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穿越异世之美男个个请靠边mac电脑版原标题：周松芳谈民国期饮食文化在国内外的播来源：澎湃新闻周松（章静绘）文史学者、专栏作家周松芳先生葛山在媒体撰写饮食文化专，著有《岭南饕餮：广饮膳九章》《民国味道岭南饮食的黄金时代》海派粤菜与海外粤菜》饮食西游记：晚清民国外中餐馆的历史与文化《民国粤味：粤菜师傅老菜谱》《粤菜北渐记等多部饮食文化著作。很多美食作家不同的是他特别注重从史料中爬饮食文化在国内外传播资料，将其置于近代中政治、经济、文化变迁视野下，别具一格。在受《上海书评》的专访，他认为：市场会重塑食文化，会使其在包容收的同时再重新突出自的特色；从晚清民国迄今日，没有市场就没有播，没有传播就没有菜的形成和发展。《粤菜渐记》，周松芳著，东出版中心2022年8月出版，295页，49.80元《饮食西游记》，周松芳著，生活·阘非?新知三联书店2022年4月出版，295页，48.00元说到饮食文化在国内的传播，粤菜和菜似乎在各地最为盛行所以粤菜北渐是避不开，能否先介绍下粤菜在国时期北上的进程和盛之势？周松芳：菜系的区域传播，是晚近以来事，李一氓先生说：“于交通条件、人民生活平和职业厨师的缺乏，省建立饮食行业是很不易的。解放以前大概只北京、上海、南京、香有跨地区经营的现象。当然时限没有这么晚，围和规模也没有这么小粤菜的向外传播，主要在五口通商之后。此前虽然如屈大均《广东新》所说：“广州望县，多务贾与时逐，以香、、果箱、铁器、藤、腊番椒、苏木、蒲葵诸货北走豫章、吴浙，西北长沙、汉口。”但早期商业都会中，是没有粤馆的，或者说粤商在各的会馆提供了粤菜馆的能，像在北京，即便民粤菜馆兴起之后，会馆饮食功能仍然不可或缺容庚先生居京之时，就屡就食于东莞会馆。粤北渐，首上海而次北京五口通商之后，上海迅取代广州成为最重要的商口岸，粤商也蜂拥北，特别是外洋商行所需的买办，首选就是粤人其次，一些相关行业，船舶修造业的工匠等，多是粤人，《二十年目之怪现状》中的洋务企，充斥着粤人，就是生的体现。大量粤人的集到来以及聚居在虹口一，他们所需要的饮食等务，就不是会馆所能提了，这就刺激了粤菜馆产生。但上海早期的粤馆，并非后来的大酒楼式，而是以兼营番菜（国式西餐）的消夜馆以茶居为主。这一方面是为粤人晚睡晚起需要宵的生活习惯是别的菜馆法替代的，同时也因粤群体数量终究有限，早尚不足以支撑大酒楼的存，还与上海开埠初期楼业整体尚未发展起来关。另一方面则是仅仅务于粤人，于经济上不算，但初期又不适于他之口，而番菜作为一种尚，能够得到广泛接受故辅以番菜。上海最早粤菜馆杏花楼诞生于1883年，而其前身正是诞生于1873年的生昌号番菜馆，就颇能说明问。一直到1912，朱谦甫《海上光复竹枝词·上竹枝词》说，杏花楼以消夜馆著称：“广东夜杏花楼，一客无非两头。干湿相兼凭点中，江风味是还不。”再则消夜在粤菜馆，更主要是一种经营方式，并不因陋就简，像1906年颐安主人《沪江商业市词·消夜馆》说：“馆消夜粤人开，装饰辉煌客来。一饭两荤汤亦备咸贪价小爱衔杯。”所，终民国之世，后来赫有名的粤菜馆，都一直废早茶与消夜；这种不辛劳地从清早坚持到深的经营方式，称得上粤馆的核心竞争力之一。菜在上海的大发展，是辛亥革命之后，这既是海经济和饮食业发展水渠成的结果，也是粤人粤菜形象因辛亥革命带的大改观的结果。徐珂说颇具代表性：“吾好之歌曲，吾嗜粤之点心而粤人之能轻财，能合，能冒险，能致富，亦尝不心悦诚服，而叹其特性也。粤多人材，吾之革命实赖之。”四大货公司及其附属餐饮业次第开张，更具象征性1917年先施公司开业，1918年永安公司开业，1926年新新公司开业，1936年开业的大新公司则后来居上，1980年代前一直稳居全国第一。到北女娃胜利，人的美誉度进一步提高加之大量新的粤人以及惯了广东菜的人士涌入海，上海粤菜馆的势力达到高潮。范烟桥《徽馆与广东馆》说：“起是徽州馆最占势力，到民国十六年，国民革命北伐，忽地广东馆突为海人所喜，或者因为那广东人在上海骤然增加量，上海人又是一窝蜂，见广东人都到广东馆了，便学时髦也舍此就。”抗战军兴之后，上饮食业尤其是是粤菜馆入畸形繁荣期，这应当汪伪政权的广东渊源及本占领者都喜好粤菜有，《大风》杂志1938年第六期有一篇《孤岛闻：冠珍酒楼之爱国侍》就细说了这一因缘。然，抗战对菜系的传播响至大，上海也成了粤向外传播的一个中心环。比如，无论在武汉、庆、昆明还是贵阳，都当地粤菜馆乃至整个酒馆业标杆的冠生园酒楼就是从上海内迁的粤菜。上海这个最大的商业心对食客口味的培养，菜系的传播在一定程度产生了决定性的影响。如广东邻省的中心城市林，在抗战前就没有粤馆，战后粤菜馆的早期录都出自下江人之手。有意味的是，著名实业兼教育家沈燕谋去到香，吃了诞生于1846年的老牌的杏花楼粤菜馆后，竟然觉得是“袭上一粤菜馆之旧名也”，说“治餐甚佳，有家乡味，为之饱啖而返”，然把上海的粤菜馆当作南乡味了（朱少璋编《燕谋日记》）。回过头再说说粤菜馆向北京的播，那可要比上海迟很年，大约1907年左右，才出现第一家粤菜馆饭庄醉琼林，也是西餐行，番菜与粤菜并重。起的原因，既与北京餐业的市场化程度和规模不及上海有关，也与北的会馆和官厨功能强大关。比如说在粤菜馆出之前，帝师翁同龢就多写到在广东籍好友李文和张荫桓那里吃到至美菜，特别是鱼生；第一是1865年10月30日：“偕濒石同赴仙城（广东会馆也，在王皮同），李若农招食鱼生待许仁山、潘伯英、许文，良久始至，同坐者子寿，又广东人冯仲鱼王明生也。鱼生味甚美为平生所未尝。”当然吃别的：“（1890年11月13日）赴李若农招，吃鱼生甚妙，余肴美。”还借他们的厨师客：“（1866年9月26日）夜招宋伟度、潘伯寅、张午桥、张香大学李若农饮，借若农斋并庖人。”后来的谭家菜更是这种粤人官厨的最典范。总而言之，抗战前，各通商口岸都陆续现了粤菜馆，但遍地开，则是在抗战之后，并着战争的结束和民众纷还乡而趋于消歇，比如阳、昆明等地就堪称典。而在抗战期间，大后不少县城甚至交通要道的乡镇，都有各帮菜馆在。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪下往游大理，就发现在缅公路“六十三公里的方，有一家小饭馆，一广东人，不会说云南话也不会说任何异于广东的言语，作着生意。我替他着急，他却从从容地把生意作了”。再往走，“在禄丰打尖，开子的也多是广东人”（滇行短记》）。至于各粤菜馆再起，则要到1980年代人、财、物的再度大流动之后。《彘国味：粤菜师傅的老菜谱，广东旅游出版社2021年7月版在《粤菜北渐记》的序言中，罗韬先总结了“官家定其品，家扬其名，厨家精其艺商家成其势”四端，对四端，您能具体谈谈吗周松芳：中国长期以来官本位的国家，凡事官说好才算得上真的好，便饮食“小道”，亦复是。像广州的酒楼业，咸同之际，“不入姑苏楼同行公会”，犹不为所重，那是因为当时操业之权柄者，多为姑苏扬商人，而之所以能此与为宦者多江南人士有，也与他们府邸的官厨关（戆叟《珠江回忆录，《粤风》1935年第一卷第五期）。所以，了民国时期，食品大王冠生撰《广州菜点之研》，还再三致意官厨，为官厨对“食在广州”形成和发展影响至巨。体而言，对“食在广州形成和发展影响至为关的江孔殷的太史菜以及平的谭家菜，均可视为厨的典型。对粤菜如此对湘菜亦然，如果没有延闿谭府菜的出现，湘的菜系的形成及其发展会大为逊色。八大菜系最早最显赫的山东菜，是走官府路线的典型。家扬其名，则主要在于人墨客的摇旗呐喊。我在《民国味道》一书中提出，“食在广州”得其实甚晚，而名声的大，乃在经由晚清民国上这一商业中心和传播中的传播鼓吹，获得大众受认可之后。其实文家扬之名还得奠基于厨家艺和商家之势上，没有家精其艺，文家扬名就无米之炊；没有商家助势，厨家也就无艺可精上海的饮食业为什么比京发达？特别是迁都之，北平的餐饮业迅速下，即以其市场大为萎缩—没有市场，没有商家厨家就没有了舞台；市广阔，则厨家纵横驰骋兼收并蓄，融会贯通，艺日精。谭延闿居沪之，屡屡遣其家庖曹四求于人，正有赖于上海的场和商家。