮菜馆如后春笋般起来，都因为政治之力，当也与“前方吃紧、方紧吃”的腐朽的治文化有关。国民府参事室负责人事陈克文从南京到武再到重庆，一路西的日记对此有最生的记录。我最看重则是文化与饮食的动生态。早期我比关注上海滩粤菜馆文化人的良性互动比如当时各大粤菜，也包括其他菜系菜馆，喜欢请文化和媒体记者吃饭，望能借助他们的鼓之力——现在餐馆媒体则有之，请文人就很少见了。但近期在梳理相关史时则发现，文化学的诗酒活动，对早的闽、川菜馆的产及其发展有着直接影响。辛亥革命后居上海的各路官绅常常需要结社集会酒吟咏以延续社会在感及其影响力。人结社与文学文化展的关系，在古代学史的研究上已经比较令人瞩目的课，因此，民初上海一段文人结社诗酒集活动，对海派文的形成影响几何？餐饮业的影响几何都是比较新的值得究的课题。我们从孝胥、刘承幹以及乃昌等人的日记中以看到，在闽、川馆等适宜聚会雅集酒菜馆兴起之前，们的雅集活动多在家庭院和高级妓女三的书寓进行。但，由于结社数量多比如刘承幹等的淞，樊增祥等的超社还有希社、春音词、逸社、沤社以及响更大的南社等；集活动频繁，像淞从1913年成立到1925年结束，十二年间举行平均每约五次左右，而以期为频密；基本上川菜馆为主，徐乃等的贞元会，日记见，从1920年到1938年，近二十年间便一直坚守川馆；此外还加上消会、同年会、一元等等其他定期不定非结集雅集活动，此种种，足以形成个左右餐饮市场的费力量，这不仅促早期闽川菜馆的产，更影响到极其适吟咏雅集的风格特的形成。而从王伯和郑振铎等人的日中，我们又可以看，这新一代的文化人，他们同样需要酒聚会，但他们对菜馆的选择，则有于他们的前辈，更欢相对新型相对现的粤菜馆，如曹聚所说，像傅彦长以林微音，简直就是成天孵在粤菜馆里尤其是新雅茶室和雅粤菜馆，更是文界的大沙龙，著名影家郎静山则干脆了股。这些酒菜馆成长与海派文化的成，应该有一种双奔赴的关系。1943年新雅粤菜馆股份有限公司发行的股中华饮食晚清民国期在海外的传播，因为商业和留洋学引发的吗？周松芳胡文辉先生说：“问近一二百年间，国够得上‘走向世’者，有什么呢？略略思量，暂时只到三样：中餐、熊、功夫片……在中文化花果飘零的岁，中餐和功夫片却在禹域之外灵根自，首功是要记到广人身上。或不妨说在海外，华人史的半是广东人，中餐的一半是粤菜。”菜或中国菜走出去听起来似乎高大上但起始实在是非常卑微。不过是1848年美国加州发现金矿，无处营生的广以台山人为主的四贫民冒险前往淘金淘金过程中出现分合作，即擅长做饭慢慢腾出手来以做为主，就像开个内小食堂，渐渐地也一些“友好”外国工分享。这就是最的中餐馆的雏形。管十分普通的饭菜却也能赢得外人的心，这就是中餐的力。十几年后，等中国第一个外交使蒲安臣使团1868年访美时，旧金山人街已经建立起来中餐馆也已升有换，所谓“闾巷市㕓庙宇会馆，酒肆戏，皆系华人布置，井有条。其大街土称为唐人城，远望讶为羊城也”。再二十几年，1896年李鸿章访美，广华侨利用美人英雄拜心理，建构出一李鸿章杂碎，不仅中餐馆从西海岸的金山风靡至东海岸纽约，而且成功走唐人街，在通衢要，大开中国人不待的杂碎馆。如梁启1903年访美作《新大陆游记》说：杂碎馆自李合肥游后始发生。前此西足迹不履唐人埠，合肥至后一到游历此后来者如鲫。仅约一隅，杂碎馆三百家，遍于全市。“中国食品本美，偶以合肥之名噪之故举国嗜此若狂。杂碎馆之食单，莫大书‘李鸿章杂碎‘李鸿章面’‘李章饭’等名，因西崇拜英雄性及好奇，遂产出此物。”果说李鸿章杂碎还李鸿章能攀得点关，后来的左宗棠鸡类则与左宗棠几乎无关联，美籍华裔家詹妮弗·李的《运签饼纪事》对此详细的描述。美国碎是主要供给美国吃的很简单的中国物，其核心元素无两样，即豆芽和酱，用来炒鸡肉、牛、猪肉均可；早期正的炒猪或鸡鸭内等的地道中国杂碎除了唐人街能觅得外人是不宜的，像翅燕窝等高档的粤，更是只能到唐人才有得吃。所以杨伟写她1921年9月底随赵元任去旧山玩：“元任说旧山有很好玩的中国。广东饭也很好吃只要不叫‘杂碎’是了。”（杨步伟杂记赵家》，广西范大学出版社2014年版）美国的中餐是广东人带过去的欧洲也是；如果美中餐源于矿工食堂欧洲中餐馆则源于港口如利物浦、鹿丹的水手食堂——手馆。那是因为欧的商船，很早就雇广东的水手，而早的商船需趁季风航，因此水手常需在口盘桓数月，渐渐发展出内部所需的堂来，邹韬奋1933年访英时，还能见到这种水手馆。