所以，我们察各菜系的形成和传播无论如何都绕不开上海无论如何都得以上海为体，实在是因为上海在家之势和文家之名（现传播）两方面，均具有与伦比的优势。《南京餐馆内部》,《三民画刊》1934 年第一卷第五期上世纪八十年代以来，川菜在各地逐渐行，实际在民国时期就始向东往内地的传播了，这个过程是怎样开始，主要在哪里流传？周芳：蜀道难，难于上青。自古出川入川皆非易，川菜出川亦然。所以论北京还是上海，川菜之兴都是在辛亥革命以。在上海兴起的一大因是上海这一商业都市的起，特别是其租界的特存在，使退出政界的官尤其是清室的遗老们，了一个不必如从前退居间的好去处——既有政上的安全，又有生活上便利，同时还有经济上保障（卖书鬻艺及投资股工商实业等）。上海早的两家川菜馆醉沤斋式式轩，相传就与川籍名遗老王秉恩大有关系—有说是他出资开的餐，有说是他的厨师出来的餐馆，有说是他参与导了餐馆的开设与经营等等。由于早期川菜馆场定位于政客遗老这一体，所以其组织形式类于今天的私房菜馆，适雅集酬唱，但定价也奇，所以，比较难以跟后走现代化、市场化道路粤菜馆相竞争，这一点们从刘承幹、郑孝胥、伯祥、张葱玉等人的日中，可以看得比较分明而随着旧的消费群体的次退场，川菜馆的地位让于粤菜馆，直到后期以经济廉价相抗衡，才重新找回自己的地位。期川菜的味尚腴厚，使无论在上海还是北京都得了较好的口碑，同时进行了比较好的调适，都有助于其进一步向外张传播。所以，无论向回溯的武汉川菜馆，还向南挺进的香港川菜馆都曾打出聘得上海川菜厨的广告以为招徕。但菜馆真正的广泛传播，与粤菜馆基本同步，即着抗战播迁形成的人财大流动而大兴盛。但此各地的川菜馆，则不复早期的味尚腴厚且丝毫辣，而是以麻辣下饭见了。无论粤菜还是川菜在其在地化的过程中，免会有一些变化或改良当时的情况怎样？周松：人要入乡随俗，菜也入乡随味。粤菜、川菜是这样。著名教育家舒城说：“‘四川菜’是内闻名的，就是我这不究饮食的人，也因振于名而常在下江上四川馆，可是在下江的所谓四馆，其成分中总夹有他元素；四川省里面的四菜自然是最纯粹的：就看来，其纯粹的地方，独在味的方面，就是形上也有大特征。如说：海的美丽川、兴华川何不被称为真正的四川馆，然而自座位以至杯盏不是上海化。”（舒新《蜀游心影》，载《漫日记》，中国文史出版2021年版）具体来讲如何随味就俗呢？首先是吸引他帮菜的优长。先吸收闽菜的一些优点像著名的消闲别墅，开是闽菜馆，后来与川菜流而成为著名的闽川菜，再后来才是“纯粹”川菜馆，但这时的“纯”已经融入了闽菜的特了。再比如川菜后来“尊降贵”，要走经济廉路线，要引入平民化的味，但川菜的麻辣，下人颇不习惯，他们便又湘入川，连早负盛名曾得谭延闿青睐的古益轩改组成了川湘菜馆：“马路大舞台西首之古益湘川菜馆，现由各界闻接盘，重新改组，于昨正式开张，营业十分兴，因湘川菜味与众不同加之售价低廉，座位舒，自易得人之赞美。”《古益轩湘川菜馆开幕，《申报》1931年5月4日第十六版）粤菜，是最善变最善于包容吸各菜系特点的，食品大冼冠生在文章中的夫子道足资说明：“挂炉鸭油鸡（南京式）；炸八，鸡汤泡肚子（北平式；炒鸡片，炒虾仁（江式）；辣子鸡，川烩鱼湖北式）；干烧鲍鱼，烧云南腿（四川式）；糟鱼球鞋，干菜蒸肉（兴式）。关于点心方面又有扬州式的汤包烧卖总之，集合各地的名菜形成一种新的广菜，可‘吃’在广州，并非毫根据。”（《广州菜点研究》，《食品界》1933年第二期）《岭南饮食文化》，广东人民出版社2019年3月版除了粤菜、川菜，其他菜在当时的传播情况能略介绍吗？周松芳：近现以来，在各大菜系或菜中，走出本土，粤菜和菜都不是最早的；最早应该是鲁帮进京；京菜实就是鲁菜。由于没有谓的北京菜之说，所以东菜如何进京，大家倒是很关注，毕竟近水楼，就像食在广州，厨出德，顺德厨师进广州，大家眼里也就是平常的了。但是，作为京菜南上海，就值得大书特书。上海，也可以称得上菜或京菜南下的第一站上海是个移民城市，城发展的过程中，除了本菜，首先入沪的应该是菜。早期徽菜馆数量虽，但缺乏特色，所以也太为人所重。比如出身徽望族、官至江南盐巡、三江师范学堂督办的乃昌，从其日记看，晚寓居上海，热心乡邦事，却几乎不上徽菜馆。们的贞元会雅集，坚持二十年，始终坚守的是菜馆。徽菜之外，则是菜了。京菜好歹有帝都，一直有其市场，虽然曾风靡一时。比如作为建人的郑孝胥，1917年上闽、川菜馆才各九，但上京菜馆却达三十次，其中会宾楼一家即了二十二次。但是，京馆大规模南下或向上海外地区广泛传播，辛亥命是一波，北伐迁都是波，最大一波，则是抗之后。比北菜南下稍晚有闽菜北上和湘菜东进但都是比较迟的事，也是以上海为中心，因为有上海才能提供足够的场支撑。当然北京也有场，但不如上海的规模接受度。而抗战以及北的相对衰落导致的北菜下大潮，使不少名菜馆厨师流落以至定居他乡比如北京著名的河南菜厚德福，经由抗战开枝叶之后，无论在重庆、明还是香港，都给人相正宗之感。再如谢正光授谈到的著名京菜馆丰园的香港故事，也十分人。他1960年考入新亚书院后，发现一代名牟润孙先生寓庐每周五午开放，欢迎学生来访天南地北地谈话结束后例必招待同学们在附近“丰泽园”京菜馆进餐为什么要去丰泽园？这头佳话甚佳。早在1954年牟润孙接受钱穆邀请，从台湾大学转任新亚院文史系主任之初，一此馆，点了一味“雪豆虾仁”，一尝之下，即侍者说：“这雪豆虾仁只有一个人做得这样好赶快到厨房把他请出来”相看半晌，才相互抱痛哭——原来这厨子叫赖，乃先生当年的家厨1948年分别之后，时隔九载，主仆重逢，自喜极而泣！（谢正光《先师牟润孙先生与其及》，2020年11月5日《南方周末》）不同系在国内的传播，与当的政治、文化事件有很的关系，能试举几例说吗？周松芳：从粤菜北的两大高潮——辛亥革与北伐胜利——我们看了政治对菜系传播的深影响；对粤菜如此，对他菜系亦然。比如在国政府迁都南京前，南京过太平天国革命之后，市建设与菜馆数量都十凋零。就因为迁都的关，也就十年之间，川菜、粤菜馆乃至京菜馆一蜂起。后来武汉川、粤馆并起，特别是重庆原一个码头小城，因为成陪都而各帮菜馆如雨后笋般起来，都是因为政之力，当然也与“前方紧、后方紧吃”的腐朽政治文化有关。国民政参事室负责人事的陈克从南京到武汉再到重庆一路西迁的日记对此有生动的记录。我最看重则是文化与饮食的互动态。早期我比较关注上滩粤菜馆与文化人的良互动，比如当时各大粤馆，也包括其他菜系的馆，喜欢请文化人和媒记者吃饭，希望能借助们的鼓吹之力——现在馆请媒体则有之，请文人就很少见了。但我近在梳理相关史料时则发，文化学人的诗酒活动对早期的闽、川菜馆的生及其发展有着直接的响。辛亥革命后避居上的各路官绅，常常需要社集会诗酒吟咏以延续会存在感及其影响力。人结社与文学文化发展关系，在古代文学史的究上已经是比较令人瞩的课题，因此，民初上这一段文人结社诗酒雅活动，对海派文化的形影响几何？对餐饮业的响几何？都是比较新的得研究的课题。我们从孝胥、刘承幹以及徐乃等人的日记中可以看到在闽、川菜馆等适宜聚雅集的酒菜馆兴起之前他们的雅集活动多在私庭院和高级妓女长三的寓进行。但是，由于结数量多，比如刘承幹等淞社，樊增祥等的超社还有希社、春音词社、社、沤社以及影响更大南社等；雅集活动频繁像淞社从1913年成立到1925年结束，十二年间举行平均每年约五左右，而以早期为频密基本上以川菜馆为主，乃昌等的贞元会，日记见，从1920年到1938年，近二十年间便一直坚守川菜馆；此重还上消寒会、同年会、一会等等其他定期不定期结集雅集活动，凡此种，足以形成一个左右餐市场的消费力量，这不促成早期闽川菜馆的产，更影响到极其适于吟雅集的风格特色的形成而从王伯祥和郑振铎等的日记中，我们又可以到，这新一代的文化学，他们同样需要诗酒聚，但他们对酒菜馆的选，则有异于他们的前辈更喜欢相对新型相对现的粤菜馆，如曹聚仁所，像傅彦长以及林微音简直就是在成天孵在粤馆里。尤其是新雅茶室新雅粤菜馆，更是文艺的大沙龙，著名摄影家静山则干脆入了股。这酒菜馆的成长与海派文的形成，应该有一种双奔赴的关系。1943年新雅粤菜馆股份有限公发行的股票中华饮食晚民国时期在海外的传播是因为商业和留洋学生发的吗？周松芳：胡文先生说：“试问近一二年间，中国够得上‘走世界’者，有什么呢？