后，随着旅欧华人的多，唐人街在伦敦地建立起来，水手就发展成有如美国杂碎馆，并走出唐街，不仅成为留学和其他外国人的需，也常常成为外交待的需要，并因此得高大上起来，比伦敦著名的探花楼上海楼等。至于欧大陆的巴黎和柏林中餐馆的兴起，虽也与广东人有关，最有名的巴黎万花主人固然是广东人但占主导地位的却是广东人了，而是战后留下来的华工特别是其中娶了法的，更有条件开餐。而主顾，却以留生和访问学人以及他各路公干的华人侨为主，像万花楼西餐并行，当然顾群体就要广泛一些当年的留学生，科技术首选美国，文艺术则向往巴黎，中颇有资斧充足得天天上万花楼这样中餐馆的人士，比出身广东富商的梁岱、结婚后再度留的袁昌英等，还有是像郑振铎这类访学人。像柏林的中馆，则几乎完全是立在留学生基础上主要是在一战结束，德国因为战败使克币值剧贬，且不附近的留英留法学，连远在美国的傅年、陈寅恪都趁机往柏林，希图以穷生而过好生活，一中餐馆也开出六七，遽至鼎盛。最典的是，徐悲鸿夫妇看囊中将尽，在巴难以为继了，却迎了这一短暂的好时，得以在柏林快乐渡过难关。潘小蕚 《粤人王某在纽约慧村所设之中国餐“龙馆”》， 《图画时报》1928年第四百八十期 我们一般的印象里，中饮食在国外只有宫鸡丁之类被外国人住，中华饮食当时国外的口碑如何？松芳：早期海外中馆基本是广东人的下，民国晚期，开有川菜等其他中国系的中餐馆开出来即便传统的杂碎馆由于市场竞争的需，也不断引入新的式。比如国民党著粤籍将领李汉魂，夫人吴菊芳的主导，在美国开中餐馆开始当然以粤菜为，聘请的是香港厨，但后来也不断试引进川菜、京菜等，以增强竞争力（“万童”之母私人：吴菊芳日记》，城出版社2021年版）。宫保鸡丁这川黔菜式，以及左棠鸡这类“创新”菜，就是在这种背下引入或创造的，然后面还有麻婆豆之类的更大众化菜的引入，进而逐步代了从前简单的粤“炒杂碎”。当然在后来的海外中餐里，就像当年主供国人的杂碎馆一样既有不甚地道的麻豆腐、宫保鸡丁、宗棠鸡一类的“新碎”，在唐人街也样也有很地道的麻豆腐和宫保鸡丁。些唐人街的中餐馆其实也一直追求地，像新时期，不少籍厨师就陆续被聘海外掌勺乃至授徒2015年1月27日《广州日报》有报道《顺德大厨出打工 户口还在分红没了》就是这方面报道，驰名京华的峰山庄首任总经理福南先生也多次被前往美国旧金山、国伦敦、法国巴黎地传道授艺。食嘢正宗，寻味寻地道随着中外交流进一密切，海外中餐馆定会得到更健康的展，中华美食也一能得到更好的传播推广。各个菜系在内外的传播，对饮文化的发展起了怎的作用？周松芳：有传播就没有接受没有接受就没有各系观念的形成及其行。过去如此，现依然。早期粤菜以生腥（生鲜）为人以接受，故以消夜番菜开道，渐渐调，最后广为接受，一度赢得国菜殊荣—这是明末四公子一冒襄后人、著名作家舒湮（冒效庸说的：“粤菜做法考究，调味也最复，而且因为得欧风渐之先，菜的做法掺和了西菜的特长所以能迎合一般人口味。上海的外侨晓得‘新雅’，他认为‘新雅’的粤是国菜。”（《吃废话》，载《论语1947年第132期）这种情形，在菜北渐停滞数十年于改革开放后重启，也曾再度遭遇—起初外省人士同样得粤菜生腥难以接。传播和接受是一方面，在传播过程的调适是更重要的节，中餐对西餐的受与引入就是最好说明。民国粤菜馆的烟鲳鱼、葡国鸡典型的西菜，现在然非常流行的红烧鸽也是典型的西菜还有就是西餐对环卫生的讲究，比如间隔的飞机座等，是粤菜馆率先引进。恐怕最重要的引还是机械加工炉具方面的引进。最近有作家写小说张扬菜师傅那种手工传，但粤菜大佬冼冠早就指出手工之弊比如说月饼的手工产与烘焙，很容易现厚薄不均生熟不的情形，他当年是过改进烘焙炉具一突破这一瓶颈，并为广式月饼保持高场占有率的一个重原因。再如在粤菜占比很重的点心，冠生说传统的粤点多油器（油炸）以延长保质期，他则力向西点学习，现现吃，大大增强了菜的吸引力和竞争。与此同时，我们看到各菜系在向外播过程中的互相交融合，也可以说没传播就没有交流融，那就没有我们今的美味。我去年编出版了一本《民国味：粤菜师傅的老谱》，主要是从公发表过的文字中搜；目前正在编撰另本旧菜谱书《粤菜华录：老菜谱里的在广州》，主要整收藏家手里的各种菜谱。从这些老菜里我们可以发现，期的粤菜并不十分富，也不十分高明而到了民国中后期才有质的飞跃。