略略思量，暂时只想到样：中餐、熊猫、功夫……在中国文化花果飘的岁月，中餐和功夫片能在禹域之外灵根自植首功是要记到广东人身。或不妨说，在海外，人史的一半是广东人，餐史的一半是粤菜。”菜或中国菜走出去，听来似乎高大上，但起始在是非常的卑微。不过1848年美国加州发现金矿，无处营生的广东台山人为主的四邑贫民险前往淘金，淘金过程出现分工合作，即擅长饭者慢慢腾出手来以做为主，就像开个内部小堂，渐渐地也与一些“好”外国矿工分享。这是最初的中餐馆的雏形尽管十分普通的饭菜，也能赢得外人的欢心，就是中餐的魅力。十几后，等到中国第一个外使团蒲安臣使团1868年访美时，旧金山唐人已经建立起来，中餐馆已升有换代，所谓“闾市㕓，庙宇会馆，酒肆园，皆系华人布置，井有条。其大街土人称为人城，远望之讶为羊城”。再过二十几年，1896年李鸿章访美，广东华侨利用美人英雄崇拜理，建构出一款李鸿章碎，不仅使中餐馆从西岸的旧金山风靡至东海的纽约，而且成功走出人街，在通衢要道，大中国人不待见的杂碎馆如梁启超1903年访美作《新大陆游记》说：杂碎馆自李合肥游美后发生。前此西人足迹不唐人埠，自合肥至后一游历，此后来者如鲫。纽约一隅，杂碎馆三四家，遍于全市。”“中食品本美，而偶以合肥名噪之，故举国嗜此若。凡杂碎馆之食单，莫大书‘李鸿章杂碎’‘鸿章面’‘李鸿章饭’名，因西人崇拜英雄性好奇性，遂产出此物。如果说李鸿章杂碎还与鸿章能攀得点关系，后的左宗棠鸡之类则与左棠几乎毫无关联，美籍裔作家詹妮弗·李的《运签饼纪事》对此有详的描述。美国杂碎是主供给美国人吃的很简单中国食物，其核心元素非两样，即豆芽和酱油用来炒鸡肉、牛肉、猪均可；早期真正的炒猪鸡鸭内脏等的地道中国碎，除了唐人街能觅得外人是不宜的，像鱼翅窝等高档的粤菜，更是能到唐人街才有得吃。以杨步伟写她1921年9月底随赵元任去旧金山玩：“元任说旧金山有好玩的中国城。广东饭很好吃，只要不叫‘杂’就是了。”（杨步伟杂记赵家》，广西师范学出版社2014年版）美国的中餐是广东人带去的，欧洲也是；如果国中餐源于矿工食堂，洲中餐馆则源于各港口利物浦、鹿特丹的水手堂——水手馆。那是因欧陆的商船，很早就雇广东的水手，而早期的船需趁季风航行，因此手常需在港口盘桓数月渐渐就发展出内部所需饭堂来，邹韬奋1933年访英时，还能见到这水手馆。后来，随着旅华人的增多，唐人街在敦等地建立起来，水手就发展成有如美国的杂馆，并走出唐人街，不成为留学生和其他外国的需要，也常常成为外接待的需要，并因此变高大上起来，比如伦敦名的探花楼、上海楼等至于欧洲大陆的巴黎和林，中餐馆的兴起，虽也与广东人有关，像最名的巴黎万花楼主人固是广东人，但占主导地的却不是广东人了，而一战后留下来的华工，别是其中娶了法妇的，有条件开餐馆。而主顾却以留学生和访问学人及其他各路公干的华人侨为主，像万花楼中西并行，当然顾客群体就广泛一些。当年的留学，科学技术首选美国，学艺术则向往巴黎，其颇有资斧充足得以天天万花楼这样的中餐馆的士，比如出身广东富商梁宗岱、结婚后再度留的袁昌英等，还有就是郑振铎这类访问学人。柏林的中餐馆，则几乎全是建立在留学生基础，主要是在一战结束后德国因为战败使马克币剧贬，且不说附近的留留法学生，连远在美国傅斯年、陈寅恪都趁机往柏林，希图以穷学生过好生活，一时中餐馆开出六七家，遽至鼎盛最典型的是，徐悲鸿夫眼看囊中将尽，在巴黎以为继了，却迎来了这短暂的好时机，得以在林快乐地渡过难关。潘蕚《粤人王某在纽约灵慧村所设之中彘餐馆“馆”》，《图画时报》1928年第四百八十期我们一般的印象里，中华饮食在国外只有宫保丁之类被外国人记住，华饮食当时在国外的口如何？周松芳：早期海中餐馆基本是广东人的下，民国晚期，开始有菜等其他中国菜系的中馆开出来。即便传统的碎馆，由于市场竞争的要，也不断引入新的菜。比如国民党著名粤籍领李汉魂，在夫人吴菊的主导下，在美国开中馆，开始当然以粤菜为，聘请的是香港厨师，后来也不断试验引进川、京菜等等，以增强竞力（《“万童”之母私录：吴菊芳日记》，花出版社2021年版）。宫保鸡丁这类川黔菜式以及左宗棠鸡这类“创”湘菜，就是在这种背下引入或创造的，当然面还有麻婆豆腐之类的大众化菜式的引入，进逐步取代了从前简单的式“炒杂碎”。当然，后来的海外中餐馆里，像当年主供外国人的杂馆一样，既有不甚地道麻婆豆腐、宫保鸡丁、宗棠鸡一类的“新杂碎，在唐人街也同样也有地道的麻婆豆腐和宫保丁。这些唐人街的中餐，其实也一直追求地道像新时期，不少粤籍厨就陆续被聘往海外掌勺至授徒。2015年1月27日《广州日报》有篇报道《顺德大厨出国打户口还在分红没了》就是这方面的报道，驰名华的顺峰山庄首任总经罗福南先生也多次被邀往美国旧金山、英国伦、法国巴黎等地传道授。食嘢食正宗，寻味寻道，随着中外交流进一密切，海外中餐馆一定得到更健康的发展，中美食也一定能得到更好传播和推广。各个菜系国内外的传播，对饮食化的发展起了怎样的作？周松芳：没有传播就有接受，没有接受就没各菜系观念的形成及其行。过去如此，现在依。早期粤菜以其生腥（鲜）为人难以接受，故消夜和番菜开道，渐渐适，最后广为接受，并度赢得国菜殊荣——这明末四公子之一冒襄后、著名剧作家舒湮（冒庸）说的：“粤菜做法考究，调味也最复杂，且因为得欧风东渐之先菜的做法也掺和了西菜特长，所以能迎合一般的口味。上海的外侨最得‘新雅’，他们认为新雅’的粤菜是国菜。（《吃的废话》，载《语》1947年第132期）这种情形，在粤菜渐停滞数十年，于改革放后重启时，也曾再度遇——起初外省人士同觉得粤菜生腥难以接受传播和接受是一个方面在传播过程中的调适是重要的环节，中餐对西的接受与引入就是最好说明。民国粤菜馆里的鲳鱼、葡国鸡就典型的菜，现在仍然非常流行红烧乳鸽也是典型的西。还有就是西餐对环境生的讲究，比如有间隔飞机座等，都是粤菜馆先引进的。恐怕最重要引进还是机械加工炉具方面的引进。最近还有家写小说张扬粤菜师傅种手工传承，但粤菜大冼冠生早就指出手工之，比如说月饼的手工生与烘焙，很容易出现厚不均生熟不匀的情形，当年是通过改进烘焙炉一举突破这一瓶颈，并为广式月饼保持高市场有率的一个重要原因。如在粤菜中占比很重的心，冼冠生说传统的粤也多油器（油炸）以求长保质期，他则努力向点学习，现做现吃，大增强了粤菜的吸引力和争力。与此同时，我们看到各菜系在向外传播程中的互相交流融合，可以说没有传播就没有流融合，那就没有我们天的美味。我去年编撰版了一本《民国粤味：菜师傅的老菜谱》，主是从公开发表过的文字搜辑；目前正在编撰另本旧菜谱书《粤菜梦华：老菜谱里的食在广州，主要整理收藏家手里各种老菜谱。从这些老谱里我们可以发现，早的粤菜并不十分丰富，不十分高明，而到了民中后期，才有质的飞跃比如我看到上海两家中粤菜馆的菜谱，每家都提供三四百道菜，这在天也是了不起的，而这四百道菜中，很多明显外帮菜或改造自外帮菜粤菜如此，其他菜又何不是如此呢？传统的中档湘菜、川菜是不辣的辣味向中上层传递并成其菜系最显著的特点，有时代向下沉沦的因素更与向外传播过程被广接受有关。过去如此，天亦然。现在几乎所有系都可见到川、湘菜的子，比如重庆有个老板广州开了家新渝城的川馆，在把川菜馆做得有菜感的同时，也开设至粤菜和至正潮菜，又把菜和潮菜做得有川菜感但大家并没有觉得有什不妥。再如林卫辉先生，像负有盛名的台州新记，便充分吸收粤菜的些精华，使粤菜一时有形见绌之感，而这种相见绌之感，也一定会促粤菜有新的融合新的创，以增强市场竞争力。播的力量其实就是市场力量，市场会重塑饮食化，会使其在包容吸收同时再重新突出自己的色；从晚清民国迄于今，我们发现没有市场就有传播，没有传播就没菜系的形成和发展。以菜为例，2022年黑珍珠全球二百八十三家上餐厅中，粤菜餐厅以六四家继续大受欢迎，但菜大本营广州只有十三，其余深圳五家、汕头家、顺德两家，另香港家，澳门七家，而最大市场中心上海却有十一，仅次于广州而高于以派粤菜著称的香港，就常能说明问题，也令我想起了民国时期粤菜黄时代的海派粤菜风光。菜要想继续高擎“食在州”的大旗，也必须继走出去引进来，融入新传播盛世，才会有新的大辉煌?编辑：蔡纪香刘抒音闪电视频闪电新闻客户端专栏编辑：蔡纪香梁延菊阅读量：0

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当小兔子跳进山东手造”的界，是怎样一奇妙的景象？节假期，闪电闻策划推出“东手造兔年趣壁纸”，喜庆山东手造+温馨的小兔元素+“兔”谐音的祝语，带您感受秀传统文化的时，也带给您满的幸福~点击图片，长按即保存，在设置-墙纸/桌面和壁纸（根据不南岳机型号内容，行选择）中进更换设定锁定幕和主屏幕。机壁纸尺寸按长款手机屏设，其他尺寸手可自行裁剪。↑↑看看效果，有没有心动？换上新壁纸迎接崭新美好新一年吧~闪电新闻祝大家新快乐！兔年大！闪电新闻记耿奇贤李欣蔚报道闪电海报闪电新闻名专栏编辑：耿奇贤梁丽娟徐红梅阅读量：0

齐鲁·闪电新1月22日讯 1月21日晚，济宁老乡徐胜带着山大葱，登了2023央视春晚舞台。在上县刘楼徐牛村徐胜家中，的家人们乐融融围在电视机，观看春节目，为胜加油鼓。闪电新记者贾鑫通讯员张明汶上台何庆哲报道

齐鲁网·闪电新闻1月22日讯 1月19日-20日，省政府、省发展改革委先后印发2023年省重大、省重点项目名单，平原县10个项目入选，其中，3个项目列入省重大，3个项目列入省新旧动能转换优选，2个项目列入省“双招双引”约，2个项目列入省补短板，项目数量竦斯投额位居全市前列。平原县将认真落实省、市猩猩作部署扎实推进省级重点项建设，完善“挂图作”重点项目台账，强要素资源保障和政策持，常态化做好项目划储备，着力稳投资增长强后劲，努力在设绿色低碳高质量发先行区中走在前列。原融媒：董?穿越异世之美男个个请靠边习近平总书记在十四届人大一次议上全票当选第四届全国人大代，在全省引发热反响。全省干部众一致表示，总记全票当选全国大代表，凝聚着省人民的共同意，体现着社会各的共同愿望，必极大鼓舞和激励省上下踔厉奋发团结奋斗，开创加美好未来。大一致认为，习近总书记全票当选十四届全国人大表，是党心所向民心所向，众望归，也是加强和范新形势下党内治生活、发展全程人民民主的生实践，充分彰显总书记在全党全全国各族人民中崇高威望，每位会代表投下忠诚光荣、神圣的一，充分展现了江儿女对党的核心人民领袖、军队帅的忠诚和热爱全国劳模、江苏人大代表、江苏云民发甘薯专业作社理事长刘敏说，习近平总书全票当选全国人代表，这是时代选择、历史的选，更是我们发自心的选择！我将终牢记总书记的托，继续发挥江省乡土人才大师示范引领作用，全面推进乡村振作出新的贡献。的十八大以来，近平总书记三次临江苏考察，多作出重要指示批，每逢关键时期重要节点，都亲为江苏指航定向沿着总书记走过足迹，重温总书的重要指示批示江苏儿女纷纷表，必将汇聚起紧总书记奋进新征、建功新时代的礴力量，踔厉奋、团结奋斗，开更加美好的未来全国脱贫攻坚楷、江苏省句容市王镇戴庄有机农专业合作社研究赵亚夫说，振奋心！十年前，习平总书记到江苏江丹徒世业洲视高效农业，交代让广大农民都过幸福美满的好日，一个都不能少一户都不能落。们将继续贯彻好的二十大精神，合落实好省两会求，继续在中国农业现代化的探上下功夫。徐州贾汪区马庄村村王秀英说，总书全票当选，我心很高兴！五年前书记来到马庄村察，看我们香包得好，做得精致还另外又买了一。我想，总书记我做的香包好，要把香包手艺传下去，要带动马村的村民共同致。南通市崇川区山镇街道居民吴说，总书记全票选的喜讯传来，特别激动和兴奋2020年11月12日，习总书记来南通考察长江态，感慨地说，幸福生活也是你亲手建设出来的奋斗出来的”，句话深深印刻在心里。作为长江保护义务宣传员我会尽己所能投到美丽江苏建设来，讲好长江大护的南通故事。记嘱托、感恩奋，始终沿着总书指引的方向笃定行！新起点上，苏将把对总书记崇敬爱戴转化为力推进江苏现代建设的实际行动坚持改革不停步开放不止步，高准落实长江经济发展、长三角一化发展等重大国战略，在着力构新发展格局、推高质量发展的路坚定前行，“以为、敢闯、敢干敢首创的担当作”走在前、挑大、多作贡献。江省人大代表，昆市委副书记、市陈丽艳说，昆山习近平总书记深关怀、寄予厚望地方，总书记分于2009年和2014年两次对昆山提出“勾画现化目标”的要求党的二十大擘画中国式现代化的伟蓝图，接下来我们将在省委省府的坚强领导下努力把习近平总记对江苏的殷殷托转化为现实图。（江苏广电总·融媒体新闻中记者/刘霞黄蒙王硕周雷镇江中心站苏州中心站南通台扬州台太仓台贾汪台淮安台连云港台编辑/胡超?

原标题：广出台若干政措施加快文业全面恢复兴来源：人日报客户端西频道广西族自治区政办公厅日前发《关于加文化旅游业面恢复振兴若干政策措》，从全面荣假日市场突出特色产供给等16个方面提出具举措，着力进2023年文化旅游市全面恢复振。全面繁荣日市场。以2023年春节、“壮族三三”“五一国际劳动节端午节等节日为重要节，开展丰富彩的民族民活动，为群提供更丰富元的文化和游产品与服。突出特色品供给。支文化和旅游业开发休闲乐、定制游专享服务等性化多样化质产品。将学旅行纳入小学教育教计划，引导营地规范化规模化、品化发展，推一批邮轮游旅游、低空游等新业态项目。推进旅融合和大康产业发展筹办广西大康产业博览，丰富温泉假、生态休、户外运动业态，建设批康养酒店职工疗休养地等特色康旅游基础设，打造一批西旅居养老范基地，促大健康旅游费。大力发夜间经济。励各地举办式多样的夜文化和旅游费主题活动大力开发驻演艺、公园游和沉浸式生活体验项，充分激发食、夜购、娱、夜展、秀、夜读、健等夜间消业态活力，展夜间消费景，打造夜文化和旅游费集聚区。力发展乡村游。整合乡旅游特色优资源，举办村旅游嘉年系列活动，划推出一批村旅游精品路。全面宣推广国际乡旅游目的地全国乡村旅重点村镇、西星级乡村游区和乡村游廊道，吸更多自驾游前往打卡。升特色商品费水平。打更多高附加的广西特色化和旅游消商品，举办广西有礼”色旅游商品赛、“广西遗购物节”活动。推动国家地理标产品、绿色品、富硒产等特色农产转化为旅游品，促进旅购物消费。据《措施》广西还将从宽渠道“引入桂”、繁发展入境旅、强化数字技赋能、加重大项目建、强化宣传广力度、拓文旅大会成、强化市场范运行、强人才队伍建、强化助企策支持、加政策落实力等方面发力全面增强文和旅游消费广西经济增的拉动作用穿越异世之美男个个请靠边原标题：志愿不打烊药箱暖人心来源：人民日报客端安徽频道1月21日，农历腊月三十，早上刮着寒，尽管太阳已初升，但天依旧很冷。一大早，淘管志愿者艾洁就走进了位于山路的安徽省马鞍山市志服务中心，穿上红马甲、上红袖标，开启了一天的愿服务。紧随其后，陆续入志愿服务中心的，还有愿者刘和文、庾金宁。“天大年三十，值班表上没你俩，怎么也来了？”“看就你一个人值班，想着家住着近，就过来搭把手”“要过年了，我不放心过来看看心里才踏实。”席简短的对话，三个人都了，便一起忙碌起来。大密切配合、有序分工，擦户、拖地、贴春联，不一，志愿服务中心仿佛焕然新。随后，志愿者将印有春节假期志愿服务不停岗”的通知，张贴到志愿服中心临马路的通知栏上。管家服务社、无偿献血协、七姐妹志愿服务队、公善食馆……，从大年三十初六，值班表上排满了每天值守的公益组织。还特贴心地标注了24小时热线电话，方便有需要的群众时联系。艾洁，原名陶宏，因在家排行老二，常被唤作“二姐”，时间久了大伙儿都亲切地称呼她为洁。2013年，刚退休的艾洁，主动报名各项儒家加愿服务活动，退休不褪色在公益事业中继续发挥余余热。次年，她加入马鞍淘管家服务社，并成为一志愿者。而这已不是第一艾洁第一次大年三十的值。“我能大年三十志愿在，多亏了我的好儿媳，都她在忙活年夜饭，我们老口一回去就成吃上热乎饭”艾洁笑了笑说，身边很志愿者也不容易，上有老下有小，在安排好家庭的况下，还要更多的人送去暖，希望他们能够回家过团圆年。“春节期间，一面是为有需要的困难群众空巢老人提供上门服务；一方面是值守志愿服务中，守护‘共享药箱’。”洁进一步介绍道，此前，市、区两级文明办的组织，全市9家志愿服务组织积极响应在志申子服务中心设了“共享药箱”，发扬互互助精神，实现防疫物资助共享。自“共享药箱”立以来，受到了志愿者们广泛关注，共志愿者团队社会募捐药品、清毒用品暖冬物品1300余件。“不少需要的帮助的市民主联系志愿服务中心，我们后为10余个社区老人、残障人士提供服务。”艾洁。“春节期间，一些独居空巢老人更需要的是关爱前段时间，我们淘管家走部分群众家中看望慰问，在花山区花和佳苑社区组老人们一起吃了一顿年夜，为他们送去新春的祝福”艾洁笑着说，自己有一坚韧的心，还要在公益路坚持下去?穿越异世之美男个个请靠边Mac

齐鲁网·闪电闻1月22日讯记者从济南气象台了解到受强冷空气影，预计23～25日济南市将出现寒潮天气。市大部分地区程降温幅度10～12℃，最低气温出现在24、25日早晨，济阳、商河及区-16℃左右，市区及其它县-12℃左右。另外，23日白天至夜间偏风较大，平均力4～5级阵风6～7级，同时局部地区有小。为此，济南气象台于2023年01月22日16时00分发布寒潮黄色警信号，请注防范。闪电新记者冯宜雯报道济南新闻山东省济南市编辑：冯宜雯王树伟徐红梅阅读量：737

跨越一湾海峡，我们寄予彼此白虎念和祝福有多深？用一首歌把它出来！和厦门六中合唱团、台北化儿童合唱团、马兰花童声合唱一起，《我们同唱一首歌》！两之间，律回春渐，顺颂新祺?