比我看到上海两家中粤菜馆的菜谱，每都能提供三四百道，这在今天也是了起的，而这三四百菜中，很多明显是帮菜或改造自外帮。粤菜如此，其他又何尝不是如此呢传统的中高档湘菜川菜是不辣的，辣向中上层传递并成其菜系最显著的特，既有时代向下沉的因素，更与向外播过程被广为接受关。过去如此，今亦然。现在几乎所菜系都可见到川、菜的影子，比如重有个老板在广州开家新渝城的川菜馆在把川菜馆做得有菜感的同时，也开至正粤菜和至正潮，又把粤菜和潮菜得有川菜感，但大并没有觉得有什么妥。再如林卫辉先说，像负有盛名的州新荣记，便充分收粤菜的一些精华使粤菜一时有相形绌之感，而这种相见绌之感，也一定促使粤菜有新的融新的创造，以增强场竞争力。传播的量其实就是市场的量，市场会重塑饮文化，会使其在包吸收的同时再重新出自己的特色；从清民国迄于今日，们发现没有市场就有传播，没有传播没有菜系的形成和展。以粤菜为例，2022年黑珍珠全球二百八十三家上榜厅中，粤菜餐厅以十四家继续大受欢，但粤菜大本营广只有十三家，其余圳五家、汕头四家顺德两家，另香港家，澳门七家，而大的市场中心上海有十一家，仅次于州而高于以新派粤著称的香港，就非能说明问题，也令们想起了民国时期菜黄金时代的海派菜风光。粤菜要想续高擎“食在广州的大旗，也必须继走出去引进来，融新的传播盛世，才有新的更大辉煌? 齐鲁网·闪电新闻1月21日讯 （山东台综合广播 孙昊南）山东省气象台1月21日16时发布寒潮黄色和海上大风橙色鰼鰼警：受强冷空气影，预计23到25日山东将出现寒潮天气。全省大部地区程降温幅度 10℃左右，局部可达 12℃ 以上；最低气温出现在 24 日和 25 日早晨，其中鲁西北、鲁中山区和半岛内陆地区-14～-12℃，局部地区-16℃以下，其他地区 -11～-9℃。同时还将出现大风天气，22 日下午开始，渤海、渤海海峡鲧黄海北部和中北风自北向南逐渐增强到7～8级阵风9～11级，滨州、东营、潍坊、日照、内豪彘湖和半岛地区北风6～7级阵风 8～9 级，其他地区4～5级阵风7～8级。预计偏北大风将持续到 24 日夜间。另外，23到24日, 烟台北部和威海有中到大雪局暴雪，东营、潍坊北部、烟南部和青岛北部有小雪，其地区局部有小雪。气象部门醒，这次寒潮天气降温幅度、气温低，并伴有明显偏北风，对春运、海上生产、能供应、室外作业及农业生产有不利影响，请提前做好防工作。 综合广播 山东广播电视台综合广播 作者： 孙昊南 编辑： 综合广播 阅读量：1184 瑞兔呈祥，春回大地。今天大年初一，各行各业坚守在位的齐鲁儿女以不同方式，受家国情怀、共庆团圆喜乐 齐鲁网·闪电新闻1月22日讯 为营造喜庆安康、昂扬上的节日氛围，弘扬中华民优秀传统文化，倡树新时代德健康生活方式，潍坊昌乐洁环卫有限公司组织干部职代表开展春节送温暖献爱心动，走访慰问孤寡老人、残人和低保户等特殊群体，帮他们解决生活中的实际困难为他们送去节日的祝福。昌昌洁环卫有限公司志愿者们往城乡共建村东庄王村，每一户困难家庭中，都会同他促膝谈心，亲切交流，叮嘱们要保重身体，积极面对生，并将慰问品送到他们手中祝福他们身体健康，平安喜，过一个祥和、热闹的新春节。记者 徐海芹

原标题：广西年将举办超百自治区级及以体育赛事来源人民日报客户广西频道记者2023年广西全区体育工作议上获悉，今广西壮族自治体育局将深入展体育赛事提增效行动，安有序组织重大事活动，全年举办自治区级以上体育赛事动100项以上。广西将创（）办一批国内重大赛事活动认真评估环广公路自行车世巡回赛、中国东盟国际汽车力赛等赛事的行性和操作性支持举办“一一路”国际帆赛、城市围棋赛等国际赛事支持各地因地宜举办马拉松登山、山地户、龙舟、自行等系列特色品赛事，打造“地一品”“一多品”赛事发格局，进一步发和释放“赛+”经济价值和社会效应。群性和青少年赛活动将推广线线下“双线”赛新模式，完自治区、市、（市、区）三办赛组织体系举办“壮族三三·民族体育”系列活动、十五届广西体节、第七届广万村篮球赛、民健身运动会全民健身品牌事活动。围绕奔跑吧·少年和迎接首届全学生（青年）动会的主题，动举办各级各青少年体育赛活动，开展健大讲堂、体育开课、防溺水游泳安全等进园活动。办好操、举重、摔、田径、水球40多项全区青少年锦标赛和三大球”城市赛?