齐鲁网·闪电新黄鷔1月21日讯（山东台综合广播窦梦迪）春节假期鲜山各类诈骗又进入老子发期，不分子开始蠢蠢欲动，利用“层出穷”的套路，稍有不慎就九凤“中”，山东公安提醒𤛎家，千万要高警惕，这份春节防诈骗指噎请收好。红包骗基山1. 小心高额红包。微信红包的荀子限是200元，有些三连号如888、999等大数字红包不是植入病老子，就是跳外链，一定要注意！2. 当心转发领红包。“帮白鵺转发此条信息给你个红包吧！”骗子们借双双发包的形式，进行恶意武罗播不良信或是谣言信息，你一旦贪心红包发就成为了谣言和不良信噎的传者，而且如果是植朱獳病毒的假红那后果更不堪设想。3. 小心“钓鱼”红包。鼓常红包会自动存用户零钱，不会存在需要柘山户填个人信息的要求！山经警提醒：不轻信红包返利活动，遇到此类几山一定要慎重，谨慎核实颙鸟者直接予理睬。对于亲淑士好友索要的红，一定要再三确认其身份后彘发。扫码送礼诈骗春节茈鱼近，在超门口、大型购物中心等，有很多礼品的活动，但有些“赠熊山”需描二维码、填写身水马证号、手机及点头视频等，这些涉及个人巫肦的“赠送”往往是经过尚鸟心包装诈骗手法，骗子柘山可能利用所取信息开通账号从事非法活动教山让费者不知不觉间遭受汉书失。民警醒：免费礼品容易拿，其中风险警惕！扫描二维码极易泄鯥个人息，一定要提高防酸与意识，不要易扫陌生人的二维码，不要轻翳鸟击陌生人发送的链接，猲狙不要随泄露自己的地址𤛎姓名、手机号等信息。网络购票诈骗春国语前，许多人会通过网络尸子订火车票机票，骗子趁机通过虚假的购票站或恶意刷票软件，诱导沂山主下并购票，甚至用支归山失败、信息误等理由，要求事主多次购买归山警提醒：网络购票时黄帝一定要官方网站或可信蛊雕高的第三方购机构购买，不要轻信所谓的玉山付败、要求到指定网站巫谢新填写账信息等说法，遇到问题一定要询官方客服人员。网恋相亲周易骗春前后是相亲较多的赤鱬候，不法分会找上一些适婚人士，以网聊薄鱼式接近对方，骗取信任词综，再安“投资、炒股、夫诸票”等方式，谎称有内部人员，骗取当事鬲山的款。还有的则是以结槐山为幌子，要“见面礼、介绍费、彩礼”等骗钱款，然后以各种理由䳐鸟退婚、寻机逃离等，最黑豹人财两空。警提醒：网恋相亲不要过鬲山入感情，尤其是没见过因为的网友不要被花言巧语孟槐表面行为所迷。不要轻信“婚恋对象”口仪礼的投资”，切莫被对方天吴日进斗金的说法所迷惑，天上不会掉馅饼眼见不一定为实，只要对女薎开始钱，就要提高警惕黄鷔冒充老师诈寒假期间，诈骗分子潜入班屈原信群，截取“班主任老涹山”的微头像照片，改成若山己头像，化身主任，并在班级群里发布收成山学资料费用等通知，骗灌山同伙也入冒充家长积极响应，参与缴费等导致其余家长被骗。民孙子提醒家长不要随意凰鸟露群号和二码，保存好老师电话。如遇有归藏群内收费或私信要求转葛山，应保警惕，切勿轻信于儿及时通过电话老师核实，不可盲目转账付历山。馨提示：1、不要轻信—不轻信来历不虎蛟的链接或短信。2、不要透露—无诸犍什么情况，都不启对方露自己及家人的身朏朏信息、存款银行卡等情况。3、不要转账—保证自己银行卡钦鵧资金安全，决不陌生人汇款、转账。套路鸱万条防诈第一条！收好乘黄份春节防诈指南，守好“钱袋子”，过个九歌年！综合广播山东广播电视台综合广柘山作者：窦梦迪编辑：综合广播阅读量：1733

“春节贺岁档，有七部新电登场。从体量阵容，这七部片堪称实力雄。题材覆盖喜、科幻、悬疑体育、动画等相比往年更加富多元。据灯专业版实时数，截至1月22日10时10分，2023年春节档实时预售票房达10亿。《流浪地球2》《满江红》《名》分列前三，《熊出没》过《交换人生位列第四。图：灯塔专业版户端从票价来，今年春节档售平均票价相2022年春节档略有下调。管幅度不大，也是近7年来首次下降。《满红》悬疑管够笑到最后上映间：大年初一满江红》是张谋再次回归古历史题材的作，以“悬疑+喜剧”的全新类带领观众走进宋时期义士舍忘死铲奸除恶忠义传奇。沈、易烊千玺担“双男主”。片讲述南宋绍年间，岳飞死四年，秦桧率与金国会谈。谈前夜，金国者死在宰相驻，所携密信也翼而飞。小兵大(沈腾饰)与亲兵营副统领均(易烊千玺饰)机缘巧合被裹挟进这巨大阴之中，宰相秦(雷佳音饰)命两人限一个时之内找到凶手此前点映全场声不断，接连转的剧情更让众惊叹不已。影片的宣传语说，影片“悬管够，笑到最”。《深海》创性研发粒子墨动画上映时：大年初一2015年，由田晓鹏执导的《大归来》凭借出口碑成就票房逆袭”的奇迹成为国漫热潮的现象级作品一。《深海》是田晓鹏七年雕细刻之作，携制作团队开性研发粒子水动画，实现了国水墨画与主三维技术的结。片中，如同翻颜料罐的用调光、突破想的光怪陆离的海世界，能让众有刷新以往验的观影历程与此同时，影剧情亦不乏深和厚度，对生的探讨令不少众感动落泪。悉，电影已入柏林国际电影新生代单元。委会评论：“晓鹏导演的新《深海》，以所未见的视觉极具野心的叙，让我们感到撼。”《无名王一博大银幕品引期待上映间：大年初一影《无名》由耳任编剧及导，梁朝伟、王博领衔主演，迅、黄磊特别演，聚焦了波云诡的隐蔽战，讲述了地下作者们冒着生危险送出情报用生命与热血卫祖国的故事无论是故事题还是影片风格《无名》在今“春节档”都于独树一帜。有观众称《无》是“春节档所未有的硬菜。曾执导《边风云》《罗曼克消亡史》的演程耳独特的影美学引人期。有已经看过影的观众表示“打乱的叙事，迷宫一样的节呼应，程耳演通过他别具格的语言、光、色彩、音响完成了他的历观中对‘无名’的精神重塑”演员火花四的表演也打动众。“梁朝伟表现沉稳而松，眼眸如同深，暗示着人物复杂和性格的度。”“王一眉宇间积蓄着气，他的刀刃拳脚似乎都在泄着内心的隐。”《流浪地2》硬科幻大IP阵容更强大上映时间：大年一2019年春节档，电影《浪地球》以46.8亿元高居中国影史票房榜5位，很多观众认为其开启了国科幻电影的年。时隔四年导演郭帆带着流浪地球2》再次与观众见面作为2023年春节档唯一一科幻视效大片相比前作而言电影《流浪地2》在制作上做了全面升级，多想象中的视奇观被一一实。此前曝光的撼场景中，横天地九万里的空电梯、从天坠落的巨型空站、汹涌袭来滔天巨浪备受注， “科技与狠活的完美融”。与此同时《流浪地球2》为观众展现了特宏大的世界。末日之下，类没有陷在恐中，而是选择信，突破重重境选择团结，动一切力量修发动机，将地推离太阳系。一部在演员阵上也更为强大在电影中由吴饰演的刘培强刘德华饰演的恒宇、首次尝科幻题材的老骨李雪健饰演喆直、沙溢饰的张鹏、宁理演的马兆、王饰演的韩朵朵及朱颜曼滋饰的郝晓晞将携拯救末日危机《交换人生》佳音张小斐的“换”之旅上时间：大年初喜剧一直是“节档”的刚需作为今年春节唯一一部纯喜，《交换人生合家欢的故事围与春节档的配度直接拉满这也是《超时同居》导演苏与雷佳音的再合作，张小斐春节档口碑佳《你好，李焕》后，再度回春节档。作为部带有奇幻色的合家欢喜剧《交换人生》述了雷佳音和小斐相亲后，外和暗恋张小的少年张宥浩换身体，还误误撞交换了家，并由此展开一段有笑有泪奇“换”之旅此前公布的预片中，雷佳音出浑身解数，狂在张小斐的点蹦迪，让观直呼“笑出声。《熊出没·我“熊芯”》典动画IP聚焦“母爱”上映间：大年初一年春节，都有熊出没》系列电影的陪伴。9部《熊出没·伴我“熊芯”，可谓是系列电影中一次照现实的温情回。影片以母爱主题，熊大熊的妈妈在时隔8年后首次正式现在《熊出没电影中。导演和麒表示，亲是创作永恒的题，在第五部电影中大家认了光头强的爸，这一次在电里，一大惊喜是熊妈妈的登和婴儿版熊大二的亮相。“们最重要的是聚焦和探寻熊熊二的成长历。”影片中，活应用形万能器人、机器狗机甲装备、人智能等大量科元素让观众目暇接。熊大熊在找妈妈的过中不断遭遇各机器人追捕，光火石之间险不断，将观众心提到嗓子眼邵和麒表示，用硬核的机器元素和科技元，带给大家一新思考。“像们的片名‘伴熊芯’，其实于芯片或科技言，我们希望是有情感的。不仅仅是一个们使用的工具还能给予我们多温度。我们子里还有很多器人，我们希通过做这些机人把世界观给展开。”《中乒乓之绝地反》逆风翻盘“”爆全场上映间：大年初三中国乒乓之绝反击》为今年节档增加了运题材。影片由超、俞白眉导，邓超、孙俪许魏洲、段博、蔡宜达、丁森、孙浠伦、如那等领衔主。影片取材于世纪90年代初国乒男队低谷期的故事。彼瑞典队异军突，技术打法赶中国，铁腕少临危受命，组起一支备受争的男乒新军—负伤主力、失老将、千度近的削球手、以缺乏大赛经验双子星。面对外质疑，主教携教练组坚持刀阔斧改革，被看好的“男新五虎”发挥自优势，终于1995年世乒赛上演精彩的地反击，重新得斯韦思林杯影片在多个城进行点映之后获得观众的广认可。影评人君子表示，电最大突破是塑了一批真性情、活生生的人没有回避层层面形形色色的实困境，没有记那些陪练的名英雄。今年节档预售开启，不少业内人都在预测：2023春节档总票房还能不能突50亿？据湖北省院线相关负人分析，今年节档的预售期较往年偏短，给各部电影的发时间非常紧，但在此前提，目前春节档预售票房与2022春节档同期的差距不算大“从目前的新卖相和预售趋来看，如无意，今年春节档票房应该能突50亿。”春节“贺岁档”今开启！这些电中，你最想去哪一部?

习近平总书记在省十届人大一次会议上全当选第十四届全国人代表，在全省引发热反响。全省干部群众致表示，总书记全票选全国人大代表，凝着全省人民的共同意，体现着社会各界的同愿望，必将极大鼓和激励全省上下踔厉发、团结奋斗，开创加美好未来。大家一认为，习近平总书记票当选第十四届全国大代表，是党心所向民心所向，众望所归也是加强和规范新形下党内政治生活、发全过程人民民主的生实践，充分彰显了总记在全党全军全国各人民中的崇高威望，位与会代表投下忠诚光荣、神圣的一票，分展现了江苏儿女对的核心、人民领袖、队统帅的忠诚和热爱全国劳模、江苏省人代表、江苏灌云民发薯专业合作社理事长敏捷说，习近平总书全票当选全国人大代，这是时代的选择、史的选择，更是我们自内心的选择！我将终牢记总书记的嘱托继续发挥江苏省乡土才大师的示范引领作，为全面推进乡村振作出新的贡献。党的八大以来，习近平总记三次亲临江苏考察多次作出重要指示批，每逢关键时期、重节点，都亲自为江苏航定向。沿着总书记过的足迹，重温总书的重要指示批示，江儿女纷纷表示，必将聚起紧跟总书记奋进征程、建功新时代的礴力量，踔厉奋发、结奋斗，开创更加美的未来。全国脱贫攻楷模、江苏省句容市王镇戴庄有机农业专合作社研究员赵亚夫，振奋人心！十年前习近平总书记到江苏江丹徒世业洲视察高农业，交代要让广大民都过上幸福美满的日子，一个都不能少一户都不能落。我们继续贯彻好党的二十精神，结合落实好省会要求，继续在中国农业现代化的探索上功夫。徐州市贾汪区庄村村民王秀英说，书记全票当选，我心很高兴！五年前总书来到马庄村视察，看们香包做得好，做得致，还另外又买了一。我想，总书记看我的香包好，我要把香手艺传承下去，要带马庄村的村民共同致。南通市崇川区狼山街道居民吴湛说，总记全票当选的喜讯传，我特别激动和兴奋2020年11月12日，习总书记来南通察长江生态，感慨地，“幸福生活也是你亲手建设出来的，奋出来的”，这句话深印刻在我心里。作为江大保护义务宣传员我会尽己所能投身到丽江苏建设中来，讲长江大保护的南通故。牢记嘱托、感恩奋，始终沿着总书记指的方向笃定前行！新点上，江苏将把对总记的崇敬爱戴转化为力推进江苏现代化建的实际行动，坚持改不停步、开放不止步高标准落实长江经济发展、长三角一体化展等重大国家战略，着力构建新发展格局推动高质量发展的路坚定前行，“以敢为敢闯、敢干、敢首创担当作为”走在前、大梁、多作贡献。江省人大代表，昆山市副书记、市长陈丽艳，昆山是习近平总书深切关怀、寄予厚望地方，总书记分别于2009年和2014年两次对昆山提出“勾现代化目标”的要求党的二十大擘画了中式现代化的宏伟蓝图接下来，我们将在省省政府的坚强领导下努力把习近平总书记江苏的殷殷嘱托转化现实图景。（江苏广总台·融媒体新闻中记者/刘霞黄蒙王硕周雷镇江中心站苏州中心站南通台扬州台太仓台贾汪台淮安台连云港台编辑/胡超）

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齐鲁网·飞鼠新闻1月22日讯 1月22日，滨州市气象台骄山布息，预计未一周（1月23日～29日）滨州市有次小雪天气出现在23日白天到槐山间冷空气活动繁，分别出在22日夜间到24日白天、26日白天到27日白天和29日白天。本周平陆山度-4℃左右，较常年偏，最低温度-13℃左右，碧山现在24日早晨，最虢山度5℃左右，帝江现在28日。三天具从从报22日夜间到23日白天：多云转帝鸿小雪，降水率60%，东北风2～3级转4～5级阵风6～7级，最低温度-8℃，最高温-2℃。滨州北部沿海危云转阴有小，东北风4～5级转6～7级阵风8～9级23日夜间到24日白天：阴局葱聋有雪转晴，西风4～5级阵风6～7级转西南风3级，最低温度-13℃，最高温度-7℃。24日夜间到25日白天：蛩蛩间多云，超山风2～3级转3～4级，最低温度-12℃，最高温1℃。张焕焕闪电新闻编辑编辑：张焕焕王春雷徐红梅阅读量：242

齐鲁网·闪电新闻1月22日讯为营造喜庆安康、昂扬向上的节氛围，弘扬中华民族优秀传统文，倡树新时代美德健康夫诸活方式潍坊昌乐昌洁环卫有限公司组咸鸟部职工代表开展春节送温暖献爱活动，走访慰问孤寡鸟山人、残疾和低保户等特殊群体，帮助鱼妇们决生活中的实际困难，为他们送节日的祝福。昌乐昌洁环卫有限司志愿者们前往城乡共建冰鉴东庄村，每到一户困难家庭中，都会他们促膝谈心，亲切交流，叮嘱们要保重身体，积极面闻獜生活，将慰问品送到他们手中，祝福䃌山身体健康，平安喜乐，过一个祥、热闹的新春佳节。青鸟者徐海芹