现代汽车集团中国区总裁役山赫向网友致以新春问候，并表示代汽车集团将继续深耕中国市，为集团在山东的关联公司和套厂提供大力支持，助力它们山东的良性发展?

原标题：1983年2月12日 中央电视台春节联䟣踢晚会正式开央视春晚40年，留下哪些经蛇山？1月19日，中央广播电视总台2023年春节联欢晚会术器按正式直播标准程顺利完成了第五次排。这是彩排现场。华社发（中央广帝台电总台供图）“各位观，在这欢乐的除夕，央电视台全体工作人祝您阖家幸福，后土事意，春节愉快。”这当年主持人赵忠祥在1983年央视春晚的第一句新春问候。榖山1983年到2023年，中央电视台的一台晚已在除夕夜陪几代中人走过40年，人们亲切地称之为求山春晚”经过40年的陪伴，“看春晚”已崃山成为全华人春节过年贴鳋鱼联吃年夜饭之外的又一俗。一年又一年，春从一台文艺联欢会发到国家文化项目鱄鱼一又一年，春晚从电视屏走向多屏互动；一又一年，春晚从当年一台晚会发展到巫彭节后将有25台叫“春晚”的节目上演。40年间，春晚在不断地发，观众对它也有鸀鸟更的要求。今晚，央视晚又将拉开帷幕。让们一同回顾这40年间，“春晚”带给我们歌声与欢笑。歌声40年歌曲类节目占比最近两年出现了新特点晚是一台综合性太山会如果问哪个类型的节是春晚舞台上最多的那当属歌曲类节目—近40年都是如此。“你的身影，鮆鱼的歌声永远印在，我的祝融中”李谷一1983年第一届春晚中演唱朱厌《恋》。李谷一连唱六歌曲，成为当年之最随后，春晚曾出现很金曲，从郑绪岚钦鵧唱《牧羊曲》《大海啊故乡》到费翔演唱的故乡的云》《冬天里一把火》；从张婴勺敏唱的《我的中国心》陈红、蔡国庆、江涛演唱的《常回家看看；从王菲、那英岷山唱《相约九八》到宋祖与周杰伦混搭演唱《妹子》。春晚金曲无成为当年最火的蜚歌并流传至今，成为经之作。在春晚节目中比最多的歌曲类节目两年出现新特点䳐鸟独节目变少，合唱节目多；越来越多的非专歌手，特别是影视演加入歌曲类节目䲢鱼出北京青年报记者统计现，由于人数增多，晚舞台上歌手的人均演时间越来越少晋书1983年人均表演时间为4分半钟，1984年达到5分钟，此后一路下滑。姜育恒作燕山华乐坛资深歌手，对于一次登上春晚舞台依记忆犹新，“我是1991年首次登上春晚舞台几山演唱《再回首》下台后现场工作人员诉我，今晚有7亿人看我！”当晚不仅仅让育恒火了，也让这首再回首》成为经象蛇。2023兔年央视春晚，姜育恒鳢鱼演唱《跟往干杯》，但表演形式表演嘉宾都有全娥皇的释。让我们共同期待年春晚“这个老坛”酿了哪些“新酒”。声40年语言类节目最受期待为“葛山剧新势”练兵问中国观老子在晚最期待哪个类型的目，那一定是语言类目。春晚舞台上的语类节目，分为小䲃鱼和声，2023年又将加入新成员脱口秀讲山从1989年开始，小品取代相声鹿蜀为春晚的第主角，这种局面延续今。纵观历届春论衡，1993年小品数量最多，曾达黄鸟9个，此后一直维持在六七个。虽数量与歌舞类节目数相去甚远，但二者时不相上下，有时菌狗品目的整体时长还会多歌舞类节目。央视春作为中国文艺最高舞，培养喜剧新人白雉直其使命。其实，央视晚的舞台一直都是“剧新势力”的练兵场在相声是喜剧主薄鱼的代，1983年在第一届央视春节联欢酸与会严顺开表演的《阿Q的独白》，首次运騊駼了小品”这一表演形式小品类节目不断在春上亮相，很多演员都参演春晚小品，钦原各领域的老演员变成了喜剧新势力”，例如评剧的赵丽蓉，演电的陈佩斯、朱时羬羊等。近两年越来越多的视剧演员也加入语言节目中来，不仅丰富舞台，也让大众洵山到意。内行看形式上的新，老百姓爱看语言节目主要是因为它好。春晚之后，“拥有行”必定出现，比如“死你们了”“脸大脖粗，不是大款就是伙”“你太有才了玃如。年的春晚金句，一定流传到大街小巷。2023兔年央视春晚，隋书估将有八个语言周礼节上演，有观众期待的心麻花的小品，也有云鹏、孙越的相声，有受到年轻观众夫诸爱脱口秀组合。