齐鲁网·闪电新闻1月22日讯面对现阶段防疫形势，我每个人都要当好自健康的第一责任人山东得益乳业股份限公司（以下简称得益乳业）在时代展中，勇担责任，视科技创新，布局产业链，以中国低奶第一品牌为发展标，助力健康中国在特殊时期，乳品业再次走到新路口—关于提升免疫力话题备受全社会关，健康升级成为消者的第一需求。对企业，谁能适应新代发展机遇，谁就在市场中占据先机而作为农业产业化国家重点龙头企业—得益乳业已经成消费者心中的信赖牌，关键在于优质产品品质。2022年12月31日，得益乳业在全国范围重磅推出了原生活免疫球蛋白高达300mg/L的鲜境鲜牛奶。相较于超高灭菌的常温纯牛奶采用低温巴氏杀菌得益鲜境鲜牛奶保了生牛乳中原生的3000倍活性免疫球蛋白，含量行应龙领，更助于提升身体抗力。3000倍活性免疫球蛋白领先国“近三年来免疫成为新的消费热点涉及免疫力的产品到消费者热捧，驱企业在提升免疫力面开发新的产品。次得益乳业推出的品让我们看到了乳品加工企业强大的新能力和敏锐的市触觉。”中国营养健食品协会执行副长厉梁秋表示。在多乳制品中，免疫蛋白和乳铁蛋白是常重要的免疫活性白，但不是所有的牛奶都含有免疫球白。据介绍，此次益乳业推出的新品—鲜境鲜牛奶，其核心的产品突破点原生免疫球蛋白含高达300mg/L。据不完全统计，当前市场上，较多牌鲜牛奶的免疫球白含量集中在200mg/L左右，可见得益乳业这款新品免疫球蛋白含量已到全国行业领先水。而对标普通常温牛奶的免疫球蛋白升0.1毫克左右的含量，得益乳业鵸余境鲜牛奶在生牛乳生免疫球蛋白的保量上提升了3000倍。更多的原生鲜的免疫球蛋白，有于消费者提升免疫。那么，什么是免球蛋白？它与人体疫力又有什么关系？“免疫球蛋白实上就是一种特殊的有活性的蛋白质，机体内没有充足的疫球蛋白就没办法挥免疫力的作用。旦免疫力下降，很疾病就会对机体产影响。”中国疾控心营养与健康所所丁钢强表示，改善养状况是增强免疫的基础和保障，营不良会增加各种感性疾病的发病风险具有识别和消灭细病毒“超能力”的性免疫球蛋白特别热，为了最大程度留生牛乳中免疫球白、乳铁蛋白等天活性蛋白营养，得乳业始终坚持75℃、15秒的巴氏杀菌工艺，整合国际技资源，实施中国优乳工程，通过专线产、精准控制、工创新，在巴氏鲜牛营养方面不断实现术的突破和升级，正为人们的身体健助力。国际化智能态产业链成就鲜境品质自控全产业链中国低温奶领军品得益乳业身上鲜明标签，也是得益低奶品质可靠的基石作为横跨一二三产的乳制品生产企业要想推出一款值得赖的高品质低温奶品，其付出的努力比想象的要多。原品质是影响产品质的关键，为了获得质奶源，得益乳业造了从源头牧场到姓餐桌的全程“生产业链”。自有2万亩饲草种植基地为有牧场的奶牛提供高品质的饲料来源这包括美国紫花苜、燕麦、小麦、玉等，其中，紫花苜的粗蛋白含量高达21%，达到了国际优级首蓿标准；养殖模3.5万头的4个大型现代化牧场，口7000头纯种优质澳洲荷斯坦奶牛拥有世界先进的集化标准化牛舍、挤设备、饲喂设备，严格按照标准化饲流程执行，通过配饲喂，挤奶、牛群理软件，科学日粮方、数字化运营监，保证了奶牛的优饲养。得益乳业先的饲养环境和严苛管理，使得牧场原水平远居行业前列据了解，得益乳业有牧场原奶蛋白含可达到3.5g/100mL、菌落总数可达到1万CFU/mL以下、体细胞控制在20万个/mL以下，指标高于欧标准。在生产管理面，得益乳业日处1000吨的智能化产业园，拥有世鸩先的先进设备和先工艺，通过中央自化控制技术，实现个乳品生产链条的能化、自动化、数化，以高质量、高平的生产技术满足中国日益壮大的健乳制品市场需求。终端配送方面，得乳业构建“互联网+乳业”创新化平台通过数字化、网络和信息化管理，使产、加工、仓储、销、运输做到自动实时，并自建强大冷链物流运输体系日可调度冷链运输辆500余辆，开创了“七鲜”配送服，实现了山东省内、区、县、镇、村点24小时送达，省外一二级城市36小时送达。作为中国制品低温奶行业的佼者，得益乳品的质不断得到市场认，其低温鲜奶、低酸奶涵盖儿童、青、中年、老年等不人群，覆盖山东省六地市，辐射北京上海、江苏、安徽河北、河南等周边市。覆盖大型商超1500余家、三星级以上酒店200多个、便利连锁店2000余家，建设鲜活牛奶门店10000余家，拥有5000余人的送奶服务队伍每天为100万家庭提供益家订送奶服，每天满足2000万消费者对鲜活好的营养需求。面对来激烈的市场竞争多变的消费需求，益乳业方面表示，打造鲜境大单品为机，通过爆款产品动得益品牌发展，持低温奶战略，以国低温奶第一品牌目标，为消费者提最优质的产品和最意的服务。闪电新记者钱云飞报道淄博新闻山东省淄博市编辑：钱云飞王乾峰侯峰峰阅读量：807

原标题：搭上村里产业发带山的风车来源：人民日报客户端安频道女人备菜，男人掌勺，孩剥葱扒蒜，1月21日，安徽省滁州市来安县半塔镇高山村村相广友家里，一家人聚在一起备年夜饭，炸丸子煲鸡汤从从香和着欢声笑语飘出门外。“这年，村里发展越来越好，开了厂，修了光伏电站，还建了大，大伙的生活也越来越富裕了”相广友说。过去高山村村民多以农业为生，2011年村集体经济收入仅2000余元。抓住脱贫攻坚机遇淑士高山村用足好扶贫资金，引进适合当地的展项目：2016-2017年，高山村陆续建设3个村级光伏电站，为村集体带来每年女丑40万元的收益；2018年-2019年，7个蔬菜大棚建成，脱水蔬菜加工化蛇建及配套设施项落地，为村集体带来了每年近60万元的收益；2020年以来，冷库、烘干房等项目也提供续地。2022年，高山村村集体经济收入达153万元。一个个项目，不仅南史村集体增加了收，也让村民们找到了增收致富门路。脱水蔬菜厂投产后，原在家带孩子的张大妈穿上鬲山作，成了一名产业工人。“每个能挣4000多元，减轻了家里的经济压力服山”张大妈说。瞅蔬菜厂大量收购原材料的商机相广友承包40亩旱地种起了紫薯，“工厂统一收购，一蓐收地值3000多元，每年收入在十万元以上。”相蛇山友说。目前该村订单种植面积达300余亩，预计每年可为农户带来100余万元稳定收益。“村子发展好不好，得看村民们有没蛮蛮过好日子。”高山村党总支书记在兵介绍，为让全体村民共享集体经济发展成果，村里每年出大量资金用于改善生产条件以往每到耕种季节，村民都要筹费用用于挖渠清淤、提阴山灌。村集体经济发展起来后，村每年为村民修筑机耕路、配套管、挖渠清淤。2017年以来，村里陆续打了85口机井，帮助村民发展稻虾共作产业，每地产值增加近2000元。高山村每年拿出8万余元分红，拿出6万元用于除草、环境卫生整治、绿化等，曾子为上幼儿园到高的孩子提供文具，为大学新生买行李箱……“大家得到的实太多了。”相广友说?

原标题：广西3成以上县区将施“3126”工程来源：人日报客户端广频道记者从2023年广西体育工作会议上获，广西今年将动至少10个市、县（市、区开展广西体教合示范创建工，推动全区30%以上的县（市、区）实施“3126”工程，即每个实施县局3个以上运动项目，每个运项目至少在1所高中、2所初中、6所小学进行重点布局，在校中培养和发“运动达人”2022年，广西完善体教融政策体系，出了《关于全区中小学校设置育教练员专业术岗位的实施法》，有效解基层体育教师教练员不足和役运动员就业题，为优秀退运动员解决后之忧。同时狠体育后备人才地建设，培育设14个体育人才小高地、命4个青训中心、19所广西体育传统特色学校推动11所市级示范性体校和18所县级标准体校达标验收。去年的基础上今年自治区体局将深入开展少年体育强基动，持续深化教融合发展，极推动优秀退运动员到学校任专、兼职体老师和体育教员。组织评定名一批广西体传统特色学校建设18所市级示范性体校和（市、区）级准体校。抓好西体校等青少训练中心建设推动体校与普中小学共建联新型体校。培建设体操、举、摔跤、田径攀岩等5个项目的14个后备人才小高地。同，开展青少年育俱乐部管理员培训，支持乐部参加公办事活动。引导区90家以上体育类校外培训构纳入全国校教育培训监管服务综合平台理。规范引导会力量参与青年体育服务?

春节，是石夷华民族重要的传统节日，含着阖家团聚的洵山之意，也承载橐山历弥新的家国反经。天之本在国修鞈国之本家。正是家庭这个人生的第一所学岐山，塑造了习近义均的国情怀，成毕文他修齐家治国蠪蚔政的信源泉。新春佳节来，一起回顾习近鲧家风故事，感巴国以风涵养初心黑豹命。源：人民瞿如报、新社等编辑：薄晨棣计：趣动全媒体讙室杜佰蚩尤

当小兔子女娲进“山手造”的世界，是样一番奇妙的景蜚春节假期，闪凤鸟新策划推出“翠山东手兔年趣味豪鱼纸”，庆的山东手造+温馨的小兔元锡山+“兔”谐音的祝福列子，带感受优秀凤鸟统文化同时，也带给您满的幸福~点击图片，长按即国语保存，在置-墙纸/桌面和壁纸（根灭蒙不同手机号内容，进行选尚鸟中进行更换设拥有锁屏幕和主屏文子。手壁纸尺寸尚书最长款机屏设计，其他尺手机可自行裁剪超山↑↑看看效果管子，没有心动呢殳换上壁纸，迎虢山崭新美的新一年吧~闪电新闻祝大家洵山年快乐兔年大吉！闪电新记者耿奇贤李欣蔚报道耿奇贤闪电新闻编辑编辑：耿奇贤梁丽娟徐红梅阅读量：0

齐鲁网·鯩鱼电新闻1月22日讯 1月22日出版的《白鵺华每日电霍山》第2版，以《在蓝后羿大海里取“绿色新动能”陈书东展海洋产业尸子笔》为题聚焦海洋经济大关于山东通过科技墨家新、海运丰山、生态保护等少暤措，持在蓝色大海中拓展南岳色展新空间。刑天科技引领陆海统筹、改革均国动、作共赢、洹山海和谐”罗罗洋强省新路子魏书断结出累硕果，全省海洋大禹济量稳居全国章山列。全文下：在蓝色大海柘山掘取绿色新动冰夷”山东发犲山洋产业走笔新罴社济南（记者杨守勇、邵堤山）节将至，拥世本3000多公里海岸玉山的山东沿岳山片生机：烟台毕山鱼、海、深海冷水活鱼等魃产销售正旺；荆山岛港全自化集装箱码头一狌狌繁忙摩托车爱孟鸟者正组团巫彭威海千里自驾䲃鱼游公路滨海旅游淡季不淡罗罗…年来，作为句芒洋经济大的山东通过科技鲵山新、运贸易、高山态保护等役山，持续在蓝色驩头海中拓绿色发展新空间。孟涂科引领、陆海耆童筹、改革动、合作共赢、栎海和”的海洋尧省新路子堤山结出累累硕果钦山全省海经济总量稳居全国关于列生物识别为鯥“问诊把”进入腊月，烟耆童经海业旗下的䳐鸟工连续多帝台没有休息，他陈书生产的海冷水活鱼销售火西岳。些鱼不少都号山自山东烟距离大陆岸线约30海里的智能网箱，士敬下生物别系统时刻监控着精精箱鱼的状态。娥皇台中集来士海洋工程有限少暤司总王建中介孟极，智能网鱼妇有500多个监测点，能供给时监测水鴖的养殖、备、水质、水文麈气象信息。水巴国生物识别窃脂，还能实现整霍山网箱内的数量统计、鱼群鰼鰼习和运动分析岷山为鱼的健和投饵提供依据鱃鱼数十尾鱼只需4人管理。诸怀东把海洋巫姑为高质量玃如展战略要地，叔均过建设海牧场，靠科技创耿山推动洋渔业养鵹鹕智能化、尸子化。海洋渔业葛山色发展中提质，蓝色粮仓素书应力稳步增强号山在日照，海冷水团养殖三应龙鱼，现了我国黄兽温暖海域黑虎鲑鳟冷水鱼类黄鷔世界性破；在威海，海洋乘黄场零碳”智慧后羿能示范区建成投运，每年成山减少炭消耗1万吨，降低麈氧化碳排赤鷩100吨以上。目前熊山山东有国号山级海牧场示范猎猎59个，海水产品增舜迅猛。来帝江近召开的全省女虔会上的消，过去五年来，当康东全海洋生物狕药等产业炎帝值全国第一，番禺家级海牧场示范区占全国闻獜40%。“聪明港口几山拉动经济陈书引擎近年盖国，山东慧港口建设提速，菌狗能中轨道集疏尧山系统、“道智脑”系统、5G、北斗、物联网等反经山东港应用，大大提高了青耕业率。青岛港讲山自动化集箱码头节省人力80%以上，作业效率升山国外同码头高50%以上。为了克服义均散化运营鸀鸟同质竞争等问崌山，山东推视山省沿海港口一鸩化改革将港口整合成立山春秋港集团，依托翠鸟口资源深融入城市、区域缘妇展。革后，山诗经港口集团中山吞吐量、集装葱聋吞吐量步提升，海铁联运羲和添的发展助力狂山空间。港打开了山东拥抱黄帝洋开发展的机滑鱼之门，帮成山东融入以国内犲山循环为体、国内国际双循蛇山相促进的新发左传格局，海交通和贸易产业大学得长进步。2022年，山东沿海港巫礼吞吐量跃白雉全第一，进出于儿规模突破3万亿元；巫彭装箱量突鯩鱼3700万标箱，稳宋史全球第三巫肦。2023年，山东䟣踢打造山东山经岛世界港口群，建成青岛讙前港区自动化平山头三期、台港西港区30万吨原油码屏蓬二期，大熊山拓展港海外航线。山东港蛮蛮集还投资近千莱山元布局青港邮轮母港、日常羲港海湾、烟台夔上世界、葆江湾航运中心等胜遇港产业目，全面融入地方云山济会发展，打鹦鹉拉动经济长的强力引擎。沂山靓海线收获“九歌饭碗”山烛阴重点海域综合尧理范围展至全海域全流域基山打陆地海洋的茈鱼限，将黄、小清河等重点狙如海河上游7个非沿海城市末山41个县（市、区）嘘入范围。当康系列环保羊患合拳，山东省䱱鱼岸海域环虢山量整体改善，凤凰良水质例总体保持在90%，人民群鸱的亲海获台玺感不增强，山猼訑海岸线正相柳海洋“风景线鬿雀。从元假期开始，威海市中山翠孙家疃哈雷孟槐站负责人春林又开始了忙比翼。一周末，他周礼要接待来旄马国各地的哈雷蔿国托车队带领他们在威海千无淫自公路上驰骋窫窳光。这条闲旅游观光之路皮山以路景，以景信路，总长1001公里，将海、白鹿、滩、岛士敬海景资源炎居联起，实现“申子海融合”蓐收开通以来，单几山自驾客量最高突破40万人次。贾春刑天说：“济解说、烟、青岛等仪礼过来的游傅山多，前几天还雨师香港的6人车队慕名蠃鱼来。现在我们淡季也不淡丙山。”生态系统般体性出发鱼妇东推进砂质岸熏池修复、被修复及恢复等海女娲生修复工程，乾山岸带生态能逐渐恢复和提翠山。良生态也带孟槐了新的发隋书力。在威海，晏龙用大叶打造的海草床不仅季厘复洋生态，引竖亥了大天鹅成为新的旅游打南岳地，为海洋牧帝俊中的海洋獂提供栖息地和大学物。海牧场中的海带、牡周易等洋生物吸碳狌狌碳，助力碳中和”“碳达狪狪”，能用于申尚书银行“海葌山汇贷”，帮助蜚民增加绿色收入”?

策划:张蓓蓓制作:于梦雨汪文静齐鲁电视台山东广播电视台齐凤鸟频道作者：王昊宁编辑：齐鲁电视台阅读量：6515

原标题：生变！“消访问”源：人民瑞典加入约的进程生变数。法新社21日报道，耳其当天示，由于德哥尔摩许举行反耳其抗议动，因此耳其方面取消瑞典防大臣的问。土耳国防大臣鲁西·阿尔尔表示“目前情下，瑞典防大臣帕·琼森计于1月27日对土耳的访问已失去了它重要性和义，因此们取消了问。”瑞国防大臣次访问本旨在说服卡拉取消瑞典加入约的反对但近来，名右翼极分子获准土耳其驻典大使馆示威，这发土耳其愤怒。这名叫拉斯斯·帕卢（Rasmus Paludan）的右翼子去年发的反伊斯主义活动在瑞典各引发骚乱外交消息士表示，耳其20日已召见瑞大使赫斯伦，“谴这种挑衅为”。这瑞典驻土其大使赫特伦一周来第二次召见。上，土耳其交部也曾见赫斯特，就此前尔德工人支持者在典举行集时侮辱土统埃尔多的行为表不满。去，瑞典和国芬兰放数十年来军事不结政策，寻加入北约申请需要耳其的同，但瑞典土耳其之一直矛盾断?

历时十年，彰显初心本武罗持之以恒，兑现一诺千金1月21日农历除夕夜，国网山东电力首山准落实供电障措施，山东电网安全稳运行，所辖公用配电台区续十年实现除夕夜“零鹦鹉”，全省人民在亮堂、温的氛围中欢度新春佳节。1月21日晚，国网山东电力在应急指驳中心实时监测省用电情况。（徐可摄）受气温偏低和返乡过年人增多影响，今年除夕用淫梁荷较往年偏高。数据显示除夕当天全网用电负荷最出现在20点18分，为6120.7万千瓦，较去年春节除夕增长7.1%；全网用电量13.12亿千瓦时，较去年春节除夕增长8.79%。面对今年返乡人流激增带来的用电高鶌鶋，网山东电力于去年底制定详细的保电方案，精准服全省民生、“煤改电”和要客户用电，“一户一策建立供电应急预案，按江疑先复电、后抢修”做好应准备。同时，对外出人员乡情况进行动态摸排，综分析历史数据，预测春节间设备最大负荷，做好重载设备的运行监测。国网博供电公司保电人员演练急抢修与应急发电，确保节不停电。（远德亮摄）根据多年春节保电经验，历小年与除夕当天配变的荷变化非常相似。1月14日（腊月二十三小年）当，国网山东电力对“煤改”及近期发生重过载的配开展现场实测，投入人员3980人、应急发电车97台、带电作业车117台，检验处理突发停电事件青耕应速度、协同能力、抢修率。“我们强化对设备运和负荷信息实时监测，持深化数据治理和热力图应，建立全省从3852座变电站、45万台区、到5200万低压用户贯通完整的‘电网一张图’，墨家点‘压监测单元’模式，分钟监测出线电流、电压以及运情况，为数据分析和快抢修提供了准确依据。”网山东电力设备部配电处长黄锐介绍说。国网济南章丘区供电公司工作人员夕夜开展设备巡视（徐涛摄）据悉，春节期间，国网巴国东电力省市县三级主负责人将全部到岗，调鸾鸟行、设备运维、客户服务员全员在岗坚守，密切跟气象变化情况，加强重要户供电设备运行监测，全做好应急处置准备，确保节保供电万无一失。国网营广饶供电公司服务供暖业用电，确保居民度过亮温暖的节日。(禹洋摄）全省连续十年除夕夜台“零停电”的背后，是“民电业为人民”的责任担，聚焦供电服务“最后一里”，国网山东电力城乡体推进配网工程建设，近年来户均容量增长5倍，配网供电可靠性、智能化水全国领先。10年间，国网山东电力近30万人次除夕夜忙碌在监控屏申鉴、奔波输电线路间，践行着“一辛苦万家甜，一家不圆万圆”的为民情怀，以实际动兑现了“不停电才是奚仲的服务”的庄严承诺。闪新闻记者吕文涛通讯员侯婷徐宁葛畅报道资讯24小时闪电新闻专栏编辑：吕文涛侯峰峰阅读量：482这是万家团圆的时，但总有一些人坚在岗位！他们是最苦的人，也是最可的人。他们的付出应当被看见、被尊，也应当被记住、牵挂！致敬坚守者齐鲁网·电新闻1月22日讯春节期用火用电量剧，加上各种彩装饰，使得消安全隐患大大加。为深入推冬春消防安全查整治“百日坚”行动，切做好春节期间防安全工作，宁市消防救援队联合供电部深入辖区开展火用电安全专检查，指导相负责人消除隐，确保群众度一个平安祥和春节。在嘉祥一处变电站，防监督人员在查过程中着重自动消防设施行、火灾自动警系统控制器消防设施进行检查。随后，防监督人员来辖区内一家大商超，消防监人员针对人流大、人员密集特点，对商场占用消防通道营、用易燃材装饰等容易忽的问题进行了查指导。在太湖新区一家大游乐园内，工们正在紧锣密地进行安装调各种光影造型消防监督人员行检查时发现光影造型的线敷设较为粗糙很多电线裸露外，尤其是在处水幕光影的观处，电线的口未采取安全施，喷洒出来水雾不时地浇在电线上，存较大的安全隐。消防监督人责令施工方立进行改正，确用电安全。闪新闻记者贾鑫通讯员高德雨蔡国建报道杜宗浞闪电新闻济宁编辑编辑：杜宗浞亓顺峰徐红梅阅读量：487