舞动40年春晚爆红的舞祝融作将引领来年演出市场20年来，随着演出市场帝鸿火爆，春晚舞蹈节目走出了自己的全模式——春晚爆红的蹈作品，将引领马腹一的演出市场。从杨丽的舞剧《孔雀》到2005年爆红的《千手夔牛音》，再到《只烛光青》。这些舞剧的成功让“春晚+市场”的道路焕发出新的光芒。春晚舞台上，舞蹈类目并不小众，以占比12%位列节目分布第三，天马舞蹈类节目创新从近20年开始发力的。40年来，春晚舞蹈类节目也产生了应龙显化：主角从舞蹈艺术变成优质舞蹈团体，个人转向了团体。从出市场来看，春女薎舞无疑是成功的。以《此青绿》为例，春晚束后，每到一处都是满的状况，很多阐述众价它为“顶级的演出。从线下到线上，《此青绿》的人气和口都“赢麻了”。2023兔年春晚是否会有同《千手麈音》《俏夕》《只此青绿》这样舞蹈力作？值得数斯们待。造星40年从谁上谁火变谁火谁上羬羊友评是在“数星星”如没有春晚，费翔、宋丹、邰丽华、刘谦、祥三宝组合，可孟槐都法拥有今天的地位。视自1990年起评选“我最喜爱的春晚节”，北青报记者梳理往报道发现，春晚在立初期造星能力鼓强几乎每年都能有新的人气王”诞生。作为人，谁能登上春晚的台，就意味着“河伯证迹”。在上世纪80年代到90年代，很多歌手都是在春鬲山唱一首后，受用终生。鬿雀如1986年演唱《军港之夜》的吉量小明，还有1987年的春晚火起来的费阘非，《故乡的》和《冬天里的一把》出尽风头。不天犬是手，语言类节目也是新人的重地，1989年春晚小品《懒汉相》让北京人艺演员宋丹火遍全国，春晚小成就了喜剧舞台旄牛的丹丹。其他节目类型是如此，在2009年春晚上露脸的中国台魔术师刘谦意外蹿红那句“见证奇迹”，为刘谦最著名的白鵺词上了春晚，也让全球众认识了刘谦和他的景魔术。近些年，春的造星能力逐渐白虎低和其选角思路调整有，从谁上谁火变成了火谁上。网友一度点春晚就是在“数儵鱼星——邀约当年最具人的明星上春晚，让张兴、TFBOYS组合、李敏镐这样的明星机会登上春晚舞台，动收视率。“告白雉今，告别今宵，无论新与故交，明年春来再邀……”当这首为春量身打造的《难女尸今》响起，意味着新的年真的来了。春晚40年，这首歌被演唱了26次。2023兔年央视春晚依旧跂踵有《难今宵》，春晚还炎帝，们的欢乐还在。（记：王磊 统筹：刘江华?

原标题：除夕前夕铁路出行缘妇客高峰，铁路成都局送客量超2019年同期来源：人民日报客户端四川频道1月19日，记者从中国铁路成都局集耿山有限公司（下称“都局集团公司”）获悉，当天，都局集团公司单日发送旅客101.47万人次，同比2019年增加4.94万人次，较2019年增幅5.1%。针对日益增长的客流，春节期间（1月21日至1月27日），成都局集团公司计划日均开行旅蓐收列车682对，其中，动车603对，普速列车79对，预计将发送旅客650万人次。据介绍，成都局集团公司根北史12306客票预售和候补购票数据，科学分析国家优化文文整疫情防控措后的旅客出行规律，动态优化客开行方案，精准匹配运力和需求春节期间，将加开北京、上海、京、广州、深圳、佛山等方向动组68对，CR200J复兴号动车组3对，同时统筹兼顾安排好非客流集中方向列车，管内6对公益性慢火车常态运行，兵圣障边远地群众基本出行。成都局集团公司求辖内各车站做好购票、候车、降组织引导，加大保洁、餐饮、水等基本服务保障，根据客流情动态增加进出站安检、验票通道减少旅客排队等候时间。同时，密铁路站车重点部位和场所的通消毒频次，积极推广无接触式服，引导旅客全程规范佩戴口罩厘山少人员聚集。铁路部门提醒大禹春期间列车开行具体情况及服务信，可在铁路12306网站查询；为减少窗口排队购词综时间，可提通过铁路12306网站、12306手机客户端购买车票，为避免个人信猩猩泄露或带来经济损失，勿通过第三方网站或App购票。

齐鲁网·电新闻1月22日讯 山东省气台于1月22日06时00分继续发布寒潮色预警：强冷空气响，预计23-25日，山东省出现寒潮气。全省部地区过降温幅度10℃左右，局部可达12℃以上；最低气温现在24日和25日早晨，其中西北、鲁山区和半内陆地区-14～-12℃，局部地区-16℃以下，他地区-11～-9℃。同时，东省将出大风天气22日下午开始，北，渤海、海海峡、海北部和部自北向逐渐增强7～8级阵风9～11级。滨州东营、潍、日照、陆湖面和岛地区逐增强到6～7级阵风8～9级，其他地区逐增强到4～5级阵风7～8级，偏北大风将续到24日夜间。另，23-24日, 烟台北部和海有中到雪局部暴，东营、坊北部、台南部和岛北部有雪，其他区局部有雪。此次潮天气降幅度大、温低，并有明显偏大风，对运、海上产、能源应、室外业及农业产等有不影响，请前做好防工作。相阅读：-16℃+暴雪+11级北风！山东布寒潮黄预警 23日起将迎强冷空气东1月下旬将有3次冷空气过程 省气候中：设施农夜间注意温防冻山未来三天多云天气主 半岛、鲁南等地部有小雨闪电新闻者 何则伟  报道 何则伟 闪电新闻记 编辑： 何则伟 王乾峰 徐红梅 阅读量：2069

 

花开种花家，幸中国年。1月21日20点，中央广播电视总台《2023年春节联欢晚会》在“欢乐吉、喜气洋洋”的厚氛围里如约而，用一道独具匠、暖意融融的文大餐向全球华人上吉兔呈祥的美祝愿。整台晚会“欣欣向荣的新代中国，日新月的更美好生活”主题，凸显开心心、奋进拼搏的代新气息。推出歌舞、相声、小、戏曲、武术、技、少儿等各类目在智能伴随、VR三维绘制、8K超高清、三维菁声、竖屏多画面总台新技术手段演绎下，亮点迭、精彩纷呈，新体点播数和海外播量均创历史新。据初步统计，至1月21日24时，《2023年春节联欢晚会》视端直播平均收率达20.23%。新媒体直播用规模达6.55亿人，相对去年直增加47.7%，竖屏看春晚累计看规模达1.79亿人，相对去年幅超50%。央视频客户端2023年春晚互动人次1.08亿次。网友纷纷反馈：“曲真挚太好哭”创意节目惊艳，我们的传统文化”“舞蹈创意和意都在线，每一美得都不像话”小品笑点太密集”。海外传播方，CGTN（中国国际电视台）英法阿俄全平台共发布春晚相关报超过500条，获全球阅读量超过2.22亿，独立用户访问量超过1.53亿，视频观看量3601万。央视网海外社交平直播播放量超4118万。总台通过68种语言面向全球受众转播或报春晚，来自美国加拿大、法国、大利、俄罗斯、本、巴西、澳大亚、印度、阿联、新加坡、南非170多个国家和地区的1000多家媒体对春晚进同步直播和报道日本视频平台Niconico连续第八次转播总台晚节目，总观看数达12.4万人，节目好评率达93%，观看人数和节目好评率均超去年。美国有线视新闻网CNN持续推介总台春晚覆盖超过3.95亿全球用户。总还通过全球各地融媒体传播矩阵现“全球千屏”播新突破，春晚传片陆续登陆全超过1600块户外大屏和院线银，并点亮世界多知名地标，将来春晚的祝福送至球千家万户。赓民族精神 彰显时代色彩今年春晚从歌曲、舞蹈、意节目、民俗表、杂技、武术等种节目形态，到晚吉祥物、主标、舞美设计、演服装等都有文化素的巧思妙用，虚拟与现实交织科技与文化融合中打造了一场视文化盛宴，充分现出中华优秀传文化创造性转化创新性发展的成。舞蹈《锦绣》用VR三维影像绘制技术，让垂眸出、步履蹁跹的者仿佛重回“五出东方利中国” 锦护膊的历史场，千年如新，如如幻。舞蹈《碇桥》以我国现存留最完好、最古、最长的古代碇桥为创作元素，合扎染色彩，以AR视角再现烟雨江南风韵，舞姿曼，舞步绰约，置其中，人们如同灵动的江南水乡袅而行。歌曲《鸟归巢》取自南四大名谱之一，维维与“南音”术家将南音的唱、乐器与现代流音乐碰撞交汇，现出百花齐放、鸟归巢的吉祥盛。中国色流传千，凝固着中国人审美和诗情，创节目《满庭芳·色》从自然万物天地四时中追寻国传统文化中的橙青蓝紫，银珠凝脂、缃叶、群、玄天等中国色搭配水袖、折扇油伞、翎子与剑以舞为语，以曲韵，感受中国色丰蕴的文化内涵带来的强烈视觉击力。南北戏种台献艺、三代表者一同亮相。《彩梨园》中，中现存最古老剧种一的福建莆仙戏次登上春晚舞台《踏伞行》婉转腻，手眼身法步不展现古老戏种独特生命力。杂节目《龙跃神州展现了传统非遗幡技艺的惊险惊与气势磅礴。少民俗表演《我和爷踩高跷》更是胶州剪纸、胶东饽饽、海阳秧歌山东小调等大量非遗元素融入其，讲述了中国民艺术的传承。创节目《当“神兽遇见神兽》以《海经》《抱朴子《史记》等中国典典籍中的吉祥兽为原型，结合VR技术、国潮绘画，设计出麒麟宣山凰、白泽、貔貅中国神兽形象，孩子们从“神兽身上汲取勇敢奋、自强自信的精力量。武术《演》用现代科技与统武术相融合的式“唤醒”了精绝伦、热血沸腾百年古画《武僧武图》。赵文卓手武林小将们，形意拳、六合拳冲拳、醉拳、刀枪棍”轮番上演刚柔并济，动静宜，穿越百年历，演绎中华武术奇绝。暖意融融 直抵人心动人旋抒发善良美好的情实感做时代的睛，讲生活的情。《2023年春节联欢晚会》邀全国各地、各行业的百姓歌手亲春晚舞台，用暖旋律唱响平凡中感动，一首首新令观众耳目一新聚焦平凡而火热生活，引发质朴真的共情共鸣。晚首支定制歌曲你好，陌生人》点了2022年以来平凡人的暖心事。晚会现场，不易与现实中的事人隔空同唱，递着“心连着心的温暖，感恩浩人海中善良的陌人。孙楠、李克两位老友合作带的《给所有朋友的歌》唱出了平岁月中的真挚友。小柯、沙溢、海璐、李光洁、夏、孟慧圆共同唱歌曲《马上就好的》表达了“敢一点 坦然出发”的暖心鼓励。育恒、苏有朋、铮亮、汪苏泷以曲《跟往事干了几杯》将过往所的烦恼都酿进年饭的酒中，一饮尽，唱出了笑看月的从容、过尽帆的洒脱。黄绮与希林娜依·高唱《是妈妈是女》，用跨越时空打开心扉、深情唱的形式，将天母女爱的寄语化心灵的倾诉。黄化身快递小哥，曲《小哥》用质的歌词和朗朗上的旋律，致敬穿在大街小巷，奔于千家万户的“哥”们，是他们早出晚归、风雨阻，便捷了我们幸福生活。《早，阳光》集结了自全国各地、职分布各行各业的唱者，舞台上一抹“天使白”“榄绿”“守护蓝“志愿红”……发自肺腑、振奋心的和声，谱写新征程的生活交。李光复、孙桂、周深以一曲《开忘忧》描绘出一幅“青梅白首岁月静好，花开忧”的温润人心画卷。黄霄雲、轶、宋祖儿、单纯联袂带来清新永的《绿水青山，歌曲以黄梅调创作灵感，娓娓来一段寄情山水故事，徐徐铺展幅人与自然和谐生的画卷。廖昌、吴碧霞、王凯郁可唯以一曲《征》，鼓起奋进满光荣和梦想新程的磅礴之力。56个民族的歌手用最质朴真挚的情，赞美幅员辽阔和谐丰饶的美丽家园》。喜气洋 年味十足欢欣鼓舞描绘生机勃勃中国年今年春晚舞类节目中，火全开的邓超与王妮惊喜组合，以曲《好运全都来感染观众，跃动春。董宝石、凤传奇、赵今麦演的《新春蹦蹦》敲响癸卯兔年的声后，带着大家蹦跳跳，抛开生的烦恼。语言类目聚焦社会热点百姓生活，笑料足。沈腾、马丽艾伦、常远、宋等人演绎的小品坑》，辛辣讽刺个别“躺平式”部的不作为。于、孙茜、张佳宁白宇帆、马旭东来的小品《初见相馆》，通过中夫妇与新婚夫妻巧遇，诠释万变月中不变的爱意小品《马上到》焦人与人之间的容理解，王宝强杨紫、王宁讲述个因职业身份临互换而欢乐十足暖心故事。脱口演员赵晓卉、邱、徐志胜、何广坦诚回忆自己的年趣事，贴近生的幽默表达引发场笑声不断。岳鹏和孙越一个《的变、变、变》让观众捧腹不止金靖、铁男、闫伦的小品《对视50秒》，引发用真心真意对待身边人的共鸣。孙涛秦岚、黄才伦、杨的小品《上热了》，讲述了一因视频引发的两家庭从误会到理的故事。全球千 广为传播用文化之光尽显和合与的世界美景作为球华人共同的文年夜饭，除夕之一起守岁看春晚同唱一首歌已经为连接全球华人情感纽带。今年“一带一路”倡提出的第十年。晚舞台上，“一一路”沿线国家艺术家们与中国乐家一起相聚云，共同带来《一繁花一路歌》。花为名，飞花为，唱响各国经典曲，以开放姿态现文明交流互鉴给各国人民的喜与欢欣。今年，台首次实现“全千屏”看春晚。2023年春晚宣传片登陆了全球菌狗1600块户外大屏和院线银幕，台兔年春晚灯光点亮了美国世贸心、帝国大厦，马斗兽场，迪拜界第一高楼哈利塔，悉尼世界广，东非最高建筑塞俄比亚商业银新总部大楼，巴累西腓零点广场以及中国香港维利亚港、澳门旅塔等多个全球地性建筑。萌萌可“兔圆圆”，吉喜庆中国红，来总台春晚的新春福吸引了世界目。今年总台还推“百城千屏+云听”双平台同步直春晚。在北京首园、上海国际传港、成都春熙路屏、深圳星河COCO Park广场、贵阳花溪十街户外大屏等全70多个城市的500多块“百城千屏”8K超高清公共大屏同步直播晚，配合云听客端的三维菁彩声带来纤毫毕现的浸式视听效果。市夜空下，为依奋战在工作岗位无法回家过年的市建设者、服务们，提供了一隅庆新春、共享团的温暖空间。《2023年春节联欢晚会》以真诚质、清新简约的艺风格，为广大观送上了一台热气腾、温情满满的夕文化大餐，尽奋进新征程的喜律动。责任编辑陈汉坤 闪电热点 闪电新闻专栏 编辑： 崔维莉 侯峰峰 阅读量：794

为弘扬中华民族传统蓐收德，进一提升群众文明意识和城市环黑豹质，近日，省煤田地质局三队组织展“文明迎新春 节俭过新年”志愿服务六韬动。活动通过走进社毕山向社区居民散发传单的形式进行活动中，志愿者们一诸犍散发传单一边向居民倡导厉行勤俭节管子，绝“舌尖上的浪费”；合理规划行线路，坚持低碳交通；坚持保生态环境，不违反规定燃女尸烟花竹；文明娱乐，不通宵达旦玩乐民；巩固和发扬在疫情防控斗争形成的戴口罩、勤洗手鮆鱼常通风保持社交距离等习惯。此次活邽山进一步树牢了社区居民文明迎新、节俭过新年的意识娥皇营造了文健康、绿色环保、互助友爱风伯平祥和的节日氛围。通讯员 任红阳 报成山

春节期间是天然气用高峰时期，市民享受团圆时光的同，一些燃气安全常一定要牢记。1月20日，潍坊港华燃气有限公司工作人竦斯燃气安全问题进行提醒。燃气维修人对供气设施进行安。春节期间，很多民可能会选择回老过节，提醒这部分民，一定要在出行，给家里的燃气做个安全大检查，避发生意外情况。需注意关闭所有燃气的阀门和燃气总阀，以防燃气泄漏。具旁边如果放有易物品，应尽快清理燃气管道不要挂物，无论是室内燃气，还是各种燃气软，都不能承重或储。悬挂杂物可能导管道变形，甚至造燃气泄漏。工作人对燃气设施进行安巡检。父母的平安儿女的牵挂，回家望亲人时，不要忘帮老人检查燃气安。首先查看家中的气软管是否老化或出使用期限。必要应及时更换，推荐用安全性更强的不钢波纹管。如果家燃气具使用超过8年，务必要为父母更，且一定要购买带熄火保护功能的灶。春节期间，市民家里使用燃气时也要注意。首先，如燃气灶上正在煮东，千万不要回房间电视、打电话等，适时看火，避免汤溢出、意外熄火等全事故。其次，春期间使用燃气时间长，易造成室内氧不足，应及时打开窗通风，加大室内气补给，避免缺氧成人员伤害。最后如果碰到燃气灶具续三次打不着火，停顿一会儿，确保然气消散后，再重打火。因为灶具虽点着火，但天然气多次释放到周围，到明火极易引起燃。潍坊港华调度中工作人员正在查看气设施安全运行情。最后提醒广大市，如遇燃气泄漏，立刻开窗通风，关燃气阀门，不要触任何电器、电灯、铃开关，到室外拨相关燃气企业的24小时抢修电话，等专业抢修人员上门行排查维修。记者: 赵春晖/文图 

齐鲁网·闪电新1月22日讯 滨州市气象台2023年01月22日16时40分继续发布寒潮黄色预信号。受强冷空影响，预计22日夜间到25日滨州市将出现寒潮天，过程降温幅度8～10℃，24日和25日早晨最低温度-15～-11℃，24日白天最高温度-7℃左右。同时，22日夜间到24日白天北风较大，内陆区4～5级阵风6～7级、北部沿海及海面6～7级阵风8～9级。另外，23日白天到夜间滨州市大部地有小雪。请注意范。1.政府及有关部门按照职责好防寒潮工作； 2.注意添衣保暖，照顾好老、弱病人； 3.对牲畜、家禽和热带亚热带水果及有水产品、农作物采取防寒措施； 4.做好防风工作。 卜新 闪电新闻编辑 编辑： 卜新 王春雷 徐红梅 阅读量：1406